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优势资源及发展项目：增福乡自然资源丰富，气候宜人，交通便利，人杰地灵，是各方有识之士共谋发展、筹创千秋伟业的一片热土。（一）土地资源丰富，随着外出务工人员逐年增加，在家劳动力减少，2007年可以为开发者提供1万亩农业用地开发，目前有小型花卉基地1个，苎麻2500余亩，蚕桑180余万株，2007年分别创产值20万、90万元、229万元，春晖蔬菜基地落户群力村，占地150余亩，将于2008年建成投产。但农业项目不具规模性和系统性。增福乡是建立发展中药材、无公害蔬菜基地以及其它农业经济项目的热土，是目前由城市发展转向农村的看好项目。（二）生猪发展前景可观：增福乡“生猪”驰名重庆、南川、涪陵等地，生猪养殖年出栏数在400头的1户，年出栏数在100头的3户，年出栏数在50头的8户。目前，在建年出栏数在300头的养殖场3户，重庆南方集团在增福拟建年出栏生猪1000头的养殖场2个，生猪养殖成为创造财富、发展增福乡的又一项目。（三）矿产资源丰富，增福乡得油江河和铁瓦寺山（木鱼山后沿）之利，资源主要有煤、硫铁矿以及水利资源储量较为丰富，其中煤的储量1200万吨左右，水能蕴藏量5800千瓦，2007年已建成煤厂2个，水电站8个，资源还有待进一步开发利用。（四）竹林资源，增福乡有竹林面积7000余亩，年产竹5000余吨。2004年前当地农民对竹林资源的利用主要是用于竹编工艺，如背兜、箩兜、菜篮子、竹席等，许多工艺品颇受城里人倾爱，是就地取材发展竹编工艺和竹器开发又一优势项目。2005年，回乡创业的熊兴志开办了年加工15000吨竹块（竹碳生产的原料）加工厂1个，使增福和周边乡镇的竹林资源得到开发利用。（五）增福土鸡产业发展迅速：增福土鸡是放养于房前屋后、山间林地的土杂鸡种，食的是五谷杂粮、昆虫、青草，饮的是山间露水，具有骨小肉丰、土味淳朴、营养丰富的特点，是一种绿色无公害的农产品，在重庆、南川等地有较大的市场销量，但2004年底没有养殖规模在1000只以上的专业大户。为促进农民增收，发展增福土鸡产业，增福乡于2006年开始打造增福土鸡产业。2006年5月，重庆市涪陵区增福土鸡协会登记成立；同年9月19日，增福土鸡商标被国家工商行政管理局商标局受理并公示。2007年，在渝中区和涪陵区政府的支持下，于1月12日举办了“首届增福土鸡秀”评选活动，经过电视、报刊、网络等媒体的宣传，增福土鸡享誉巴渝；1月26日，带有“增福土鸡TM”商标的增福土鸡在重庆主城12个重百、新世纪超市上市销售，深受重庆市民的喜爱；7月，协会在新妙、明家、两汇、石沱、石和五个乡镇成立了分会，共同打造增福土鸡品牌。9月，涪陵区政府着手选育提纯增福土鸡品种；2007年年末，增福土鸡协会拥有会员2.5人，养殖户3.8万户；养殖规模在1000只以上的大户有50余户；销售增福土鸡150万只，产值5700万元，存栏70余万只。增福土鸡产业被打造成为涪陵区农业产业发展的第五篇文章在全区推广。
自然环境：地形：增福乡位于涪陵区西南边陲，地壳稳定，有褶皱和断层的裸露岩层，地势西高东低，南北走向，最高海拔为大茶园（木鱼山后沿）892.2米，最低海拔为同心村3社长河坝（油江河河谷）208.4米，无四级以上地震。地貌以河谷、丘陵、低山、平坝为主。
城乡建设：增福乡历史悠久，地处涪陵、巴南、南川交界处，边界贸易的特色决定了场镇建设的特色，集市场商贸、农贸于一体，集镇建设整齐卫生美观，能满足当地百姓和毗邻乡镇日常需要，2004年被涪陵区列为9个重点集镇之一，2006年规划用地30公顷，现集镇建成面积0.3平方公里，场镇建筑面积60000平方米，有个体工商户330户，商贸流通总额每年由八十年代的几十万元扩大到1000万元以上，充分发挥着边界贸易的优势。现增福场场逢双日赶场，有两街两路：（一）大夫地街，始于清朝末，长110余米，宽8米，石板路面；（二）协和街，1992年修建1997年竣工，长170米宽17米，是增福乡政治、经济、文化中心，政府及部门、卫生院、信用社均分布在此街道上。（三）边贸路，1998年动工修建2004年竣工，长980余米，宽14米；（四）延寿路，长520米，宽8米，于1992年修建1998年竣工。场镇已安装路灯20余盏果皮箱15个，并实行聘请清洁工日扫卫生制度，场镇居住人口2700人。原三合场因三大旺族兴建而得名，现有三合路和民安路，总长900米，平均宽8米，逢1、4、7赶场。日供水400吨的水厂增福、三合各1个，场镇自来水普及率98%。增福乡政府于1959年开始使用柴油机发电供办公用电，增福场于1964年开始使用水力发电作为照明用电，1992年开始使用自来水；三合场于1964年开始使用水力发电作为照明用电，1982年开始使用自来水。
历史沿革：历史：增福因黄、王、郭、杨四大家族为民增加福气晿合而得名，1931年置增福乡，乡政府驻延寿村3社。增福乡在清朝未期叫廖坪场，场址在现鸿鹤村8社(原墨河村5社)，当时由于现在的场址即现在的大夫地街和延寿路交叉路口处过往的客商较多，是明家、龙潭方向到重庆的必经之路。一姓黄的杀猪匠在此卖肉，并搭建了一草棚卖稀饭、水酒，并提供住宿等，因此过往的客商越来越多。原来的廖坪场由于地势较高，又不是该乡的中心，加之社会秩序混乱，就自然被淘汰。现在的场址就代替了廖坪场，一直持续到民国初期。民国初期，涪陵县知县徐琮到增福乡视察乡情，并召集绅士黄、王、郭、杨四大家族代表。代表介绍了农民生活、安居乐业等情况，徐知县听后说：“真是一片福地，各位绅士一定要为民国政府效劳，继续为乡民增加福气”。四位绅士异口同声说：“愿意为乡民增加福气”，为此把场址命名为“增福场”。
人口与计生：增福乡人口变化自1987年以来较为平稳，以汉族常住人口为主，以张、杨、李、王居住的人口为最多，2007年全乡有6426户20532人，人口密度252人/平方公里，其中农业人口19002人，非农业人口1530人，男10873人，女9659人，18岁以下3839人，18-60岁13031人，60岁以上3662人，迁进81人，迁出206人；出生233人（含补报往年出生入户139人），死亡163人。人口自然增长率自2000以来均在1‰以内，2007年为-1.6‰，2007年计划生育率达到了92.5%。 |
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