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=== 瓦房店永宁旅游地图 ===
=== 永宁资讯概况 ===
二、畜牧业:年产值2710万元。其中肉猪年产量8500头,产值650万元;山地鸡50万只,产值1500万元;山羊1000头,产值350万元;美蛙70万只,产值50万元;肉牛2000头,产值100万元;其他禽畜产值60万元。
四、永宁镇人口数据:(第五次人口普查数据),总人口12149男6267女5882家庭户户数3233家庭户总人口(总)12095家庭户男6233家庭户女58620-14岁(总)24860-14岁男12880-14岁女119815-64岁(总)894415-64岁男462915-64岁女431565岁及以上(总)71965岁及以上男35065岁及以上女369户口本地住在本地11759
五、"三高"农业基地情况:1、红光放光坪果场,面积800亩,主要种植柑桔、龙眼、板粟。2、红光放光坪马占相思试验基地,面积100亩。3、沙牛塘马占相思基地,面积800亩。4、造和梅坪南药基地,面积600亩,品种有蔓荆子、穿心连等。5、高寨南药基地,面积600亩,品种有蔓荆子、佛首等。6、沙牛塘黄榄示范基地,面积800亩。
永宁豆腐:永宁豆腐从汉代起就有记载,在清朝时期成为宫廷贡品,曾经有过家家户户做豆腐的历史,永宁古城豆腐以其独特的制作工艺、丰富的营养价值一直流传至今。永宁三面环山,山泉水从三面汇聚地下,含丰富的钙、铁、镁等矿物质,水的矿化度、总硬度非常适合豆腐加工。当地加工豆腐是用“酸浆”点豆腐,酸浆点出的豆腐更加细嫩柔滑,并且他们当地开发出豆腐宴,促进豆腐消费。永宁镇成立了豆制品产销协会,还注册了商标,申请了工艺专利,把一家一户的豆腐匠联合起来,统一生产和销售,壮大了市场竞争力。永宁是座明清古城。自明代起塞外就流传着:“南京到北京,要吃豆腐到永宁”。当地还有句关于豆腐的民谚:“抬在案上是黄的,浑身上下是活的,刀子一拉茬口是细的,抓在手里是绵的,放在口里是细的,煮在锅里是韧的,油炸出来是虚的。”足见永宁古城豆腐非同一般。
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