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1、项目背景：坪坝白酒被誉为京山的“茅台酒”，产品供不应求。2007年，仅仅满足和停滞在散装的水平，根据各销售网点和市场了解，急需新上瓶装酒生产线。
简介：区域概况：湖北省京山县坪坝镇位于京山县东北部，地处京山、安陆、随州三县市的交界处，镇政府驻坪坝，辖坪坝街1个居委会以及罗兴、东川、杉庙、朱岭、东岳、程畈、香山、双榨、平桥、团山、喻家城、洞冲、晏家湾、芦林、六台、九里、唐庙、丁家畈等18个行政村，90个村民小组，总户数6224户，总人口25105人，其中男性13094人，女性12011人，劳动力14561人。版图面积87平方千米，水面3000亩。
地方特产：品过茅台酒的人不少，喝过坪坝酒的人不多；知道李白的人无数，知道李白也喜欢喝坪坝酒的人有限。名与实存在时空距离，大千世界，至为平常。漫步京山城区，在麻木车身后、楼房外墙上，常能看到这样一句话：“坪坝酒，京山人的茅台酒”。这满街的广告语，若论将起来，还真不为过。坪坝酒如孙桥的桥米、仁和的白花菜，皆为京山特产，风味具有地域性特征。坪坝酒独特的口感与坪坝古镇特殊的山脉水系有关，这一点与茅台酒别无二致。坪坝古镇位于大洪山南麓。有群山北阻于随州，南隔于京山，唯东坦途直通安陆。京山四大水系之一的漳河自西向东蜿蜒穿过坪坝全境，终至安陆注入涢水。坪坝酒的用水取自这漳河源头之山泉，谷物取自这漳河两岸之五谷，可谓“酒材好，酒才好”。这一点，也与茅台酒如出一辙。京山名人方印中老先生近来频访坪坝，在坪坝有了两点意外发现。一是坪坝老街一座祠堂建于清朝康熙年间，比烈士公园的文笔峰（建于清光绪年间）还要早百多年。他说“这才是京山历史最悠久的古建筑。”另一个发现则是“李白爱喝坪坝酒。”语出惊人，让人一时颇感质疑。曾经长期封闭的地理环境让坪坝酒深藏闺中人不识，如今迈开小脚才出阁，却是人见人饮人惊叹，人谈人品人喜爱。想当年，在巴拿马万国博览会上，着装土气的茅台酒惨遇冷落，而一旦掀开盖头，却是天生丽质夺万目。不错，如今市场上的确已畅销各式瓶装坪坝酒，但其人云亦云的包装淹没了她出众的资质。亮不出本色，显不出个性，难为人侧目。在酒名“万紫千红”的丛花中，不加细看便不知道产自何方。匆匆忙碌的人们更是无暇去寻你——可爱而质朴的坪坝酒！，有道是，好酒也怕巷子深。坪坝酒，走出了小巷紧接着还有大巷，巷道弯弯长又长。“妹妹”你尽管大胆地往外走，往外走，莫回头。
特色产业：耕地贫乏的坪坝，随着市场经济的发展和农村农业结构的不断调整完善，本着利用好闲散土地，挖掘农民增收潜力的宗旨，提出“开拓庭院经济，加快农民致富”的口号，得到广大农民的积极响应。通过政府从政策和技术上的支持，坪坝庭院经济从无到有，从小到大，红红火火。逐步建立猪—沼—果生态发展模式。每年猪等牲畜投市2000多头，禽类交易1.8万只，梨、李、柿等鲜果24万斤，鲜茧收入30万元，现在坪坝庭院经济正朝着“优化产品结构，提升产品品位，拓宽外销领域，谋求更大发展”之路往前走。坪坝镇在“执政为民、服务发展”学习整改活动中，结合当前蚕桑工作，深入开展送科技下村，积极总结春蚕上存在的问题，在夏蚕上加大了技术指导，目前坪坝镇正在推行的“小蚕共育技术”。按照这种技术，蚕农告别以往粗放的幼蚕培育模式，直接跳过难度大、风险高的小蚕繁育环节，从中蚕、大蚕养起。蚕农不用管蚕种孵化，不用管消毒防病。通过“小蚕共育”后，蚕上簇结茧时间基本一致，蚕农效益增长明显，2007年坪坝夏蚕生产呈现四大亮点：一是饲养量增加，是2007年夏种发放量增长幅度最大的一年；二是重点村、户养蚕积极性高；三是夏叶长势良好，肥培管理促进了桑树增长；四是技物配套，并克服催青不良环境的影响，做到了规避风险，安全生产。7月中、下旬是该镇夏蚕生产的关键时期，为确保夏蚕发育整齐，高产丰收，特提醒蚕农切实抓好以下“四关”十分必要：一是消毒防病关，二是后两次眠期处理关，三是良桑饱食关，四是五龄期防高温闷湿关
新农村建设：坪坝镇在新农村建设中，积极引导农民发展庭院经济。2005年来坪坝镇采取“政府农民同牵手”的思路，大力协力，资源丰富，种植水果极为有利。村民借助这一有利条件，大力发展果树，很快形成规模，不但可以满足本地供应，还远销周边各地。仅水果产业一项，年户均收入1000元，人均收250元左右。朱加顺是坪坝镇丰田村一名普通的农民，他在自家地里种了一些果树，已经有了收益。这期间正是李子成熟的季节他告诉我们：“已经卖了一批李子，销路很好的，光李子一样水果就要卖2万元，2007年还准备多栽一点果树，经济来源还快一点。调好开发与利用、生产与销售、小庭院与大市场的关系，开创出庭院经济一片好风景，闯出一条农民致富的好路子。坪坝镇庭院经济户已达1000多户，占总农户的近一半，每年创收100多万元，户均收入1800元至2000元，成为农民经济收入的半壁江山。 |
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