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陈化店的茶馆起源：于明朝。相传明朝洪武年间，著名画家陈画畅游山川平原，到此发现是风水宝地，遂挥笔作画，开店营生，并起名陈画店。陈画专于经营，热情好客，凡有来买画者，必奉茶水相待，茶水甘甜可口，馀香留喉，日久传名，慕名前来喝茶的人逐渐增多。聪明的当地人效仿陈画相继开起了茶水店，茶馆遂在当地兴起。在晚清及民国年间，陈化店茶馆发展到100多家，日接茶客数千人，在方圆百里颇有胜名。
陈化店茶文化：俗语说：“百古文章风水茶”，茶与水之间鱼水相连，相得益彰，善于喝茶的人，总是把名茶和好水相提并论。加以品评和欣赏。沿311国道出曹魏古都许昌东行20公里便是中州名镇——河南省重点镇陈化店镇。陈化店水质优味纯，含量丰沛，观之清洌，饮之甘甜，以水得茶，水洌而茶香，以茶扬名，茶香而名播，陈化店茶早以色味俱佳，功效齐全而享誉一方。
老红汤：陈化店久负盛名的“老红汤”虽是最廉价的茶叶梗泡制而成，但却茶汤浓郁，余味悠长，也最为人们所津津乐道。现在除了开展龙井、碧螺春等传统茶外，陈化店特别突出花乡优势，相继开发出能降血压的杜仲茶、降血脂的银杏茶、美容养颜的玫瑰茶、去署消炎的菊花茶……花美茶香，相得益彰。茶史源远流长，茶文化相伴而生，当地人饮茶颇有讲究，以茶为礼的习俗倍受崇赏。相传古时陈化店有三茶六礼之说，即男女婚配时必以茶为礼，男方向女方馈赠茶叶称为茶礼，女方接受聘礼称受茶，举行结婚仪式，男女双方为前来贺喜的宾客敬茶，并安向长辈献茶，称为香茗，以示孝敬之意，习俗一直延续至今，客来敬茶已成为当地人际交往中的一项礼俗。
颇具地方色彩的优美诗句：自唐代茶圣陆羽的《茶经》把水质分为二十等后，文人雅士品名泉成为一种时尚，据《鄢陵县志》记载，宋代大文学家范仲淹和苏东坡曾多次到鄢陵陈化店赏花品茶，留下了颇具地方色彩的优美诗句。范仲淹在《太清观》一诗中这样写道：渺渺之露开降节，雍雍鸾凤答空歌。几时身退琼坛畔，茶利匆匆奈老何。这首诗流露出作者面对花卉美景和袅袅升腾的香茗，返朴归真，淡泊功名利禄的情怀。苏东坡在《书鄢陵王主薄所画折技二首》其中一处这样写道：诗画本一律，天天与清新。谁言一点红，解寄无边春。边鸾雀写生，赵昌茶传神。如何画两幅，澹澹含精韵。此诗借唐代大画家边鸾和北宋一家赵昌品茶悠闲，陶冶情操的闲情逸趣，抒发了诗人陶醉大自然的田园风光，热爱生活的情趣。
许氏文化：陈化店镇许由寨村以上古时期高士许由栖居终老于此而得名。据历史文献、文化遗址及出土文物佐证，许由，字武仲，为炎帝之后，原始社会末期昆吾族部落首领，因陈化店许由寨一带水草丰茂，物产富饶而择居，去世后安葬于此，许由一生情操高尚，威德服人，和睦群臣，“斜席不坐，斜膳不食”，一身清高，人称高士。相传，许由以“清节闻于尧”，尧专程穿过沼泽（或说今陈化店赵寨）去拜见许由，以让天下于许由，许由不受，洗耳逃隐。许由因此成为中国隐逸文化的开山之祖，他代表华夏文明回归自然，追求天人合一哲学的精髓。其后，他的直系后裔文叔被周武王封地于许，为男爵，因有许国，地方百里，范围包括今以许昌市东和鄢陵县西为中心，兼及通许、鄢陵、临颍、长葛等地在内的广袤之地，再后国灭，国民流散四处，一部分国民怀念许国，于是就以许为姓，将许由和文叔的后裔流播向华夏神州及海外环球，繁育出许姓煌煌家族。许由寨也因许姓氏族在此繁衍生息而成为天下姓许家的根源、许氏宗族的发祥地。现存有许城、许由冢遗址及古许由寨牌匾等。 |
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