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旅游景点：园区位于佳里镇六安里六安130号，旧称“萧垄糖厂”，平埔族语为契约之地。萧垄文化园区所在位置的佳里糖厂，创立于民国前6年(西元1906年)，是“明治制糖株式会社”在台湾所设立的第一个新式糖厂，随着砂糖市场日渐萎缩，佳里糖厂亦于1995年关厂。台南县政府分别以“闲置空间再利用”及“地方文化馆”的形式保存下来，并由废置的厂区蜕变成“萧垄文化园区”。为保存文化的传承，也留下两排大型的仓库及彩绘的五分小火车。并利用厂区内闲置仓库，规划有主题馆区计有14栋仓库(统称为“萧垄14仓”)分成展览馆10馆、公共设施4馆，展示台南县自然地理及人文开发、民俗有关文物，并提供艺文人士举行展览活动。o§交通§o开车：国一下交流道往佳里方向走台十九线、一七六线即可到达。
地方小吃：虱目鱼丸，虱目鱼丸，佳里肉圆，水煎包，佳里镇农会边切仔面
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佳里糖厂：佳里糖厂位于佳里镇北边19号省道旁，在制糖业兴盛的日据时期，时时可见小火车日夜忙碌地来回载运甘蔗。由于光复后制糖业开始萎缩，遍布全省各地的糖厂多以关闭收场，晚景凄凉。佳里糖厂古称为萧糖厂，萧是平埔族社名，原意是“契约之地”，是西拉雅系的社群之一，也是“明治制糖株式会社”在台设立的第一个新式糖厂。佳里糖厂结束制糖后，内部建筑也多被拆除，而后经由台糖公司整理部分照片、文物，开辟主题馆作为公共展览，佳里糖厂小火车恢复行驶，遂成为地方盛事。现在萧文化园区的南此双廊道，是当时糖厂关闭后，遗留下来的14栋仓库，在主景的11仓中，并排成东西四列，形成南北两条廊道，笔直幽深，目前是租借民间展览用途；在仓库旁的酪梨大道，则是诗意又有情调，六月的采收期风味绝佳。由于佳里糖厂正位于萧文化园区中，小火车行驶路线可从糖厂向外扩及整个园区，与其他主题馆结合起来，成为总长约4、5公里的游园列车，搭载游客们进行怀旧之旅。 |
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佳里镇首页
佳里镇在清朝时隶属台南府诸罗县，并设置 县治於现之佳里兴。一八九七年属嘉义县萧垄警 察署;一九○一年置盐水港厅萧垄支厅;一九O 九年地方官制改正，属台南县萧垄支... |
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