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培育能人：二、培育能人，协会带动。发展水产养殖，水面是基础，技术是关键，能人是榜样。该镇党委、政府瞄准水产养殖项目后，着力宣传扶持百花村的水产养殖大户——夏光文，鼓励他投资80多万元，围田新建养鱼池，走规模发展之路。随着养鱼户的逐渐增多，养殖规模的不断扩大，镇党政领导审时度势，引导成立了紫水乡水产养殖协会。2008年，该协会已发展会员70多人，并辐射到石龙、李渡、丛林等周边乡镇。水产养殖协会的成立，不但搭建起了养殖户信息交流的平台，减少了恶性竞争，而且还激发了业主的养殖积极性，增强了做大做强的信心，助推了水产养殖规模的大发展。百花村村委会主任王松，2003年仅有养殖水面3亩，2004年扩大到40亩，2005年已发展到100多亩，在其带动下，该村2005年新发展养鱼大户3户，新建精养鱼池250多亩。犁园村的蒋能德，在协会的带动和支持下，2004年至今，投资新建精养鱼池70多亩。协会成立以来，累计为会员提供技术咨询和指导1500余人次，为会员节约成本30万元，养鱼平均单产从每亩500公斤提高到1000公斤，最高的达1500公斤；实行统一销售，每吨售价比分散经销高200元，为会员多赚80万元。
自然资源：自然资源。自然资源丰富，主要经济作物有茶叶、大豆、黑木耳、烟叶、油菜等，经济林木有苹果、雪梨等、还有万亩速丰林、万亩竹海和千亩中药材生产基地。矿产资源有煤、铁、石英岩等。
城镇建设：，开县紫水乡是一个典型的农业镇，现有耕地22000亩，人口23609人，以粮食、蚕桑、榨菜、生猪为主要产业。2006年来，该镇党委、政府一班人在农业结构调整中，因地制宜，把水产养殖作为农民增收的重要抓手，坚持发展不放松。截止2005年底，全镇共开发养殖水面3000亩，其中水库和山平塘水面1400亩、精养鱼池1600亩；发展水产养殖大户200余户，其中20亩以上24户、50亩以上8户、100亩以上3户。2005年产商品鱼2200多吨，约占全区水产品总量的1/4；农民人均水产养殖收入635元，占全镇农民人均纯收入的20%。水产养殖已成为当地农民增收的一大特色产业。其主要做法有三点。
加大扶持力度：三、锁定目标，倾力扶持。为做大做强水产养殖业，该镇在调查研究的基础上，制定了水产养殖531发展规划，即：力争到2010年全镇发展水产养殖5000亩（产量3000吨）、产值3000万元、农民人均水产养殖收入1000元。同时，确定重点抓好百花、犁园、云星三个水产养殖基地村建设，出台优惠扶持政策，坚持水产养殖无小事，实行镇领导分片包村联系养殖大户制度和派出所挂牌保护制度。对新建精养鱼池的农户，实行“四优先”，即村社干部优先协调农户的承包地，农林站优先协调养殖用水，协会优惠提供良种鱼苗和配合饲料，建环、国土所优先审批养殖临时用房、并免收相关费用。 |
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