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经济建设：“想不到种了一辈子土地，还能从田里刨出‘金娃娃’。”数着一叠叠从商贩手里递过的卖水稻的钞票，栗子乡金龙寨村的王老伯喜不自禁。栗子乡海拔300-1425米，南高北低，三面环河，一面悬崖，独立成寨。因山脉走势，光照时间长，能促进植物叶绿素的合成；因地形呈立体形，海拔高低变化突出，形成昼夜温差大，能很好提高植物淀粉质量；更为得天独厚的是，栗子乡全是泉水灌溉，没有任何工业源污染。传说栗子乡大米是朝廷贡米。1999年，乡政府将黑白两品种大米送中国农业部稻米及制品质量监督检验测试中心鉴定，结果黑大米明显优于国内2008年最好的黑珍米，白大米与世界上最好的泰国顶级香米相当。发挥地理和品质的优势，栗子乡把发展优质大米作为农民增收的重要途径，建立起了两个无公害优质稻基地2358亩，运用在农田内安装频振式杀虫灯诱蛾杀虫新技术，减少或不施用农药，降低生产投入、提高大米品质。2004年，栗子乡基地稻田没洒一滴农药获得了丰产，减少农药投入5万多元，并且起到了良好的生态环保作用。栗子乡大米的高品质和无公害，获得了广大人民的青睐，许多农民的水稻还在田里已被客商订购一空。虽然每公斤大米高于普通大米1.2元，仍供不应求，农民每亩净增80元。据悉，栗子乡平均每户年大米收入在4000元以上。为做大优质大米这一产业，栗子乡正积极申报科技扶贫项目，扩大无公害优质稻基地面积，力争2008年在全乡11808亩稻田全面实施频振式杀虫新技术，全面提高大米品质，增加农民收入。
农业发展：栗子乡内有良田787公顷，栗子寨属寒武系中统成功坝属奥陶系下统，庆棕紫泥，深脚烂田，鸭屎泥田，湿度高，土壤微生物繁殖快、密度大，土壤矿质养分和有机养分分解快，土地肥沃，由于这种得天独厚的自然条件，盛产白米、黑米，元朝以来，栗子农民背米上硝洞湾，下莲花洞，进城销售。1999年经农业部稻谷及制品质量监督测试中心检测，白米品质优于国内903，同泰国大米相当。黑米富含维生素E、B和17种人体需要的氨基酸及钙、铁、锌等微量元素，其中维生素E含量1.5千毫克/100克、维生素B含量0.3毫克/100克、钙含量263.3毫克/100克、铁含量16.8毫克/100克、锌含量4.9毫克/100克，全乡已种植优质稻8000亩，年产3200吨，采用现代化频振式杀虫灯诱杀同翅目、鳞翅目类等害虫，实现了水稻生产不用农药的历史，取得了保护人民身体健康的社会效益。2005年全乡绿色无公害优质水稻实种2358亩，已兴办优质大米加工厂5个，年销售重庆市内外2500多吨。
简介：栗子乡位于县境东南部，距县城53公里。面积45.4平方公里，人口1.2万。南江大桥至栗子湾公路与涪(陵)石(桂)公路相连。辖栗子、南江、石龙、新山、桐子岩、刘家岭、老鹰坪、双百、耗子石、双树坝、中岭、李家磴、狮子坝13个村委会。栗子乡有以酿酒、运输、水电站、粮油加工为主的乡镇企业。农业主产水稻、玉米、小麦，养殖业以生猪、栽桑养蚕为主。特产土烟、青麻、桐油等。
党政建设：一、以思想政治建设为重点：首先，要组织领导班子成员学习马列主义、毛泽东思想、邓小平同志理论、三个代表重要思想和科学发展观，学习党的基本知识、社会主义市场经济知识、现代科学知识和法律知识、历史知识等。要充分发挥党校、干校在培训乡镇党政领导班子学习班、培训班、研讨班、中心组学习、学习讲座、体会报告会等多种形式，组织乡镇党政领导干部认真看书学习、不断提高思想政治素质，以更好地适应社会主义现代化建设新形势。其次，要集中进行一次世界观、人生观、价值观、荣誉观的再教育，解决对人民群众的态度问题，要组织乡镇党政领导班子成员认真学习毛泽东、邓小平、江泽民、胡锦涛等关于人生观、群众观、荣辱观、大局观的重要论述，开展“人生怎样才有意义”的专题讨论。通过学习讨论，使乡镇班子成员树立正确的世界观、人生观、价值观、荣辱观，在思想上尊重群众，全心全意为群众服务，真心实意为群众办事，真正使党的群众观点和群众路线落到实处。
基础设施：栗子乡自古属边远高山地区，交通不便，经济落后，1949年底解放，在以毛主席为首的党中央领导下，经过减租、退押、土地改革，生产得到发展，人民生活有所改善。文化教育开始普及，推行农村家庭联产责任制以来，粮食产量不断增加，劳动力转移，外出打工人数逐年扩大，现金收入上升，绝大多数家庭有电视机，土木房改为砖制房。2004年全乡生产总值2088万元，比上年增加148万元，粮食产量7290吨，人均产粮571公斤。村民年均纯收入1805元，引资到位100多万元，硬化街道100米，完成乡、村、社公路32.6公里，其中丰石公路到栗子寨水泥硬化宽6米，长10.5公里，实现了村村社社通公路。 |
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