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经济：农业农业是白土乡的基础产业。农作物以小麦、玉米和豆类等杂粮为主，辅以蔬菜和油料作物，大部分耕地在丘陵上。90年代，乡政府投入200万元，建成截流工程9处，打机井200眼，增加灌溉面积3000亩。投资43万元，投工3250个，垫土方3.28万立方米，石方2650立方米，改滩造地97亩，为粮食增产奠定了基础。同时，乡政府大力推广优良品种，小麦有百农62、温麦4号、周麦11号等10多个品种，玉米有西单3号、农大108等品种。1985～2000年，国家扶持白土乡扶贫款771万元。其中用于种植业291万元，养殖业130万元，加工业103万元，采矿业247万元。共扶持农户2500户。到2000年底，全乡人均纯收入由1985年的120元提高到2000年的1639元。贫困户由2000户减少到45户。1996～2000年，全乡大搞农业产业化，建各类专业村12个，从事种植、养殖、加工的农户达95％，使全乡人人有活干，天天有收入。白土乡林业用地18.9万亩，其中有林地12.1万亩，疏林地1462亩，灌木林地5.9万亩。90年代，通过人工造林、飞播造林，全乡森林覆盖率达73.3％。经济林全县有名，2000年，全乡有核桃树3万棵，柿子树3.5万棵，挂果无核柿子树6万棵，幼树17万株，苹果树4000棵，红果树2万棵，山茱萸树3000棵。随着农业机械化水平的提高，大家畜逐年减少，但畜禽养殖业不断发展。1995年，全乡5头以上的养猪户和500只以上的养鸡户26家。2000年，全乡年产各类肉食213吨，禽蛋246吨，满足群众生活需求。
基础建设：2006年白土乡以“示范线”、“示范村”建设为重点，以点带面，整体推进，先易后难，协调发展，主要完成店上、马超营、椴树、蔺沟等3个示范村、一个整治村4项重点工程：以房屋改造为主线，完成示范线建设工程，共投入资金130余万元，对近千户的房坡、墙壁等进行改造，初步完成了示范线群众房屋的整修工作；以道路建设为主线，加大基础设施建设力度。共投入资金280万元，完成4条11公里组组通砼路建设和8500米入户步道建设工程，初步解决示范、整治村的“行路难”问题；以沼气池建设为主线，改善农户卫生状况。共投入资金100余万元，新建沼气池270个，改厕改圈593个；以全面提升生活质量水平为主线，努力改善环境条件。共投入资金2000余万元，完成150户扶贫搬迁工程，建成标准化敬老院1500多平方米，建成店上、马超营和移民新村三个休闲区和灯光球场，实施了8个村的村室建设，完成集镇绿化美化、集镇河道治理及水面建设，铺筑环城新村大道和城区安全饮水工程等20多项民心工程，切实改善了群众的生产生活条件，解决了一批现实困难问题，为新农村建设的深入发展奠定了坚实基础。
特色村屯：白土村新村屯位于白土乡政府办公所在地东北部，西距金城江城区29公里，南距宜州市拉浪乡22公里，白土至三江口乡级柏油公路穿屯而过。全屯有49户，213人，耕地总面积387亩，其中开发荒坡103亩，农作物以水稻、玉米为主，小麦为辅，经济作物以甘蔗、西瓜为主，年粮食总播面达283亩，总产量达5.7万公斤，甘蔗种植总面积达287亩，户均5.9亩，甘蔗已经成为全屯群众脱贫致富的主要途径和支柱产业。2000年全屯农民人均纯收入达2008元。改革开放以来，特别是93年以来，在白土村党支部的带领下，全屯群众发扬团结拼搏、艰苦奋斗的兴屯精神，以科技兴农为先导，因地制宜调整产业结构，大力发展种养业，人民群众的经济收入逐年增加，已由温饱型逐步向小康型迈进。2000年被河池市人民政府确定为白土乡小康文明示范屯。德庆村上屯位于白土乡政府行政办公所在地的东北部，距乡政府3公里，距金城江城区26公里，白土至三江口乡级柏油公路从屯前经过，交通十分便利。全屯共分为上屯一队和上屯二队，总户数48户，人口215人，耕地总面积417亩。其中水田154亩，旱地149亩。开荒地116亩。其中上屯一队总户数18户，人口82人，青壮劳力58人，耕地面积144亩，其中水田73亩，旱地71亩。上屯二队总户数30户，人口133人，青壮劳力96人，耕地面积157亩，其中，水田81亩，旱地78亩。全屯农作物以水稻、玉米为主，黄豆、红薯为辅，经济作物以甘蔗、西瓜、蕃茄为主，间以种桑养蚕为辅。2001年甘蔗种植总面积达267亩（其中上屯一队99亩，上屯二队168亩），户均5.6亩，是全村甘蔗面积最多的队，占全村种蔗面积的39.8%。甘蔗生产已经成为全屯群众脱贫致富的主要途径和支柱产业。全屯群众科技兴农意识已逐步增强，因地制宜大胆进行秋冬季反季节蔬菜栽培偿试，同时大力发展种养业，农民经济收入逐年增加，人民群众的文化生活日益丰富。2000年全屯农民人均纯收入达1823元。
区域特点：白土山清水秀，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，典型的地理环境和土壤条件，不但适宜小麦、玉米、各种豆类等粮食作物，而且还孕育了无核柿子、优质核桃等林果品种和连翘量大质优而远近闻名。近年来，乡党委政府抓住这一主导产业，扩大规模，提高质量，先后获得国家工商局WTO无核柿及其制品和伏牛山连翘及其制品原产地标记认证，成为全国唯一拥有两个产业化品牌原产地保护的乡镇。大山深处，更蕴藏着丰富的矿产资源，金、银、铅、铁、钼、汉白玉等储量大、品位高，开发潜力巨大，为工矿兴乡创造了有利条件。白土虽偏僻但不闭塞，以公路为主的交通设施日新月异，目前已初步实现村通砼路、通动力电、通有线电视、通电话、通自来水的“五通”工程。
工矿业白土乡矿产资源丰富，金、银、铅、锌、铁、铜、钼、汉白玉等储量较大。至2000年，全乡共开大小矿洞5000多个。三川镇的段新宽，灵宝市的郭志明，台湾省的陈正清等在白土开矿10年以上。全乡有25吨／日以上的选厂6个，生产效益较好。1990年，乡财政收入20万元，上缴税金60万元。2000年，乡财政收入63万元，上缴税金130万元。 |
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白土乡-来源：《江西乡镇志》/丰城市
白.土乡<br/> 白土乡地处丰城市东北部。乡政府驻在白土圩，距丰城市lo公里。东接淘沙乡，... |
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