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荣誉称号：龙井市建市以来荣获州级以上的各种荣誉称号，1993年以来，一直保持着省“双拥模范城”荣誉称号。1995年4月，在北京召开的首批全国百家特产之乡命名会上，被命名为“中国苹果梨之乡”。1995年12月，被州人民政府授予“发展足球事业特殊贡献奖”。1995年12月，在全省农村工作会上，被省委、省政府评为“多种经营先进县”。1995年，在全省交通工作会议上，被评为“交通建设文明市”一等奖。1996年10月，被命名为国家级基本单位普查先进集体。1997年，首批进入省级卫生城市行列。1999年，在全州科技兴农竞赛活动中被评为先进县（市）。1999年，荣获全省科教兴农先进市荣誉称号。2000年4月，被州政府评为承办建议提案先进集体。2000年8月，被评为全州民族团结进步模范集体。2002年3月，被评为全州国土资源管理目标责任制2002年度优胜单位。2003年4月，在1998年至2002年承办人大代表建议和政协委员提案工作中，成绩突出，被评为先进承办集体。
行政区划：全市辖2个街道、5个镇、2个乡：安民街道、龙门街道、开山屯镇、老头沟镇、三合镇、东盛涌镇、智新镇；德新乡、白金乡。
工业集中区建设：吉林龙井工业集中区坐落于延吉市与龙井市之间，位于“延龙图经济圈”的核心地带。它东抵龙山，西至万亩果园，南临海兰江，北依帽儿山，规划面积4.78平方公里,其中起步区面积为1.5平方公里。集中区距龙井市区2公里，距延吉市6公里，距朝阳川火车站12公里，距延吉机场13公里，交通十分便利。尤其是龙井市的三合口岸距朝鲜的清津港仅87公里，是经朝鲜进入日本海的最理想通道，为龙井与国内外的广泛接触与交流提供了便利条件。龙井市委、市政府举全市之力建设工业集中区，在全市各相关部门的大力支持下，基础设施建设进展迅速，目前工业园区起步区一期用地已实现“七通一平”，现正着手进行二期用地开发和基础设施建设。集中区未来将以发展农副产品加工为主的食品加工区、以对外贸易和转口贸易为主的物流中心区、以旅游开发和旅游制品为主的观光旅游区、以软件开发、能源、建材、制药为主的新型产业区作为工业集中区产业发展主导方向，形成相关产业协同发展的多层次产业格局。随着延龙图区域经济一体化的不断推进，吉林龙井工业集中区的区位优势已日益显现，集中区的发展前景不可限量。
住房：朝鲜族住房造型结构典雅古朴，民族风格浓厚，基本是土木结构或砖瓦结构，其特点是房屋宽敞明亮，炕面大，一般分为厨房、卧室、客厅、书房、卫生间、仓库等。80年代以后，逐渐被水泥、钢筋、混凝土结构的现代化住宅楼所取代。
饮食文化：朝鲜族饮食文化独具风格特色，朝鲜族以喜食辣椒闻名，泡菜为主。泡菜甚至上百种有：辣白菜、樱菜、蕨菜、桔梗等。汤类必不可少的朝鲜族酱汤。酱有很多种类，其中酱分为烂豆酱、姊妹酱、年酱、辣椒酱等多种。汤可分为石锅汤、沙锅汤、养身汤、大补汤等。有：牛肉汤、狗肉汤、海带汤等。食品类有糯米打糕、冷面、米肠、紫菜饭、土豆饼、土豆饺子、水豆腐等，也都具有浓郁的民族特色。泡菜——也叫辣白菜，朝鲜语叫“吉木其”，是朝鲜族饮食中最有特色的一种。泡菜一年四季皆可制作。选上好的白菜（包心的为好）、萝卜、黄瓜等新鲜蔬菜，放在谈盐水中发酵，然后加入辣椒、姜末儿、白皮蒜、香菜籽等调料，数日后即可食用。打糕——打糕是把糯米蒸熟后捶打而成。食用时切成块，蘸上豆面、白糖或蜂蜜等，吃起来筋道、味香。历来，朝鲜族把打糕作为上等美味，每逢年节或婚姻佳日及接待贵宾时，都要做打糕。米肠——米肠叫做“笋呆”，是朝鲜族普遍喜爱的食品，其做法是把蒸到半熟的大米或糯米趁热拌上鲜猪血或蛋清以及各种香料，紧紧灌入洗干净的猪大肠内封好口蒸熟即成。狗肉——狗肉是朝鲜族喜欢吃的肉食之一。一般喜欢熬汤，多在三伏天吃，认为热天吃了能滋补身体。现在一年四季都经常吃，但婚丧及佳节忌食狗肉。冷面——延边朝鲜族喜吃冷面。冷面现今在国内很有名气。冷面的主料是白面、荞麦面和淀粉。做时，先把和好的面用机械压入锅中，煮熟后捞出，用冷水前去冷却。然后加牛肉汤或者鸡肉汤，配以泡菜、辣椒、牛肉片、鸡肉丸子、苹果片、鸡蛋等佐料，即可食用。朝鲜族过去在正月初四中午吃冷面，说是这一天吃了长长的冷面，就会长寿。现在一年四季都喜欢吃。 |
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