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=== 恩施红土旅游地图 ===
=== 红土资讯概况 ===
薅草锣鼓:吟唱劳动习俗的:“山上层层桃李花,云里烟火是人家,银钏金钗来负水,长刀短笠去烧畲。”(刘禹锡词)这首词描写了土家族地区山高坡陡,男女劳作,刀耕火种的情景,正因为这种生存环境,换工,就成了土家族地区的传统习俗。“四五月耘草,数家共趋一家,多至三四十人,一家耘毕,复趋一家,一人击鼓,以作气力;一人鸣钲,以节劳逸,随耘而歌,自叶音节……”相邀结群,形成合力,薅草锣鼓则是结群而耘的纽带,激励热情、鼓舞劳作士气的号角。农人随口唱山歌,北陌南阡应鼓锣。莫认田家多乐事,可怜一锄汗一窝。薅歌六月满山岗,锣鼓声中抑复扬。莫道山中无礼数,男男女女各分行。栽秧薅草鸣鼓锣,男男女女满山坡。背上儿放荫凉地,男叫歌来女接歌。土家族收获的季节是最快乐的时刻,人们灯前月下撕苞谷壳叶,打谜、讲古、说笑话,自娱自乐,如李焕春的一首词:南瓜赤豆细烹庖,赚得乡邻剥夜苞,一个哑谜猜不透,灯前月下共相嘲。吟唱岁时节气风俗的:土家族地区的群众非常重视岁时节气,有节必有俗,许多竹枝词描绘了种种朴质淳厚的习俗。元旦开门化纸钱,红灯绿酒出朝天。还家竟似客初到,各自相呼请拜年。身披妇女嫁衣裳,涂粉抹红入戏场。一夜元宵花鼓闹,杨花柳曲四川腔。前首描绘正月初一开门祭祀的情景和家人年节之时的亲热,后首记正月灯节市村打花鼓、演杨花戏、妇女也能与男子同等演戏看灯的乡俗。还有描写清明节和重阳节的:缟袂丹裙翠色衣,山城士女插青归,偶然摘朵山花戴,惹得群蜂绕鬓飞。这首词描写清明时节,少女穿红着绿扫墓归来,一路上采摘了鲜艳的山花插于发内,彩蝶群蜂追着清香艳色,绕着少女飞舞,更添春色美景,好一幅动人少女游春图。轻阴微雨好重阳,缸面家家有酒尝。爱他采茶歌句好,重阳作酒菊花香。这首词刻划出重阳节里,人们团聚、欢乐祥和的节日喜庆心情。吟唱爱情生活的:土家人的爱情生活相对自由,充满着逗情恋趣。但山大人稀,或男人经常远行谋生,或情郎经年一见,用词把相思别离的生活描绘得风情别致:数声啼鸟唤哥哥,密树丛丛袅女萝。郎在对门侬不见,相思只隔一条河。这首词实际是一首情歌,山寨女儿闻听鸟叫“哥哥”声,触景生情想起情哥哥,引起了连绵情思,又如:夫妇情深别愈浓,竞云一岁一相逢。良宵虽好新秋短,只恐天明语未终。这首词由夫妻久别重逢联想牛郎织女七夕鹊桥相会,更加情深意浓,爱语绵绵,又如:郎去湘江经几秋,西风北雁又南洲。含颦日月江头望,不见朗舟见客船。这首词是女子望郎归的情歌,情郎离乡远去异地他乡,几度北雁南飞,春去秋来,痴情女子含怨日夜江头盼郎不归,动人心弦。吟唱衣食住行风俗的:土家族居处深山茂林,衣食住行有着别致的风习,尤以吟饮酒吃茶的词最显风味,如咂酒、油茶的词独具风习:依山面水一家家,风土人情大不差。惟有客来沿旧习,常饮咂酒与油茶。又如竹竿咂酒胜过壶斟杯饮,大块大碗猪肉和搬坛劝客显出土家人的豪爽:蛮酒酿成扑鼻香,竹竿一枝胜壶觞。过桥猪肉莲花碗,大妇开坛劝客尝。又如过赶年习俗,住吊脚楼的风味,兴盛之景的:油茶咂酒赶年奇,吊脚楼高望眼迷。崖疆喜见兴隆象,借问三唐属哪期?,以上描绘的劳动生活、婚嫁、丧葬、岁时节气、相思别离、衣食住行之类,描绘山川风光,表现扬善抑恶,刻划生活艰辛,揭露恶者罪孽的篇章,可谓世态百象,应有尽有,恰如一幅幅丰富多彩的土家风俗图画。
魔芋:红土乡冬季严寒,夏天酷署,雾多少照,终年湿润,降水充沛,雨热同期,因高低悬殊,气候垂直反差大,形成了“才见桃花又观雪”的气候差异,因此,适宜各种经济作物生长,全乡60%的耕地适宜魔芋种植。近年来,全乡魔芋已成为提高农民经济收入重要支柱产业。全乡有千亩以上的专业村8个,常年魔芋面积稳定在20000亩以上,是中国富硒魔芋第一乡。
特色产业:烟叶:全乡现已建成千亩以上的烟叶专业村8个,面积常年稳定在16000亩以上,烟叶已成为农民增收,财政增收的重要支柱产业,是恩施州、市重要烟叶生产基地。
赶毛狗:农历正月十五夜,土家人张灯结彩,玩花灯采莲船,舞龙灯狮子灯蚌壳灯,跳摆手舞通宵达旦“闹元宵”,与汉俗同。除此之外,取杉树枝,于宅外搭棚烧之,儿童大声呼逐,“赶毛狗,赶毛狗,一赶赶到张家大嫂灶门口,大嫂打个屁,毛狗子不成器”,谓“赶毛狗”或“赶毛九”,为土家独特风俗。说起正月十五搭毛狗棚赶毛狗,倒是有个来历的。相传有一年的正月十五,玉皇大帝多喝了几杯酒,在南天门口看下界,嫌山旮旯里的吊脚楼、茅草棚子丑得很,就叫火神下凡,把吊脚楼、茅草棚子都烧哒。火神刚到凡间,跟着来了屋脊神和挡门神。这屋脊神和挡门神晓得凡人修屋造宇不容易,劝火神积点德。火神也晓得玉皇是喝多了酒的,就想打个马虎眼,叫天兵天将用柴草在山里搭起好多棚子,点火烧燃。只见烟雾腾腾,火势熊熊,凡间只看见烟和火,么子都辨不清楚了。玉皇在天上一看,以为真的烧尽了人间房屋。后来,凡界百姓都在正月十五搭棚子烧,专门糊弄玉皇大帝。这茅草棚子好像庄稼人守毛狗的棚子,于是就叫搭毛狗棚了。
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