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行政区划:2010年,东坡区辖3个街道(通惠、大石桥、苏祠)、15个镇(象耳、太和、悦兴、尚义、多悦、秦家、思蒙、修文、松江、崇礼、永寿、万胜、崇仁、富牛、白马)、8个乡(复盛、土地、柳圣、金花、广济、三苏、盘鳌、复兴)。 配料:主料:牛肋肉,辅料:胡萝卜、白萝卜,调料:番茄酱、湘妹子酱、排骨酱、花生酱、盐、白糖、葱、姜、蒜、干辣椒、香果、八角、香叶、鸡精,操作:1、牛肋肉上火煮成七成熟,切成方块,胡萝卜、白萝卜切成块备用;2、坐锅点火入油,放入番茄酱、湘妹子酱、排骨酱、花生酱、干辣椒炒香加入汤、葱、姜、蒜、香果、八角、香叶、白糖、鸡精、盐,再加入牛肋肉、胡萝卜、白萝卜,焖入味至软烂。特点:香辣软糯,味厚滑爽。天天提示:此菜调味品较多,用时要注意先后顺序。 望月湖:望月湖位于东坡区唯一的一座中型水库--两河口水库,该湖距东坡镇(东坡区城区)22公里,座落于东坡区多悦镇境内,交通方便,风景秀丽。该湖水面面积1500余亩,主体分为两叉,蜿蜒曲折,层峦叠秀,沟堑丛生,纵深十余公里。东坡属亚热带湿润气候区,冬无严寒,夏无酷暑,霜雪少见,四季分明,雨量充沛,光温资源丰富。年平均气温17.2℃,无霜期318天,年平均降雨量1057.5毫米,年均日照时数1193.8小时。水资源丰富,年平均径流总量5.43亿立方米,总水量15.03亿立方米。 农业产业化:推进特色农业发展。积极发展农产品加工、储藏、保鲜、运销业,将扶持和引进一批产加销一条龙、贸工农一体化的农副产品加工或销售龙头企业,力争使全区具有区域特色和明显优势的主导产业全面实现产业化经营。大力发展渔业协会、蔬菜协会、奶牛协会等产业化“龙头”载体,通过协会组织农民进行基地建设,指导农民按无公害操作规程进行农业生产,推进无公害农业产业化进程。 工业基础好:区内工业基础好,民营经济发展快,外贸出口态势良好,于今年初被省委、省政府命名为全省20个重点区(市、县)之一,使外贸出口真正成为了推动全区经济发展的"三驾马车"之一。区内目前已建有太和、象耳、松江、思蒙四个省级工业开发示范区,划定了东坡、松江、太和、象耳等12个乡镇为重点工业镇,提供水、电、路、气、通配套服务。区内企业发展较快,初步形成了食品、饲料、化工、机械、电子、建材等六大重点产业和通威、金象、仲辉、华森、辰龙等名牌企业及名牌产品。特别是以农副产品为原料的蔬菜、水果、酿酒、粮油、肉制品等食品行业中产生了吉香居、惠通、李记等知名企业和品牌,它们的产品大都远销国内外,受到了广大消费者的喜爱。 |
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