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气候：气候类型副热带季风气候，平均温度年平均温：22.3℃，最高月均温：28.4℃，最低月均温：16.0℃，宜兰自古以多雨闻名，台湾有俗谚云：“竹风兰雨”，就是描述新竹多风而宜兰多雨的现象。由于兰阳平原三面环山、东面向海，呈现畚箕形的地形，特别容易产生地形雨。特别是在冬季东北季风盛行的时候，东北季风由东面开口注入，冬雨绵延数月，为宜兰的特殊气候现象。此外在春季的梅雨季节也常连下数月的细雨，因此有所谓竹风兰雨之称。
宜兰小吃：宜兰小吃一如宜兰人般传统而道地，除了如假包换的兰阳古早菜之外，闽式风味挂帅的老店、摊头，一样让人口齿留香。由于地形的阻隔，兰阳平原昔日对外交通不便，在与外界接触不多的情形下，发展并保留了不少宜兰特有的菜肴，而依然淳朴的乡情，也使宜兰小吃充满道地乡土味。兰阳风味菜源自于取材平实、做工却十分讲究的福州菜，其中以“糕渣”最具代表，糕渣是以鸡肉、猪肉和虾仁剁成泥后，加入熬煮5~6小时的高汤拌煮成浆，倒入盘中冷却、凝固成形，再切块、裹粉油炸后即可食用；由于外观看来温温的，吃来却相当烫口，因而常以此借指宜兰人“外冷内热”的性情。除了糕渣，芋泥、西鲁肉、肝花、枣饼等，亦是兰阳独到的传统美味。芋泥是以熟的芋头，用刀柄来回擀压成泥状，再以大火蒸软，细滑可口，八宝芋泥最是出名；西鲁肉做法类似白菜卤，即是以竹笋、大白菜、香菇、笋丝等做成的大杂烩，烩好后底下再衬以蛋汁炸成的“蛋巢”，卖相虽不佳，却是很能反映早年民生疾苦、食肉不易的一道民间菜；相较于西鲁，肝花可是富贵人家才能吃到的珍味，它是以瘦肉或内脏、鱼浆、荸荠加葱花、葱头等配料剁碎，再裹以豆皮入炸，只因当时大部分人以猪肝为主料，故名；枣饼又名查饼，是以金枣、桔饼、冬瓜糖等混合制成的传统甜食，是兰阳人宴客席间不可缺少的精致小点。地道的兰阳老菜由于费工费时，一般餐馆已难尝到，但宜兰至今仍保留有许多脍炙人口的好滋味，如今日的火车站以北、昔日的北门一带，都是市集、店家聚集地，特色小吃不少，值得去往。渡小月，地址：文昌路74号，营业时间：11：30~14：30、16：30~21：30，休息时间：清明、端午、春节，店内特色：糕渣、西鲁、枣饼、肝花、芋泥，创店近40年，传承四代，为宜兰市历史最悠久的古风老店之一。原以外烩起家的渡小月，大月包外烩，小月自家做，故名渡小月。渡小月是兰阳地区少数专以地道兰阳传统菜知名的餐馆，多项招牌菜，皆以纯熟细腻的手工取胜，其中尤以做工繁复的糕渣口碑最佳，此外，什锦富贵的肝花、香滑欲滴的芋泥，都别具风味。阿茂米粉焿，地址：圣后街110-1号，营业时间：07：30~12：30、14：30~18：00，店内特色：米粉羹，用香菇、柴鱼、大骨熬煮的汤头，加上竹笋、木耳、甜不辣和粗米粉烩煮成大锅浓稠的米粉羹，用料实在、汤头香浓，尤其初夏的竹笋盛产季节，鲜脆的竹笋为羹汤加味不少，因此享有40余年的口碑，许多出外多年的游客归乡时，都不忘来此尝尝故乡味。鸳鸯湖，鸳鸯湖位于新竹县与宜兰县交界的深山中，为淡水河的上游水源之一。鸳鸯湖海拔约1670公尺，湖面长575公尺、宽200公尺，面积约3.6公顷，有如一柄汤匙；关于湖名的由来，是因为湖面上常有鸳鸯栖息，相传从前有一树青梅竹马的情侣，男的因狩猎不慎葬身湖底，女的为此跳入湖中相随殉情，此情感动天，湖神便将他们化他一对鸳鸯，终日嬉游湖面相偎相依。传说固然凄美，然鸳鸯湖神秘妩媚，宛如迷离仙境的景致，才是真正引人入胜的所在。由于鸳鸯湖地处台湾东北部，海拔又高，袋状的谷地吸纳了东北季风的湿冷水气，使得湖面上经常重雾深锁、迷蒙深邃。浓湿的环境也造就了独特的生态环境，复以人迹罕至，水泽生态维持完整，成为自然保留区，范围除湖面外，并涵盖了周遭的湿地及原生桧木林，总面积达374公顷。由100林道上的保留区大门进入，沿着约1公里的步道抵达湖畔，沿途景观原始，林木茂密；抵湖畔后续有碎石步道半环湖区。小径上不时可见横躺的倒木，必须弯腰穿梭其间，偶有腹斑蛙“给一给一给”的叫声隐约相伴；遇逢云消雾散，清澄的湖面一如明镜，鸳鸯、绿头鸭轻轻划过水面，好一幅宁静致远的画面。乘车风向标:由宜兰、罗东火车站前搭往梨山、南山、太平山的台汽客运，于栖兰苗圃下车，或由宜兰搭往巴陵的宜兰客运，至明池森林游乐区下车，再转搭专车前往；惟上述车班皆不多。
基本信息：宜兰县旧称：葛玛兰，俗称兰阳，宜兰市旧称：五围，所属国家中国县长林聪贤，格言产业新兰阳生活新故乡
宜兰县：简称宜、宜兰、宜县，设立始年1812年，行政区机关：宜兰县政府，机关所在地：宜兰市，人口46.6万人（2001年底），宜兰市，机关网站：宜兰市公所，行政区管辖；宜兰县，行政区类别：县辖市，户数：32,243户，人口：96,022人（2008年8月），区划：40里543邻
简介：宜兰位于台湾岛东北部，面积2137平方公里，人口46.6万人（2001年底）。宜兰原属台北县管辖，1950年分治设县。下辖1市3镇8乡计12个乡镇市。县治设在宜兰市。兰阳溪横贯东西，将全县分为南北两部分，兰阳溪以北称为“溪北”，辖头城镇、礁溪乡、壮围乡、宜兰市、员山乡等五乡镇市，以宜兰市为中心。兰阳溪以南称为“溪南”，辖罗东镇、苏澳镇、冬山乡、五结乡、三星乡以及南澳与大同两山地乡，以罗东镇为中心。 |
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