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海洋渔业：小观镇小观镇拥有24公里长的海岸线，2万亩虾池、1.7万亩滩涂，鱼、虾、蟹、贝及海珍品50多种，年产海产品3万多吨，并且形成了海参、牙鲆、大菱鲆等高档水产品养殖区。拥有大型养殖企业6家，个体养殖户300多户，小观镇有着发展海水养殖业优厚的条件，渔业在农业和农村经济中占有很重要的位置，2004年全镇水产品产量82200万吨，总产值42162万元，渔业总收入4.56亿元。小观镇渔业形成以对虾、贝类养殖为基础，工厂化高效养殖为龙头，海水捕捞为带动，水产品保鲜加工、高值鱼类为主的格局。工厂化养殖大菱鲆稳定在10万平方米左右，工厂化养殖南美白对虾达到1.5万平方米；签订海参经营合同60余份，合同经营面积3000余亩，共投入参池改造资金1000余万元；河豚鱼养殖面积达到1000亩；贝类丰产期日产量达50吨；海蛰养殖达到1000亩。拥有海参育苗企业3家，年可育苗5000万头，为海产养殖提供了可靠的种苗供应保障。
工业生产：镇党委、政府积极引导镇村企业加大技术改造力度，努力提高产品质量和档次，开拓国内外市场，工业生产呈现良好势头。安全玻璃厂投资2000万元。扩建厂房和技术改造，新上一条轿车玻璃生产线，为上海通用公司赛欧汽车配套生产高级汽车安全玻璃，年销售收入达到2000万元。加大镇属企业改革步伐，将原镇养殖场、海水养殖场、养虾三场、五金建材厂、渔业公司、育苗场等12家企业成功地进行资产重组，各企业实现高速、高效、正常运转。盘活闲置资产，镇冷藏厂被私营业主买断后，投入200万元整修厂房，维修设备，从事水产品加工，当年投入生产。朗利乳品有限公司购买镇饲料加工厂厂房，年生产加工鲜奶700吨，成为带动全镇奶畜业发展的龙头。2003年，有镇属工业企业13家、村办工业企业2家、私营工业企业22家，镇村工业实现产值16亿元，销售收入19亿元，利税1.46亿元。镇村工业用电量达到3400万千瓦时，同比增长26%。
“三业”调整：镇党委、政府围绕农民增收的主题，重点抓好种植业、畜牧业、水产业“三业”结构调整。种植业调整抓住山东省绿色食品综合开发基地镇的有利条件，引导群众按照产地环境质量、生产技术操作规程、产品质量“三达标”的要求发展标准化农业生产，形成优质果品、绿色蔬菜和苗木生产三大优势产业。全镇新上日本梨、苹果、大枣等优质水果253.3公顷，套袋苹果3000万个，蔬菜大棚200公顷，育苗面积27.9公顷。畜牧业调整抓住朗利乳品公司落户小观镇这一有利条件，重点发展奶畜养殖，作为畜牧业结构调整的切入点和新的经济增长点，镇党委、政府首先召开由朗利乳品公司、兽医站、信用社等单位参加的专题会议，就乳品公司的诚信承诺和及时发放奶款、兽医站提供优质服务、信用社发放贷款等事宜，进行全方位的协调与沟通。其次，召开全镇畜牧生产经验交流会，邀请“养牛状元”“养羊能手”交流养殖经验和体会，开阔养殖户的视野，调动发展奶业生产的积极性。全镇奶牛存栏量达到2000头，奶山羊3600只，年产鲜奶380万公斤。水产业调整把因地制宜发展名优高效水产品养殖作为增收和调整的突破口。镇党委、政府结合虾池租赁承包，确定在重点推广名优高效品种养殖的前提下，根据滩涂的地理位置、地质结构、水质状况和各类鱼虾生长特点、生活习性及生态需要，本着“宜虾则虾、宜参则参，合理布局，科学调整”的原则，调整养殖品种，改变传统的对虾养殖模式，大力发展海参、大鲮鲆、河豚鱼等适宜品种养殖，其中养殖梭子蟹面积800公顷、海参面积226.6公顷、河豚鱼面积153.3公顷，虾、蟹、鱼、参、贝养殖品种结构达到3：3：1：2：1的比例，全镇渔业总收入4.3亿元，比上年增长8%。
特色乡村：养殖之乡——小观镇风口集村，山东省文登小观镇北依爬山，南临黄海，东西各由母猪河、黄垒河环托。两河入海口之间，海岸线长达24公里，滩涂平缓，海洋浮游生物丰富，适宜虾、蟹、贝等海产品生长。其盛产的优质贝类味道鲜美、品质优越、肉满壳薄，深受人们喜爱。“小观蛤”誉满胶东。该镇风口集村，地处母猪河入海口西岸，地理位置优越，交通便利，全村420户，一千多人口，长期以来人们以海产养殖、水貂养殖、捕捞为生，海产养殖面积达3000亩，水貂养殖户达60户，从事捕捞从业的人员达全村总数50%，全年海产养殖收入达1500多万元，水貂养殖收入达200万元。借着改革的春风，勤劳质朴的风口集人民，在村委的正确指引下，个人的生活水平和经济收入都有了大幅度的提高。本村的经营项目有虾、蟹、贝类的养殖及苗种繁殖为主，海产资源丰富，开发前景广阔。鲜贝之乡——小观镇东里岛，该镇东里岛村，地处母猪河入海口西岸，南靠环海路西，西靠金海路，交通十分便利。长期以来人们以海产养殖为生。全村360户，80%的农户从事贝类生产。养殖面积13000多亩，盛产期日产鲜贝3万多斤。另外，该地区鱼、虾、蟹、参等水产资源丰富
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