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风土人情：吃早烧，吃早烧，即早晨四五点钟吃烧酒。在浙北海盐澉浦一代仍沿袭着这种奇特的饮酒风俗。吃早烧的人大都是上了年纪的老人。他们不管刮风下雨，365天从不间断吃早烧。吃早烧的人很稳定。也很少串店，因此掌柜也掌握着每个客人的酒量。他们不多喝，一般每次只喝一开（即老秤2两，新秤1.25两）烧酒。吃早烧的常常是两三个人围一张桌子，很小的酒盅，情投意合地坐在一起慢斟细饮，娓娓而谈。除了喝酒聊天以外，还有一个目的就是灵（谐音）市面，传播一些新闻、农事。早烧有两种吃法：一种是吃荤酒，另一种是吃素酒。吃荤酒就是用羊肉、猪头肉之类的荤菜下酒，价钱贵些；吃素酒则是用糕饼、油条、盐浸豆、豆腐干之类下酒。早在二十世纪三十年代，每年入秋羊肉开始上市，很多周边的游客都慕名前来吃早烧，多以黄酒、红烧羊肉为主。滚灯，滚灯的制作独具匠心，别出心裁。由许多根粗壮坚实的竹片扎成球体，球分内外两层，大球里边有一个小球，悬空吊着，大小球不会碰撞。小球表面用红绸或黑绸包贴，就像是个灯。小球内装有活动支架，能上下左右转动。而大球则只是一个空壳，不包贴绸布。滚灯可以滚、可以压、可以抛、可以掷，灯中烛火始终不会灭，灯壳也不会因抛掷滚压而破碎，这不得不归功于制作滚灯的民间艺人，给玩灯的人提供了大显身手的好机会。支架上插蜡烛，随便滚灯滚到什么位置，支架上的蜡烛则始终直立，所以烛光也就不会因此而熄灭了。滚灯在海盐有着700多年的历史，演久不衰。我县素有“滚灯之乡”的美誉。滚灯展示了男性的阳刚之美，反映了海盐人民特有的尚武精神，是汉族民间舞蹈中一颗璀璨的明珠。海盐滚灯已被收入了《中国民族民间舞蹈集成》和《中国群众文化辞典》。海盐腔，渊源于元代流行在海盐的南北歌调，经杨梓等人加工后成为一种戏曲声腔、剧种（据元代姚桐寿《乐郊私语》）。一说早在南宋末期即已形成，系寓居海盐之张锚所始创（据明代李日华《紫桃轩杂缀》）。明嘉靖年间曾在嘉兴、湖州、温州、台州等地流行。在发展过程中对戈阳腔、昆山腔的演变起了一定的影响。明万历以后日趋衰落而绝迹。现在已很难知其面貌。据《中国戏曲曲艺词曲》载：“现存海宁皮影戏的‘专腔’，有人认为还保存海盐腔的成分。”也有人认为浙江瓯剧所唱的昆腔，可能保存了海盐腔的余音。，骚子歌，骚子文书以文学本子（手抄本）为基础，用海盐方言说唱为表现形式叙述故事、塑造人物、表达思想感情、反映社会生活的综合性说唱艺术。其表演主要采用站唱、拆唱，也有走唱或坐唱等形式，具有它自己的独特风格。骚子歌是海盐民间待佛仪式的歌谣，与我国戏曲鼻祖四大声腔之一的“海盐腔”有着一定的渊源。
历史沿革：崧泽文化：海盐县是崧泽文化发祥地之一，距今5000多年前县境就有先民从事农牧渔猎活动。秦王政二十五年（公元前222）置县。因“海滨广斥，盐田相望”而得名。建县以来，海盐曾四徙县治，六析其境。秦末县治陷为湖（柘湖），迁至武原乡（今平湖市东门外）。
宋元时期：宋太平兴国三年（978），吴越钱谬纳土归宋，至道三年（997），海盐县属秀州，隶两浙路。政和七年（1117）八月二十二日秀州赐名嘉禾郡。南宋建炎三年（1129）高宗南渡后，海盐县仍属秀州，隶两浙西路。庆元元年（1195）十月，升秀州为嘉兴府，海盐县为上县。嘉定元年（1208）十二月，升嘉兴府为嘉兴军节度。元至元十三年（1276），平江南，海盐县属嘉兴府安抚司，隶江淮行省。翌年三年改属嘉兴路总管府。二十二年改隶江浙等处行中书省江南浙西道。元贞元年（1295），升海盐县为海盐州，隶属如故。朱元璋丙午年，即元至正二十六年（1366）十一月，平浙，嘉兴路改为嘉兴府。明洪武元年（1368），嘉兴府府直隶京畿。翌年海盐州降为县（县等居上）。十四年十一月，海盐县随嘉兴府改隶浙江等处承宣布政使司。清顺治二年（1645）六月定浙，沿袭明制，海盐县属浙江等处承宣布政使司杭嘉湖道嘉兴府（治嘉兴）。太平军进驻海盐时，曾建立地方政权。
解放前：中华民国元年（1912），撤道府，为省县两级制。3年复道制，以道承省统县，海盐县属浙江省钱塘道（省会及道尹公署驻地均在杭县，今杭州）。16年3月废道，又行省县两级制。21年6月属第二行政督察区（驻地嘉兴）。26年冬，原第二区所属各县大半为日军侵占，遂裁撤，至27年9月20日恢复，并以铁路、公路线及钱塘江为准，重新调整区划，海盐县属浙西行署第三行政督察区（驻地绍兴）。29年改属第十行政督察区（驻地嘉兴，32年10月移驻嘉兴、海盐两县交界，35年复驻嘉兴。基间，28年2月26日建立日伪县政府，属日伪嘉兴特区专员公署。31年11月，县政府奉令撤离县境，至32年10月随省第十区专署返县，重建区乡政权）。37年4月又属属第一行政督察区（驻地吴兴）。
解放后：1949年5月7日，海盐解放。1950年5月，狮岭乡3个行政村划属海宁县，平湖县10个行政村划属海盐县。1958年11月21日，撤销海盐县建制，区域并入海宁县，其中西塘桥、海塘、元通3个乡划归平湖县。1961年12月15日，复置海盐县，辖2个镇16个公社，狮岭乡仍属海宁县。1983年，撤销公社建乡。1985年8月，澉浦、通元、西塘桥撤乡建镇。随着经济发展，又有于城、百步、秦山撤乡建镇。1999年，调整乡镇行政区划，辖9个镇3个乡。2001年10月，乡镇行政区划再次调整优化，辖武原、沈荡、澉浦、秦山、通元、西塘桥、于城、百步8个镇。
秦山核电站：秦山核电站坐落于海盐县秦山双龙岗，面临杭州湾，背靠秦山，这里风景似画、水源充沛、交通便利，又靠近华东电网枢纽，是建设核电站的理想之地。秦山核电站是我国第一座自己研究、设计和建造的核电站，一期工程额定发电功率30万千瓦，采用国际上成熟的压水型反应堆，1984年破土动工，1991年12月15日并网发电，设计寿命30年，总投资12亿元。厂区主要包括七个部分：核心部分、废物处理、供排水、动力供应、检修、仓库、厂前区等。全厂设备约28,000余台件，由国内585个工厂和10余个国家（地区）供货，汽轮机、发电机、蒸汽发生器、堆内构件、核燃料元件等重要设备都由我国自己制造，进口设备主要有反应堆厂房环形吊车、压力壳、主泵等，电站动力装置主要由反应堆和一、二回路系统三部分组成。秦山核电站设计广泛采用了国外现行压水堆核电站较成熟的技术，并进行了相当规模的科研和试验工作，始终把安全放在首位。为阻止放射性物质外泄，设置了三道屏障，第一道锆合金管把燃料蕊块密封组成燃料元件棒；第二道为高强度压力容器和封闭的一回路系统；第三道屏障则为密封的安全壳，防止放射性物质外泄。加外还有安全保护系统、应急堆蕊冷却系统、安全壳、喷淋系统、安全壳隔离系统、消氢系统、安全壳空气净化和冷却系统、应急柴油发电机组等，使反应堆在发生事故时，能自动停闭和自动冷却堆蕊。秦山核电站的建成结束了中国大陆无核电的历史，投产以来，机组运一直处于良好状态，成为中国自力更生和平利用核能的典范。 |
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