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滨海名人：仇和、王荣、顾正红、徐少甫、庞学勤、李敦甫、曲方桓、汤乃涛、刘孟哲、陈洪林、朱德旺。
土产特产：柳制品：早在明朝朱元璋年间，本镇农家女编织针线匾、首筛梳妆篮、闺绣服饰提箱等，无毒无味，洁白如银，做工精细，纹路清晰，手感光滑，造型美观，远销苏杭。
小花生：界牌镇小花生具有悠久的种植历史，年种植面积万亩以上，优质沙壤土使其具有独特的口味，一直远负盛名。
老顾香肠：香肠是界牌镇春风食品有限公司在省农科院食品研究所指导下，采用现代工艺和滨海传统配方精制而成，风味独特，已连续两年在省农博会上获奖。
殷大年猪头肉：猪头肉色泽淡红，澄清透明，肉香四溢，腴而不腻。2008年，殷长年卤菜已获得了商标注册。在此以前，殷长年加入了江苏省餐饮业协会。2006年，江苏省协会向殷长年颁发了“卤菜名店”和“江苏省放心诚信卤菜店”的两块铜牌。
滨海草鸡：滨海散养草鸡并不是大规模养殖的，而是农户自养的，白天没人管，自己去田头树林觅食，晚上回窝时主人再给它们来个加餐，无非也就是自家粮食的副产品——糠，再拌上点青菜，这样的鸡养上一年或是两年，就是肉质最好的散养草鸡。
首乌：中国白首乌的95%出产在江苏省滨海县（当地俗称何首乌），滨海沿海地区古为黄河故道，由黄河夹带的黄土高原沙土冲积而成，海岸又为侵蚀性地域，海、淡水系统土壤，海洋性气候昼夜温差很大，生长白首乌得天独厚，适合种植白首乌的土地有20余万亩。当地农民种植首乌历史悠久，种植面积曾达3万亩，出产量1.5万吨以上，为全国之最，是中国唯一的首乌之乡。
海蜇：盐阜海蜇丝海蜇，又名水母，是我国“海产八珍”之一。海蜇含有丰富的钙、磷、铁、等多种微量元素，是一种天然的保健食品。其性平、味咸，入肾经，能清热滋阴、软坚化痰，有降压，平哮喘之功效。经常食用有益于心血管、肠胃功能的健康，是馈赠亲朋好友的高档海珍礼品。
经济概况：工业经济：全年完成工业增加值18.6亿元，增长24.7%，其中，定报工业企业完成增加值6.2亿元、销售收入22.8亿元、利税1.7亿元，分别增长35.4%、44.3%、80.3%。重点骨干企业的支撑作用更加明显，华宝公司、震洲粮油公司跻身全市工业企业二十强。
农村经济：继续深入开展“人人走出门，家家忙调整，户户搞庭园”活动，组织实施3.33万公顷“双低”优质油菜和林业“115”工程，在全省林业工作考核中名列第一，粮经比例达55∶45。新发展农民经纪人4000人，总数达3.2万人。
第三产业：全年兴办各类市场9个，实现社会消费品零售总额14.6亿元，增长13%。全县金融机构各项存款余额36.76亿元，比年初净增5.52亿元，各项贷款余额24.12亿元，比年初净增3.53亿元。
民营经济：全年新发展民营企业345家、个体工商户2123户，累计注册资本达3.39亿元，新增从业人员8000人。入库税收1.44亿元，增长40.5%，占国、地税收入的比重达77.6%。
外向型经济：全年完成自营出口339万美元，增长13.5%；实际利用外资530万美元，增长99.3%；外经合作营业额1011万美元，增长101.8%。全年共引进县外工业资金25.7亿元，实施固定资产投资500～1000万元的工业项目122项、1000～5000万元161项、5000万元以上20项，其中，亿元以上4项。
城市建设：全年完成县城建设投入8.5亿元，新建房屋40万平方米，铺设市政道路44万平方米，新增绿地35万平方米。成功举办2003年江苏滨海首届城建招商洽谈会，签订合作项目19项，总投资达11亿元。县城出让国有土地79万平方米，获得出让收益1.9亿元。继续深入开展“做美环境，出新城市形象”活动，组织实施“万株大树进县城”工程，美化、绿化、亮化了县城主干道和城市节点。 |
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