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土特产品：平桥豆腐为淮扬菜系中的著名佳肴。1984年以来，先后有美国、前苏联、日本、韩国的游客来此品尝平桥豆腐。平桥大糕，是平桥得月楼的拿手杰作，与平桥豆腐齐名省内外，曾获得省优良产品。
辖区企业：目前镇内有华瑞特钢、富民鞋厂和大溪河电站三个规模以上企业，茅坪煤矿、红阳砖厂、玻纤厂等大小企业18家。
历史沿革：1、平桥——顺治年间，一个名叫陈尧勤的人，在乌杨树旁的大沟上修复一坐石小桥，桥的路石是用一块长约1丈，宽约五尺，厚1尺有大青石盖上，解决了老百姓过沟踩水的难处（传说中的三步走过巷洞桥就是指的这座小石桥，当时取名为“平桥”。最先当地一老人在这桥边搭上一个草蓬，专卖草鞋和茶水，以解决从鸭子塘、凤来等地通往双龙、水江到南川的生意人和运送倦油、桐油、盐巴的挑夫的草鞋和喝饮水的具体问题。后因此地是通行的必经之道，附近的老百姓逐渐在这桥边修建了几间铺子，做起民间小生意来（草鞋、茶水、粑粑、饭食等）。直到明朝末年，清朝开初的战乱时期，“平桥”的铺子全被“匪军烧毁掉了，从此，经济萧条，就没有人在这里建铺子做生意了。2、百顺场——延至清朝的道光年间（清朝道光皇帝统治时期）有个叫“李百顺”的人，先在平桥乌杨树下面靠乌杨溪河边（那时河边的大小，古老的乌杨树特别多，故称乌杨溪河）也就是现在的镇政所在地址，修建了几间铺子（门面）设店做起了生意来了。生意好了，铺子越来越多。当时的生意人也叫这街道为“平桥”。有人说，这不恰当，离原来的平桥远了些，倒不在原来的乌杨树坝子上了，应该改个名字。但多次的改名，都没有成功。据传说，后一官员路住此地，言谈中提到改名事件，官员便问，是谁先在这里开铺设店的。都说是“李百顺”最先在这里设店做生意的。于是就改名为“百顺场”，弹子山改名“和顺场”，长坝改名为“永顺场”，打蕨沟改名为“兴顺场”。民国年间，区域沿革中，曾取名为“百顺镇”解放后又改名为“平桥乡”。3、平桥大石拱桥——原名叫“忠义桥”。（修大溪河电站被炸毁）现遗存大石碑一块。是“平桥”改为“百顺场”后，以邓成举为首用募化筹资的形式建造的。雄伟、高大、壮丽。一边上有32步石梯子，再平过20米长，宽12米的平面石坝，又下32步步的石梯子，梯两端又是石坝，南坝上立有2丈高，1.5丈宽的石碑，碑上刻有筹资的人名，募捐的金额等。桥顶上有一长石龙，头尾卧着。桥顶底部掉有一把200来斤重的宝剑，传说是专杀妖魔鬼怪之用。是平桥建史上有名的工匠艺术遗产。在此同时，又修建了曹家涧的“利济桥”（也是一座横垮大溪河的大石拱桥，是连通平桥到凤来、庙垭、铜锣等场镇的交通要道桥。（修大溪河电站被炸毁）。据历史记载，用建桥剩下的石料、木料在百顺场内修了两座庙宇，（文庙、关庙）“水口庙”是朝所建。关庙作为当时百顺场米、粮、农副产品市场交易的场所。4、平桥“文庙”——是古代劳动人民雕刻画像工艺的遗产。塑有几十个大小不等各有形象的佛像。解放前夕办为“和平中学”1949年2月中共武隆平桥“特支”在此地“此校文庙）成立开展地下革命工作，与国民党反动政府进行斗争，解放后作为平桥区公所所在地。该庙建于同治10年，坐南向北的四合院，建筑面积98.61平方米。现属“县级重点文物保护单位”。
1、江苏省淮安市楚州区平桥镇：概况：平桥镇地处江苏淮安楚州区南首，与扬州市宝应县接壤，西傍京杭大运河，有上千年的建镇历史，曾名列江苏省百家名镇。淮扬公路、京沪高速穿境而过。全镇总面积46.3平方公里，1个居委会（平桥）；13个村委会（杨柳、沈庄、东风、镇中、张庙、同兴、孟集、九洞、十洞、李前、王沟、兴福、陆桥），242个村民小组，人口40577人，11648户。2004年国内生产总值15550万元，其中，第一产业4892万元，第二产业6735万元，第三产业3923万元，农民人均纯收入3842元。 |
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