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畜牧业：观里镇畜牧业发展迅猛，2005年全镇生猪存养量5000多头；黄牛存养量1410头，存栏奶牛46头，年产奶4.5万公斤；羊存养量2500只；肉食鸡20万只。成规模的养殖企业和养殖小区有：韩国独资烟台花廊牧场有限公司、新安村肉食鸡养殖小区、六合集团肉食鸡养殖场。
农业资源：观里镇资源丰富，优势显著，农业独具特色，水果品种、质量产量均列全市前茅。在长达130余年的栽培实践中，广大果农积累了丰富的技术和经验，果园管理水平一直处于全市领先地位。果园面积40000亩，年产量8万吨，优质果品率达90%以上。主要品种有红富士、嘎啦、新红星、乔纳金等新优品种。每年可为农民直接增加收入1亿元。2001年，观里镇塔山周围以古村为中心的9个村的1.5万亩无公害苹果被国家农业部确定为“塔山万亩无公害苹果示范基地”。果业是栖霞的支柱产业，拥有“苹果之都”的美誉，共有果园面积66万亩。观里镇是栖霞市的苹果强镇，果园面积4.6万亩，果品总产量1.3亿公斤，年收入4亿元以上。有1.5万亩果园被农业部批准为“万亩无公害苹果示范基地”，先后获中国绿色食品发展中心颁发的绿色证书和国家农业部授予的“有机食品定点生产基地”称号。拥有高新苹果精品示范园，该示范园完全实施无公害化管理，装有杀虫灯、自动化灌溉系统。全镇拥有果品冷藏库、气调库16家，储藏量为3.8万吨。在国家历届苹果艺术节评优活动中,观里镇多次获得“新优品种奖”、“绿色苹果奖”、“金奖”、“最佳组织奖”等荣誉奖项。观里的富硒苹果、艺术苹果正在向规模化发展，打出了观里镇苹果的品牌，有效地拉动了栖霞市的果品销售和生产。
矿石资源：观里镇矿产资源以玄武岩为主，储量大，蕴藏量为1000万立方米以上，为全市最大玄武岩石子生产基地，目前建有石子厂7个，年输出石子30万立方米。
工业发展：观里镇工业发展迅速，规划面积10平方公里的工业园区已初具规模。园区内部局“四个园区一个市场”：即商贸园区、民营园区、果园深加工园区、黄金工业园区和果品批发市场。工业园区区位优越，地处栖霞、莱阳、招远三市交界，地势平坦，交通便利，同三高速公路纵贯镇驻地，高速路出口离镇驻地仅一公里之遥，省内干线海莱路横穿而过，形成纵横交错、四通八达的公路交通网络。青岛港、烟台港及烟台空港交通便捷，工业园区一期工程规划面积5平方公里，现已完成道路、电力、供排水、通讯、有线电视和场地的“五通一平”基础设施建设。工业园区内有国家农业部重点项目塔山万亩无公害苹果基地和国家水利部万亩节水工程及千亩苹果精品示范园，环境优雅、资源丰富。2002年以来，围绕果蔬贮藏、加工，先后引进内外资工业企业24家，其中外资企业2家，中外合资企业2家。投资过千万的项目6家，投资过500万的项目4家，达产企业中达到规模以上工业企业的4家。 |
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