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元江槟榔：康熙间元江知府章履成，有《元江杂记》五首：述元江风土人情，其中云：十树槟榔中户产两栽粳稻上农田。其自注说：每树槟榔成熟，可得一金。稻谷一年两熟至三熟，在清初元江种槟榔已是当地人民的重要收入，有十树槟榔即等于中户产业。槟榔在元江，向来是文人骚客的重要题材，留下不少《槟榔词》，《槟榔赋》。元江坝子气候炎热，终年无霜，为槟榔提供了良好的生产环境。清初《元江府志》有种植槟榔的简略记载，当时就驰誉滇南。槟榔鲜品青果，剖开后用藤条穿串。干果称“壳槟”，将壳剥去晒干存储名“槟仁”。槟榔药名大腹皮，是元江民间极普遍的待客食品，故史籍上有槟榔得名于客人雅称“槟郎”的记述。成串的“槟榔吊”是家里逢年过节和办喜事的陈设品。“看(馈赠)槟榔”是青年男女相爱定情的特有方式。元江傣族、白族地方的男女老少都有嚼槟榔的习惯，将槟榔入口细嚼，其色渐呈殷红，染唇如蔻丹，红潮阵阵涌上面颊，像喝醉了酒。
通海豆沫糖豆沫精是通海县传统名牌产品，至今已有两百多年的历史。豆沫糖以优质黄豆为主料，加工精细，层次均匀，具有“香、甜、酥、脆、入口无渣”的特点。
通海白萝卜：丝选用品质好的鲜嫩大白萝卜，洗净泥沙，推成细丝，晒干而成。其选料认真，加工细致，色白、质嫩、丝细、均匀。生吃清香回甜，不苦不辣，无杂质、无异味。腌制咸菜食用，营养均较好，并可久存供补蔬菜淡季食用。产品长期在省内外畅销，并远销日本、韩国、新加坡等国，深受消费者赞誉。
玉溪卷烟生产厂家：红塔烟草（集团）有限责任公司，现位置在红塔大道上段。前身为玉溪烟叶复烤厂，始建于1956年。1958年扩建生产卷烟，1959年改为现名。1993年12月28日以玉溪卷烟厂为主体的云南红塔（集团）总公司成立。1995年9月又成立了云南红塔集团和玉溪红塔烟草（集团）有限责任公司。工厂环境优美如花园，绿意盎然。红塔集团创业于1956年，从一个小规模的烟叶复烤厂到名列中国第一，世界前列的现代化跨国烟草企业集团，红塔集团的发展史，就是一部中国民族工业不断求新图变追赶世界先进水平的演进史。经过近40多年的建设，玉溪卷烟厂已发展成为充满活力、欣欣向荣的亚洲第一、全国最大、世界第五的现代化卷烟企业。以“红塔山”、“阿诗玛”、“恭贺新禧”、“玉溪”等数种名烟闻名全国。1994年起，税利每年均名列全国第二。从1995年开始“红塔山”均被评为中国最有价值品牌，1998年品牌价值高达3.86亿元。“天下有玉烟、天外还有天”，是玉溪卷烟厂的企业精神，玉烟厂不断引进国外先进技术，先后从欧、美、日等国引进制丝、卷烟、包装等设备一百多套，如德国102制丝生产线、意大利的G.D2000型卷包设备。玉溪卷烟厂1998年全年生产卷烟207万箱，工商税利突破200亿元。企业员工5000人，经济效益人均比例位居全国之冠，创汇1.39亿美元。1994年4月获全国优秀企业金马奖，1991年被命名为国家一级企业。朱鎔基、胡锦涛、吴邦国、田纪云、姜春云等领导均视察过该厂。实现了工艺流程连续化、自动化、管理手段现代化的目标，正朝着世界企业500强进军。堪称“中国民族工业的一面旗帜”。
抚仙湖的美食：澄江莲藕、抚仙湖的20多种鱼还有农家的洋芋焖饭都是当地的特色食品。特别值得一提的是抗浪鱼，渔民们喜欢把鲜活的抗浪鱼放进装有泉水的铜锅里去煮，鱼随着水温的升高煮熟。一二十分钟后香味四溢，加入特制各类佐料，吃起来味道特别鲜美爽口。可惜现在已经很少有了，有也奇贵。 |
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玉溪市人民政府办公室关于印发玉溪市2011年地质灾害防治方案的通知05-13 云南省土地、矿产资源开发利用项目审批制度月度报表(玉溪市2011年4月)05-12 云南省新平县扬武... |
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