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特色产业：茶业产业：紫金镇茶园规模面积已达2.2万亩，茶叶产量5000吨。1995年该镇培育无性系繁殖苗圃基地，以每年20亩，出圃200万穗和速度递增，无性系繁殖面积已达2500亩，占茶园总面积10%以上，主要引进的品种有龙井43、乌牛早、白毫早等。名茶已实现2000吨，占总产量的40%，产值3000万元，利税500万元，人均增收1000元，占人均纯收入的40%以上。该镇着力实施精品名牌战略，积极参与各级举办的名优茶鉴评，实现了由产茶大镇向名优茶大镇的转变。参加各级名优茶评比数百支，获省以上奖项40支。1995年“观山云峰”获第二届中国农业博览会一金两银大奖；2000年“观山云剑”分别获国际名优茶金、银奖；2001年“观山云峰”又获“中国国际农业博览会湖北省名牌产品”称号，2003年被评为“湖北省首届无公害名茶”。2004年、2005、2006年、2007年连续四年在省市茶叶鉴评中分别获得省优、市优名茶称号。一是将坚持以推动茶叶产业的民营化为主，明晰茶园经营主体。二是在优质服务上有作为，为茶叶生产创造良好的发展环境。继续开展茶叶生产技术指导和培训，不断提高茶叶技术人员的整体素质和水平；设立茶叶生产奖励基金，重奖茶叶生产有功之臣；整顿茶叶市场，打击假冒伪劣，规范茶叶市场经营秩序；集中人、财、物力加大茶叶产业的扶持力度，积极帮助茶厂经营业主排忧解难，真正做到“想茶农之所想，急茶农之所急，帮茶农之所需”，多措并举，重点帮助解决茶叶采摘劳力的问题。三是在创新机制上有新招，千方百计引进一个大投资商，组建该镇茶叶产业发展的龙头企业，使茶叶达到技术标准统一，制作工艺统一，品种标准统一，解决茶叶生产小而散、分而乱的问题。四是在品牌宣传上有突破，努力扩大紫金茶的社会影响。通过开展各种与紫金茶相关的文艺表演活动，积极组织参加各级组织的茶叶鉴品，精心制作茶叶宣传牌，加强广告宣传等方式，唱茶歌，念茶经，演茶戏，作茶文，形成全方位，多层次，立体化的茶叶宣传格局。积极开展茶叶包装革新，使该镇的茶叶包装逐步向精致化、小型化、特色化方向发展。通过一系列服务和工作措施的落实，努力实现做大企业、做精品牌、做深加工、做广市场、做强产业的目标。
基础设施：该镇基础设施完善，境内30公里的省道（高标准水泥路面）石开公路（谷城县石花镇至房县开封峪）穿境而过，到襄樊张湾机场和老河口机场均只要1小时左右时间，交通十分便利；境内有5处移动电话基站，全球通可随意拔打世界各地；集镇有110千伏变电站一座，电力资源充足；镇区可同时收看20套电视节目，城镇居民文化生活丰富多彩。
产业资源：该镇茶叶、林特、畜牧三大主导产业已初见成效，有茶叶面积2.5万亩，年产值达到2000万元，是湖北省确定的“名茶之乡”，在2004年全省春茶鉴品中，该镇“观山云峰”获得湖北省首届无公害名优茶称号，被第二届中国农业博览会评为金奖；杜仲、银杏、枣皮、白术等中药材种植面积已发展到1万亩，被湖北省科委确定为“地道中草药规范化种植示范基地”；有10万余亩耳菌林、木耳、香菇已成为湖北省首届无公害产品，5万亩板栗园，香菇、木耳、天麻，板栗年产量400余吨，加工开发潜力巨大。
紫金镇茶叶情况简介：谷城县紫金镇地处东经111020,′北纬32015′,属泰巴山系武当山余脉，境内南北二河贯穿，森林茂密，气候湿润，雨量充沛，水、土、天气无污染。镇内有玉皇顶、旋风山、铜锣观、摩天岭等数座千米以上的名山，是种茶的理想之地，所产的茶叶营养丰富、滋味鲜醇、汤色清亮，具有独特的熟板栗芳香。紫金镇的主要茶叶品牌是汉家刘氏茶。紫金镇共有汉家刘氏福禄寿禧四大茶山，而且都有非常美丽的传说故事。一、福山茶，有民谣曰：喝了福山茶，事事顺又发！吉证：当年霸王屯兵石溪，沛公屯兵观音坪。萧何得观音梦曰：过了福山，一切平安！沛公率兵过福山喝福茶，一路直达汉中。霸王在害山设伏事败。为感萧何得梦，沛公称帝后封萧何为酂侯，封地就在以福山为中心的房均光谷地区。凶证：关羽兵败荆州，帝告之走旱路，经谷城，过福山。关羽结果欲走水路，经当阳，到麦城身亡。二、寿山茶，有民谣曰：喝了寿山茶，长寿108！吉证：南宋初年，岳飞、刘光世镇守襄阳,高宗命守襄阳西。结果岳飞镇襄阳，光世驻紫金。事后岳飞兵败遭秦桧陷害身亡，光世得胜回朝，加封太尉，寿88岁。后世将光世屯兵地称将军坪。三、禄山茶，有民谣曰：喝了禄山茶，一辈子不缺钱花！吉证：当年沛公过悬峰山，遇一茶农遭地霸欺辱，沛公训其霸。茶农安心茶事，富及一时。后沛公称帝，当地多人事茶均富。帝闻讯：封紫金为茶镇。帝故。当地茶人立庙祭之，曰：财神庙。四、禧山茶，有民谣曰：喝了禧山茶，天天笑哈哈！吉证：唐朝末年，刘巨容镇襄阳，遭黄巢围困，帝僖宗怒：七日之内不退敌撤职查办。巨容得观音报梦：找到观山即可保官。刘巨容率奇兵一支过保康，走紫金，到达观山。黄巢石花守军听说巨容兵到观山，怕腹背受敌，兵退。帝喜，封观山为禧山，为避讳“僖”字，建以“禧”字为代表的铜锣观祭之。这里，产茶历史悠久，名茶荟萃，茶文化底蕴丰厚。相传谷城因神农在此尝植五谷而得名，所以也是神农发现茶之地。在汉朝茶叶种植销售已经盛行。陆羽《茶经·八之出》载：山南道产茶中的襄州茶，即出自谷城县。自唐代以来，所产的贡芽茶、贡毫茶、贡菊茶，声名遐迩，经久不衰。宋朝参知政事（副宰相）谷城人王之望曾作词《满庭芳·赐茶》，是茶词中的名篇。明、清方志多有记载：“此地‘茶优异，多入贡’”。至今，流传于谷城民间的茶歌、茶舞、茶戏、茶诗，极为丰富。谷城汉家刘氏家族在从羊楼洞、汉口向俄罗斯贩茶的过程中，发现谷城西南山区的茶质优异，土壤更适宜种茶，便在谷城铜锣观、泥水沟、薤山、平顶山、五山等地设置茶厂种茶。汉家刘氏的制茶技艺在清朝光绪十七年被谷城知县瞿元灿总结出《种茶炙焙法》。之后上报湖北道台曹南英，并得到湖广总督张之洞的批示，要求湘鄂两省多山各县仿照试行。所以在一定意义上湖北、湖南两省的茶制作方法均由汉家刘氏传授。由此，谷城县茶业也得到长足进步，贡芽茶、贡毫茶、贡菊茶的生产技艺，在全县各地广为流传。历史进入上世纪八十年代，为让宝贵的汉家刘氏家族文化遗产能在今天的经济建设中作出独特贡献，汉家刘氏茶第31代传人刘家国，通过对汉家刘氏贡芽和汉家刘氏贡毫茶、贡菊茶三种传统名茶手工制作技艺的继承、研究和改进，创制出一代名茶“汉家刘氏贡芽、贡毫茶、贡菊茶”。汉家刘氏手工制作技艺自研创、定型以来，其产品殊荣不断。1900年获巴黎国际博览会金奖，2007年获中国国际茶业博览会金奖，2009年获“中茶杯”全国名优茶一等奖，同时获全国知名品牌农产品。汉家刘氏茶业公司被认定为农业产业化省级重点龙头企业和中国茶叶行业百强企业、湖北绿茶第一方阵品牌企业。2011年3月，汉家刘氏品牌被浙江大学CARD品牌研究中心、中国农科院茶叶研究所等单位评估为价值4.64亿元，居全国第11位，湖北全省第2位。茶叶专家、著名评茶师刘显庭对汉家刘氏贡芽有诗曰：“击浪卷起满天云，仙子翩翩下凡尘，云散天青绿视野，碧海深处显翠林”。专家认为汉家刘氏茶品质主要特征：外形扁平匀直显露，色泽翠绿油润，香气高而持久，滋味鲜爽回甘，汤色清澈，叶底嫩绿明亮，为中国名茶中的一只精品。上世纪九十年代，手工汉家刘氏茶叶谷城全境皆产，其制作工艺在民间广为流传。经过数十年的艰苦努力，全镇茶园规模面积已达2.2万亩，茶叶产量5000吨。自95年我镇培育无性系繁殖苗圃基地以来，以每年20亩，出圃200万穗和速度递增，目前无性系繁殖面积已达2500亩，占茶园总面积10%以上，主要引进的品种有龙井43、乌牛早、白毫早等。去年名茶已实现2000吨，占总产量的40%，产值3000万元，利税500万元，全镇人均增收1000元，占人均纯收入的40%以上。近几年来，紫金镇着力实施精品名牌战略，积极参与各级举办的名优茶鉴评，实现了由产茶大镇向名优茶大镇的转变。几年来，参加各级名优茶评比数百支，获省以上奖项140支。其中95年“观山云峰”获第二届中国农业博览会一金两银大奖；2000年“观山云剑”分别获国际名优茶金、银奖；2001年“观山云峰”又获“中国国际农业博览会湖北省名牌产品”称号，2003年被评为“湖北省首届无公害名茶”。2004年、2005、2006年、2007年连续四年在省市茶叶鉴评中分别获得省优、市优名茶称号。2008年，我们将坚持“加强管理，强化服务，创新机制，提高效益”的思路，使全镇茶叶产业上有一个新发展、新突破、新飞跃。一是将坚持以推动茶叶产业的民营化为主，明晰茶园经营主体。二是在优质服务上有作为，为茶叶生产创造良好的发展环境。继续开展茶叶生产技术指导和培训，不断提高全镇茶叶技术人员的整体素质和水平；设立茶叶生产奖励基金，重奖茶叶生产有功之臣；整顿茶叶市场，打击假冒伪劣，规范茶叶市场经营秩序；集中人、财、物力加大茶叶产业的扶持力度，积极帮助茶厂经营业主排忧解难，真正做到“想茶农之所想，急茶农之所急，帮茶农之所需”，多措并举，重点帮助解决茶叶采摘劳力的问题。三是在创新机制上有新招，千方百计引进一个大投资商，组建我镇茶叶产业发展的龙头企业，使全镇茶叶达到技术标准统一，制作工艺统一，品种标准统一，解决全镇茶叶生产小而散、分而乱的问题。四是在品牌宣传上有突破，努力扩大紫金茶的社会影响。通过开展各种与紫金茶相关的文艺表演活动，积极组织参加各级组织的茶叶鉴品，精心制作茶叶宣传牌，加强广告宣传等方式，唱茶歌，念茶经，演茶戏，作茶文，形成全方位，多层次，立体化的茶叶宣传格局。积极开展茶叶包装革新，使我镇的茶叶包装逐步向精致化、小型化、特色化方向发展。通过一系列服务和工作措施的落实，努力实现做大企业、做精品牌、做深加工、做广市场、做强产业的目标
林特产业：紫金镇地处山区，发展的最大优势是山场面积大，林特资源丰富。食用菌是该镇的传统产业，经过发展，已经形成了一定产业发展基础。现有耳菌林面积10万亩，年产木耳100吨，香菇200吨，因此，始终把香菇、木耳产业的发展作为主导产业来抓。突出建设生态紫金目标，积极引导食用菌种植户改变生产方式，积极引进新品种，新技术，大力发展袋料食用菌，取得了明显的经济效益，2007年耳菌业实现销售收入1200万元。同时，该镇还以现有的土特产品经营大户为龙头，对香菇、木耳等林特产品进行烘干、分级、包装，统一品牌，统一商标，产品远销全国各地，部分产品还直接出口国外。 |
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