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产业结构：无籽西瓜：该镇无籽西瓜年种植面积均超过2万亩，围绕四条山脉连片种植，有20多个重点村，该乡利用葫芦嫁接稀植高产栽培和温室育苗技术在全国处领先水平。立体间作套种模式，大大增加了瓜农种植效益，每年该乡无籽西瓜总产可达1.5亿斤，95%以上销往东南沿海城市，仅此一项可使瓜农增收3000余万元。无籽西瓜生产还培养了千名科技人员，其中近百余名长年活跃于全国各地进行技术传授和技术承包，从事无籽西瓜销售服务的各类销售商、中介人、服务人员达800余人。
奇石开发：解集乡奇石资源丰富，所产奇石造型奇异，色彩丰富，含有深厚文化底蕴，属灵璧奇石的一脉。从事奇石加工销售的就有300余人，年成交额可达300余万元。干杂果开发2008年解集乡有宜林荒山2万亩，开发出4000亩板栗、石榴已挂果收益。2002年新开发了1400亩优质石榴园和700亩大枣园，昔日荒山秃岭如今正成为农民致富的聚宝盆。
山羊养殖：解集乡牧草资源丰富，乡政府在资金、技术、防疫、销售等方面积极为农户提供系列化服务，有力地促进了养殖业的发展，2002年养羊规模可达10万只。该乡还大力实施山羊改良工程，重点推广波尔山羊杂交改良，计划到2005年山羊良种普及率达90%，实现养羊产值1800万元。
区位优势：经过2000年以来的发展，解集无籽西瓜的生产规模不断扩大，销售渠道不断拓宽，经纪人队伍不断壮大。全国各地的客商纷纷闻名而至。图为西瓜交易市场一角。解集乡发展无籽西瓜生产有得天独厚的条件。第一，土壤条件。解集乡大部分土壤为红花淤，土质肥沃，酸碱度适中，适宜无籽西瓜生长。第二，气候条件。山区昼夜温差大，有利于糖分积累，所产的无籽西瓜甜度极高。据测定，解集产的无籽西瓜，比其它地方的西瓜含糖量要高1-2个百分点。第三，环境条件。2008年解集乡西瓜产地没有工业项目，不存在任何工业污染，是理想的绿色农产品生产基地。
乡镇简介：解集乡位于宿州市墉桥区东北部，辖41个行政村，7.8万亩耕地，南部老汪湖，北部是连绵的青山，有山头150余座，荒山5.7万亩。解集乡山清水秀，人杰地灵，素有大理石之乡，养羊基地，中国农科院无籽西瓜生产示范基地美称。该乡交通十分便利，距合徐高速20公里，距徐州观音机场40公里。辖区内的中国古代大思想家孔丘72贤之一的子贡晒书遗地、姜太公钓鱼故址等，令人流连忘返。 |
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