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资源气候：九尺镇地势平坦，河渠纵横，地下水源丰富，水质清澈甘冽，耕地以水田为主，土壤肥沃，自流灌溉，宜种性广，有利于精耕细作、集约经营。因此，九尺镇农业发展，特别是小家禽养殖业发展具有得天独厚的优势。种植业中粮食作物以水稻为主，经济作物以蔬菜、油菜、中药材为主。养殖业以鹅、鸭、鸡。兔等小家禽畜养殖为主。九尺镇地处四川盆地亚热带湿润气候区的“盆地北部区”，气候温和，雨量充沛，四季分明，无霜期长，全年无霜期278天，多年平均降雨量为1225.7mm。全镇地势平坦，河渠纵横，人民渠第8、9号支渠、白土河、蒙阳河、黄土河均流经境内，灌溉十分便利。地下水源丰富，全镇大小泉、堰近百处，水质清澈为洌，素有“九尺水好养人”的说法。耕地属湔江冲积土壤，以水田为主，土壤肥沃，自流灌溉，宜种性广，有利于精耕细作，集约经营，全面发展粮油、经、畜、禽等商品生产。粮食作物以水稻、小麦、玉米等为主，经济作物以油菜、蔬菜、中药材为主。2000年粮食总产量1736.3万公斤，油菜籽总产量995吨，农业总产值2593万元。全镇农民人均纯收入3098元。
镇域概况：九尺镇于清雍正年间建场，位于彭州市东部，市区8公里。幅员面积27.5平方公里，九尺镇地处四川盆地亚热带湿润气候区的“盆地北部区”，气候温和，雨量充沛，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，无霜期长，全年无霜期278天，年平均降雨量1225.7毫米。乡镇企业，涉及化工、机械、建筑建材、羽绒加工、制品、印染以及蔬菜加工等行业。食品业为九尺镇的特色产业，以腌卤制品、餐饮为主，其中以九尺板鸭、鲜鹅肠火锅最为著名。九尺镇在综合发展食品业的过程中，一方面积极建设鲜鹅肠火锅一条街，另一方面，引进资金，在镇内建成了占地亩的意合圆休闲度假村，集鲜鹅肠火锅、中餐、休闲娱乐和住宿于一体。园内亭、台、楼、阁、池俱全，环境优美，是餐饮、娱乐、休闲的好去处，在尚德桥九尺收费站旁新建了、“在水一方”休闲度假村，目前已经全部完工。九尺镇素有“腌卤之乡”、“板鸭之乡”“美事之乡”的美誉，近年来新开发的九尺鲜鹅肠火锅更是蜚声省内外。经过近500年的发展，九尺镇的肉制品腌卤业颇具规模，产品有板鸭、风吹鸭.烫油鹅、缠丝兔、卤猪肉、卤牛肉、麻辣兔头等十几个品种。餐饮业以鲜鹅肠火锅最为著名，以火锅为主，中餐、小食为辅。九尺镇党委、政府以省级小城镇试点镇为契机，以建设食品工业型小城镇为目标，大力加强以旧城改造和新区开发为重点的小城镇建设，改善城镇环境，积极发挥小城镇对经济的辐射和带动作用，促进以食品加工和餐饮业为主的第三产业的发展。通过五年的城镇建设，如今的九尺镇已面貌一新，食品工业性小城镇已初具规模。
名特产品：1、九尺板鸭：是彭州市传统食品中的一绝，因其主产地在彭州市九尺镇而得名。从明朝开始，九尺板鸭500年来历久不衰，深受国内外食客的喜爱。是待客宴宾的佳肴。九尺板鸭分干板鸭和卤板鸭两种，做工考究，制作精良，风味独特，烟熏本色，油亮鲜润，香嫩可口，回味甜绵，年宰杀量达500万只。2、九尺鲜鹅肠火锅：九尺镇在综合发展食品加工业的过程中，继九尺板鸭之后，又开发出风味独特的鲜鹅肠火锅。鲜鹅肠火锅以生扣鹅肠为特色，辅以鹅鸭的肾、舌、爪、翅、心和时令新鲜蔬菜，以麻、辣、香、嫩、脆、久吃不浑汤、色、香、味俱全，四季皆宜，成为该镇食品行业中又一道独特的风景。目前，九尺镇上的场口已发展鲜鹅肠火锅店8家，已基本形成了鲜鹅肠火锅一条街，其中赵老四、发发火锅最为著名。现彭州市已发展10余家，成都市有30家，同时，鲜鹅肠火锅正向省内其他县市和省外发展。3、大棚蔬菜：九尺镇是著名的大棚蔬菜之乡，是成都市和彭州市的大棚蔬菜生产基地。全镇以高林村为中心，共有大棚蔬菜2100余亩，常年种植大棚三月红茄1800亩，大棚苦瓜200余亩，其他大棚蔬菜有黄瓜、番茄、西葫芦、辣椒、维菜，其中大棚茄子、辣椒上市时间为每年3月初--6月初，黄瓜、苦瓜为5--8月，同时，全镇共有秋冬蔬菜1600余亩，以莴笋为主。
社会事业：九尺镇社会事业全面进步：1、巩固提高“两基”成果，继续实施“普高”工程，解决好农民群众、社区居民及进城务工就业农民子女入学问题。实施农村中小学标准化建设项目，投入160多万元，在金沙村征地17亩，建标准化小学一所。2、全面开展新型农村合作医疗工作，农村居民参与率达91％；积极开展少儿住院医疗扶助金工作，0～18岁儿童参加率90％以上。3、完成血吸虫防治，2005年全年灭螺5.03平方米，血吸虫检查5623人。积极开展村民自治创模工作，4、认真贯彻执行市上制定的各项低保制度，按要求申请，按程序审核，及时足额兑现了农村低保金。村务公开率达100%。九尺镇无一起涉农负担事件和群体性事件发生。5、开展保持共产党员先进性活动，使党员受教育，群众得实惠。6、社会治安综合治理和维护社会稳定工作方面始终坚持“打防并举，标本兼治”的方针，认更开展“四五”普法教育，全面落实各项综治措施，加强基层综治力度和安全文明小区建设。开展禁毒知识宣传，争创成都市“无毒社区”。7、抓好安全生产，无不安全事故、无死亡人数。2005年，九尺镇经济社会全面快速发展，九尺镇地区生产总值达4.1亿元，固定资产投资2700万元，农民人均纯收入4499元。怎样才能抓住80万吨乙烯工程开建的历史发展机遇，充分利用当前稳定和谐的社会环境，立足本地资源优势，发挥九尺特色产业，促进城乡社会协调发展，促进社会主义新农村的建设，九尺镇党委政府经过研究讨论，形成了共识：就是要认真贯彻落实四位一体的科学发展观，发展特色经济，建设特色新九尺镇。
城镇建设：1、加快实施国家小城镇经济综合开发项目，完成了九尺镇滨河路餐饮文化一条街基础设施建设，并通过了成都市计委和四川省计委验收。2、按照农民向集中居住区集中的思路启动了滨河路集中区和鹿鹤村农民安置点和建设。3、加大了城镇基础设施建设力度，投资10万元完成九尺镇滨河路城镇沼气净化池238立方米的建设；城镇内居民建房23户，建筑面积3640平方米；投资5万元完成镇中心广场1500平方米改造；扩建原九尺镇小家禽专业市场25亩，新建天宝桥竹木市场8亩；完成鹿鹤巷、新民巷道路硬化。 |
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到彭州九尺镇体验板鸭新吃法
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彭州市九尺镇--财经频道
2010年09月08日...彭州市九尺镇...单位名称 彭州市九尺镇 单位简称 行业分类 机关 地址 彭州市九尺镇兴隆街邮编：611933 负责人 徐伟 联系人 高蜀礼 域名 单位电话 ... |
