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旅游资源：镇内文物景点较多，山歌、汉剧、舞狮、舞龙等民间文化经久不衰。双髻山、龙岗泰安楼、梅潭河等的旅游资源开发潜力巨大。这里山川秀美、胜迹处处，一弯清澈见底的梅潭河在腹部迂回而过，一座青翠欲滴的五虎山在背后逶迤耸立，“湖山八景”早负胜名，古驿道、摩崖石刻古朴壮观。
经济状况：全镇有山地面积17333公顷，耕地面积900公顷。农业以种植水稻为主，兼种蔬菜、烤烟、水果、等。2006年蔬菜种植面积达12945亩，畜禽饲养量达到99.9万只，烤烟种植面积500亩，水果种植7656亩。2006年农业总收入32620万元，比2005年增长了6%；农村人均年收入4599元，比2005年增长了6%。乡镇企业总数1447间,从业人员4166人，2006年完成乡镇企业总产值28868万元,比去年同期增长8.5%；上交国家税金1430万元，比去年同期增长12.3%；实现利润1866万元，比去年同期增长8.5%。
地方特产：湖寮特色小食多种多样，品种繁多，如药根鸡、石生肉圆历史悠久、远近闻名；鸭松羹、算盘子、鸭嬷溜、上锅老鼠板、笋板、三合粉、豆子羹、牛肠肺等各有特色且价廉物美。湖寮镇资源比较丰富。山区主产竹、木、茶、果等，其中葵坑村优质矿泉丰富，由这里生产的“泉之乡”矿泉水是全国驰名免检绿色产品；碗瑶村有毛竹近万亩，是广东省毛竹生产基地之一；“双坑雨笠”属双坑村民手工编织传统产品；双髻山盛产水果，是有名的“水果村”。
地名由来：传说，在很久以前，湖寮中心村（今龙岗、古城、新寨、下坜、岭下、黎家坪）是个湖泊，一片汪洋。那是由于当时梅潭河水比现在大得多，而在今河头下面的河水出口处——“梅塞”乱石阻塞，水流不畅造成的。只有五古山（现称五虎山）下鸦鹊坪及岗头坪因地势较高是陆地，地上森林茂密，虎狼出没。那时的先民们于湖边高地搭寮居住，故人们将他们居住的地方称为“湖寮”。
湖寮名人：湖寮镇名人辈出，近代有何如璋、吴奇伟、罗卓英、杜埃、肖畹香等名人载入史册。 |
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