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饲料企业：位于大兴庄镇区域内的饲料加工企业共计八家，分别为“北京玉君龙饲料厂”、“北京市平谷科新饲料厂”、“北京市立京饲料有限公司”、“北京碧波长青饲料厂”、“北京牧丰饲料有限公司”、“北京绿康益农饲料有限公司”、“北京长兴饲料有限公司”、“北京佳牧饲料厂”。主要生产：系列浓缩饲料、预混料、鱼用配合饲料、牛用精料、颗粒料，适用于猪、鸡、牛、鱼等。年生产能力达到20万吨。其中北京长兴饲料厂连续被北京工商行政管理局评为重合同守信誉单位。
大兴庄蔬菜专业村：大兴庄村地处平顺路两侧，交通便利，村现有土地1400亩，其中鱼池80亩，蔬菜500亩，果树180亩，苗圃200亩，其余为粮田面积，该村现有农户380户，农业人口1040人，劳动力585人，从事农林牧渔业297人。该村在区、镇有关政策的引导下，村两委班子以市场为导向，以效益为中心，解放思想、更新观念，在村北、村东发展蔬菜生产。在村民高长信的带动下，由原来的几栋大棚发展到200栋大棚，发展蔬菜专业户258户，占总户数的67.9%。2002年为了使该村达到蔬菜专业村的标准，对菜农进行技术培训，利用日光温室生产反季节西葫芦、西红柿、黄瓜、茄子等果菜类增加效益，蔬菜产值达到500万元。2002年，农业总产值达到500万元，蔬菜产值占农业总产值60%，蔬菜种植308户，占总户数81.1%，全村总收入达到800万元，人均收入达到7800元。
合作组织：大兴庄镇共兴建农民专业合作组织11个，共计带动农户3261户，覆盖率为全镇农户的61.76%。在科技推广、农产品加工销售等方面发挥着重要作用。“茂发养殖场肉鸡养殖协会”依靠农业科技进步，按照公司加农户的合作形式，常年与农户签订放养、回收、技术服务合同，统一开展农业信息、实用技术培训，提高养殖户的劳动技能，与养殖户共同抵御各种风险。
行政区划：大兴庄村、鲁各庄村、白各庄村、北城子村、东柏店村、北埝头村、唐庄子村、西柏店村、周庄子村、韩屯村、吉卧村、良庄子村、三福庄村、陈良屯村、西石桥村、东石桥村、管家庄村、周村本。
养殖业：为突出该镇的区域经济特色，增加农民致富的途径，镇政府通过引导和扶持，确定养殖业为我镇的主导产业。现已形成规模，2005年，养殖业产值达到6629万元，占农业总产值65.5%。1.养殖专业村情况，全镇共有五个养殖专业村，分别为东石桥村、良庄子村、韩屯、白各庄、西柏店村。2.发展养殖区，（1）养猪小区6个，入区户数100户，分别为韩屯养猪小区、西柏店养猪小区、良庄子养猪小区、北埝头养猪小区、北城子养猪小区、管庄子养猪小区。（2）肉鸡养殖小区2个，白各庄肉鸡小区、韩屯肉鸡小区。3.生产情况，（1）全镇年出栏商品猪在50头以上的养殖户210多户，年出栏商品猪3.6万头，创产值2520万元。（2）在茂发养殖厂带动下，全镇养殖肉鸡户310户，年销售商品肉鸡85万只，年创产值1275万元。（3）全镇共发展30户养殖肉羊，年出栏商品肉羊5500只，年创产值132万元。（4）全镇共有水面2600亩，年出售商品鱼2200吨，年创产值1320万元，其中发展名特小品种1186亩，养殖户数220户。（5）年产商品蛋1100吨，产值462万元。（6）牛奶年产46吨，产值9.2万元。（7）东石桥村发展养殖绿柴鸡。（8）成立好旺达食品有限公司，占地3.5万平方米，厂房1.2万平方米，年屠宰能力超过1000万只，产品销往全国20多个省市。 |
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