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特产：蝴蝶：蝴蝶是香港名产之一，香港出产的蝴蝶已有142种之多。香港蝴蝶最多的地方是蝴蝶谷、大学堂一带。蝴蝶谷原在九龙荔枝角的背后，这是港九学生时常集体旅行野餐的地点，也是观察、搜集蝴蝶标本最理想的地方。这个山谷的林木很茂盛，大多是小松树，和一种土名叫“鸭脚树”的矮树，是蝴蝶蛹最喜欢栖息的植物。因此一旦孵化出来，就构成整千整万蝴蝶绕树纷飞的情景。这种蝴蝶以黄翅的粉蝶居多。所以看来一片金黄，使蝴蝶谷享有盛名。
特色奇观：观音庙：香港的观音庙为数不少，当中以位于红磡差馆里的观音庙最为闻名。提及观音庙，人们便自然想起「观音开库」。每年农历正月二十六日，慕名前来红磡观音庙借库者络绎不绝。近年，到这里参拜的善信更高达十三万人次。红磡观音庙香火鼎盛，除由于信众大赞此庙的观音最灵验外，观音庙背后原来还有一段引人入胜的传闻。据说于第二次世界大战时，日军在侵占香港期间曾大举轰炸红磡区，以期捣毁黄埔船坞。轰炸过后，邻近楼宇几乎夷为平地，惟独观音庙依然屹立不倒，人人皆说观音菩萨显灵。红磡观音庙建于同治十二年(公元一八七二年)，在公元一九一九年拨归华人庙宇委员会管理。古庙在年前重修后，香火更为鼎盛。
基本概况：九龙城区的面积为1,000公顷，人口约有380,000人。九龙城区主要为住宅区，区内人口大部分居住在私人房屋，包括旧式唐楼、大型私人屋及高级平房区，其余则分布于区内的公共屋及居屋屋苑。九龙城区虽然以住宅为主，但也有一定的工商业活动。商业活动分布于区内的繁忙街道、黄埔花园及公共屋的商场之内；工业活动则多数集中在土瓜湾及红磡分区。九龙城区的幼儿园、中小学及大专院校合共超过200间，是全港最多学校的地区，香港浸会大学和香港公开大学也是位于九龙城区。此外，区内亦建有多项文娱康体设施，包括高山剧场、九龙中央图书馆、九龙仔公园及泳池、何文田康乐中心等，为居民提供多元化的休憩及活动场地。九龙城区是一个别具特色的地方。区内的九龙城寨是本港早期发展的地区，于一九九三年拆卸后重建为寨城公园，园内保存了不少具有历史价值的文物。经过不断发展，九龙城区亦陆续建有五星级酒店及大型私人屋。启德机场自一九九八年迁往赤角后，维港北岸腾出了面积可观而发展潜力优厚的土地。随着新发展区的基建工程陆续开展，相信九龙城区将会建立一番新景象。
历史沿革：地名由来：关于九龙的得名，有两种说法：一说，宋小朝廷被元兵追迫流落至此，陆秀夫等大臣常常拥宋帝登临山岗上的巨石，眺望鲤鱼门海口，盼勤王之师。传说宋帝某日登石，见四周青山群立，便对群臣说：“八座青山，每山一龙，是八条龙。”陆秀夫在旁，答道：“陛下贵为天子，亦是一龙。”宋帝点头。于是便有“九龙”之说，后来便把这地方叫做”九龙”。另一种说法是九龙因自然环境而得名。该半岛北端有九条山脉横陈，山脉虽不大不高，却走势如龙，九座山，就像九条龙，以龙喻山，称为“九龙群峰”，又称“九龙半岛”。这九个山岭的名称是：慈云山、飞鹅山、狮子山、大老山、东山、鸡胸山、鹰巢山、琵琶山和笔架山。笔架山从前叫烟墩山，山上设有烟墩，用以传递风讯。帆船见山上起烟，知道季候风起，就可以扬帆远航了。
自然地理：地势：该半岛北端有九条山脉横陈，山脉虽不大不高，却走势如龙，九座山，就像九条龙，以龙喻山，称为“九龙群峰”，又称“九龙半岛”。这九个山岭的名称是：慈云山、飞鹅山、狮子山、大老山、东山、鸡胸山、鹰巢山、琵琶山和笔架山。笔架山从前叫烟墩山，山上设有烟墩，用以传递风讯。帆船见山上起烟，知道季候风起，就可以扬帆远航了。
风土人情：在新年前夕，家家户户为过年而忙碌起来：清扫房屋、除旧布新、采办年货等。在除夕(年三十晚)，是一家人团圆的日子，家家户户在一起吃团年饭。团年饭的菜式通常都十分丰富，鸡肉鸭鱼，鲜腊荤素，应有尽有。而且多数菜名都含有吉利的意思。吃过团年饭后，人们通常会到年宵市场去逛花市，买些年花回家，平添了不少过年气氛。此外，不少父母都会派压岁钱给自己的子女，勉励他们好好做人，努力读书和工作。大年初一，人们开始正式庆祝新年，他们开始贴春联(挥春)、年画，舞龙，舞狮等，还会走亲友拜年。此外，还有不少过年食品，如：年糕、还有炸成金黄色的油角，煎堆，蛋散等。过新年有许多的禁忌和习惯：初一：鸡日—旧时在元旦贴画鸡辟邪祈福（因鸡谐音吉（ji））。初二：狗日—出外拜年或祭祖。初三：羊日—“赤口”，易生口角，不宜拜年；田生日，祭田。初四：猪日—祭财神，老板想将某人「炒鱿鱼」，就不请他来拜神。初五：牛日—破五，可打破诸多禁忌，五路财神生日，有“接财神”的习俗。初六：马日—「送神」的日子，把除夕送来的财神纸马烧掉，店铺开始复业。初七：人日—人的生日，又是聚餐吃喝，放花炮，起烟火的习俗，是“火的生日”。初八：谷日—诸星下界，因此要祭星，寺庙往往在这天设坛祭星，接受布施。初九：天爷生日—玉皇大帝诞辰，举行盛大的祭天活动。初十：石头生日—凡是磨、碓、碾等石制用具都忌动用，烧香祭拜石具。
香港茶花：香港茶花，属山茶科植物之一，山茶有红、白两种，白山茶花多是盆栽的的、野生的少，而且花也少，红山茶不仅花美丽，它的叶子也很可爱。在年宵花市上，也有红山茶出售，买回去花可以开很久，如照料得宜，下一季还会继续开花。 |
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