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历史沿革：旗津区旧名「旗後」，系因聚落位於旗山之後而得名，是高雄港的发源地，也是高雄市发展最早的地区。明末清初，就有许多来自中国的船只停泊。在1860年中英《北京条约》後，旗後正式开港通商，万帆聚集，成为高雄的首善之区，清廷於1862年在此设立旗後海关分关。1898年，日本在此设立高雄第一所学校－打狗公学校(今旗津国小)。1909年设打狗区役场於旗後，但在1920年设立高雄街後，区役场被迁往哨船头。1925年，日本取「旗鼓堂皇，津粱永固」之义，改地名为「旗津」，战後改设高雄市旗津区。原本和南端小港区相连，但是因为要盖高雄港第二港口，所以就被炸断了。1979年高雄市升格为直辖市，并将东沙岛及南沙太平岛划归旗津区管辖。1984年5月，高雄过港隧道通车，使旗津的对外交通大为改善。
教育院校：国民中学，高雄市立旗津国民中学，国民小学，旗津区旗津国民小学，旗津区大汕国民小学，旗津区中洲国民小学
旗津天后宫：旗津天后宫，位于高雄市旗津区第一街旁，主要供奉妈祖，当地民众又称为妈祖庙、妈祖宫，建庙于清朝康熙12年（西元1673），香火相当鼎盛，也是高雄市第一座妈祖庙。于民国68年（西元1979年）经政府核定为三级古迹。闽南式建筑的燕尾剪黏，与映照在蓝天中的大红灯笼，于民国37年（西元1948年）由地方人士蔡文宾等信徒筹资重修，即为今日所见之庙宇古朴的面貌，庙内两壁皆为石雕，造型及刻工颇为细腻。庙堂上的，庙内尚存有清光绪12年古铜钟一口、『普济众生』匾，为光绪15年古物、光绪18年木质对联一副。天后宫妈祖灵验也是无人不知，到天后宫参观也别忘了给妈祖上柱香求庇佑喔！
本地特产：乌鱼子，产地：中国台湾高雄。工艺：渔民获得乌鱼以后，即将雄乌鱼售到鱼市场，雌乌鱼则剖出鱼卵，与鱼肉分别出售。专门加工乌鱼子的工厂收购后，先将卵子缜密漂清，除去附带物，放在木板下压去水分至相当程度，把它压为扁平形；再取出整形、整理，用麻绳扎好，挂起来凉干。成品后乌鱼子表呈琥珀色为上品，几乎透明，卵形肥大，丰美坚实，而软硬适度。最后，以各种样式的纸匣装盛，每匣至少两对。到吃时，再将鱼卵切成薄片，在炭火上微炙，直到成熟为度，再配以各种佐料，便可食用了。乌鱼子本是乌鱼卵，经烘烤后，蘸以酱油，拌以姜葱，便为佐酒妙品。看，赏心悦目；吃，异香味味道留存良久。乌鱼子还能做为新年礼品，馈赠亲朋好友。高雄家鳄，产地；中国台湾高雄。特点：鳄，俗称鳄鱼，但不属于鱼类，他是爬行动物的一种。鳄鱼四肢短，尾巴长，全身有灰褐色的硬皮，大的鳄鱼身体长达3米到6米。鳄鱼善于游泳，以捕捉鱼、蛙和鸟类为食，如果人不小心，也会成为它的一顿美餐，可想而知鳄鱼是面目可憎、性情残暴的动物。鳄鱼的生活习性和生理构造非常奇特。它没有舌头，却是地道的肉食动物，吃东西时只一两口就吞下去，不用担心消化不良。3岁以上的成鳄，可以把铁钉消化掉。鳄鱼没有腮，却有一副功能优异的肺，成鳄可以每次潜水1－2小时。寿命约70－80年，适于枉息在260C以上的淡水中，低过这个温度，很快就会死亡。功用：鳄鱼肉是一种独具风味的佳肴。加工后的鳄鱼皮柔软，丰厚，色泽美观。台湾古古椰子(可可椰子)，产地；中国台湾高雄，特点：高干晚熟种，树高35米左右，树龄长达百年，定植后15年开花结果，盛产期50余年，果实硕大；矮干早熟种，树高15－20米，树龄约30－40年，定植后4－5年开花结果，果实略小，呈三棱形，重1500－2500克，防治病虫害和采摘均较易。美浓的油纸伞，产地：中国台湾高雄。工艺：油纸伞制作方法完全是用手工。细长的伞骨，都是用从台中运来的“孟宗竹”经浸水后削成，竹身硬而富有弹性，因为本身具有的糖分全部去除，所以不会惹虫遭蛀。再经过钻孔、穿线，一顶圆形的纸伞骨架就此成型。接着将成扇形的绵纸，用棉子油一片片粘在骨架上，曝晒之后，涂上防水桐油。油纸伞就制作成功了。上过桐油的纸伞，既有防水的功能，又可增加棉纸的韧性，更使原本单调粗俗的棉纸变得亮丽透明。风俗：在制作油纸伞的师傅家里，都供奉着“巧圣先师”的牌位，传说是春秋时鲁班（一说是鲁班的妻子，又一说是古代一位王侯的夫人）发明制作油纸伞。]“巧圣先师”的牌位旁还有一副对联，上联是“一竿树立拓天空”，下联是“片片弥逢遮雨露”。现如今油纸伞不仅仅可以“遮雨露”，而且已成为一种精美的工艺品了。
观光自行车道：旗津环岛海景观光自行车道又名为踩风大道，是国内官方唯一的海岸风貌路线，以生态、人文、游憩为主题规划五大回圈系统，将海岸自行车道和旗津路自行车到串连在一起，让民众轻松悠游旗津，自然美景中融合了古迹文化！，回圈一：总长约为1.8公里，为人文历史景观区，包含旗后灯塔、旗后炮台、珊瑚礁地形、古隧道等景点，民众可从海水浴场的入口处或是庙前路进入，前者经由是木栈道穿越古隧道即可看到高雄港宽阔视野，而后者会有陡坡的挑战，让您体验不同于一般道路的路程。回圈二：总长约为3.5公里，为海滩休闲景观区，穿越海岸公园、海水浴场、海产街及顺荣造船厂，目前尚未完工，欲体验的民众可要耐心等候啰！，回圈三：总长约为3.2公里，为自行车越野景观区，民众穿越沙滩就有一个原电石渣场地设置自行车4X竞赛场，是一个相当不错的越野竞赛活动空间，相当具有挑战性喔！，回圈四：总长约为2.8公里，为风车与污水厂休闲景观区，将风车公园、景观海堤、污水厂户外展示场结合起来，从风车公园石子路到海岸线骑到终点可以遥望高字塔，加上海边的景致让您感受清静悠闲的气氛。回圈五：总长约为4.2公里，为海岸夕阳景观区，民众可在沿海岸堤防眺望夕阳，大船入港、夕阳西下的景致也映入眼帘，但是目前这条回圈也尚未完工。 |
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