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第三产业：加快发展信息化、金融服务和连锁经营等现代服务业，大力支持以生猛海鲜为特色的餐饮业发展，形成饮食一条街，积极培育文化、海洋观光等消费热点。全镇各个农贸市场繁荣，新开设1间连锁购物中心，建立1个镇级信息中心和19个村（居）级信息体验站。
历史沿革：1951年属第七区，1952年属第十二区，1957年设草潭乡，1958年先后属红星和下六公社，1959年设草潭公社，1983年撤社设区，1986年撤区建镇。2003年下六镇并入。
自然资源：地处雷州半岛西北部，濒临北部湾，呈扁担形，土地平旷，东高西低，海拔5.7~25米之间。多为沙泥土，共有耕地15877亩。海岸线23.5公里，可开发利用养殖的海滩近1万亩，海洋资源十分丰富。主要海水产品有珍珠、对虾、江瑶柱、花蟹、海蜇等。已开发利用海滩涂3420亩，主要养殖对虾、沙虫、和江瑶柱。
海鲜美食二宝：湛江的海岸线长达1556公里，居全国首位，因而湛江被大海簇拥的乡镇特多，这遂溪县草潭镇便是其中之一，它由原草潭与下六两镇合并而成，人口达72000多人。草潭镇的海鲜实在多，东风螺、狗虾特好味!，笔者或许是本来就特爱吃东风螺，很多地方的东风螺都吃过，不过这次在草潭镇的吃的天然东风螺味道就不一样，觉得特好吃!好吃在哪儿？一、特大。从上世纪80年代起，笔者逢有东风螺必吃，然而在草潭镇吃的东风螺是最大的。二、肉特厚。感觉特别多肉，不同以往所吃的那样。三、肉特脆特爽口。这脆这爽，连草潭镇的渔民都说真不知用什么来比喻好。草潭镇的市民说：“如此大的东风螺的确不多。这东风螺生长期很慢，产量不高，因而现在市场上的东风螺一般情况下充其量也就只有拇指般大。正因为此，湛江的东风螺就是在湛江本地都不够卖。加上湛江人又喜欢吃。这东风螺既有繁殖在深水中的也有繁殖在浅水中的。捕捞方式既有潜水的也有拉网的。为什么这里的东风螺既大又好吃?渔民们说是因为这里无污染排放及污染企业，加上大家的环保意识都非常强，渔政部门的管得又特别严”。笔者也看到了这里的海水很清，水面没有垃圾。另外，各式各样的海虾笔者吃得不少，但这可口的狗虾，还是头一回吃。本地人说“这海虾肉质结实且嫩滑”。一盘狗虾端上来没一会儿大伙们就“剥”完了！市场上的狗虾一般叫花虾。这种虾的生长期也很慢，产量也不高，因而渔民一般也不养殖。一般情况像这种狗虾是很不容易吃到的。
历史人物：罗氏兄弟，罗屋村人。兄罗鼎，弟罗海。幼时家贫，无钱求学，劳作之余常到村中私塾偷听，久而久之，遂能背诵《四书》、《五经》，且通晓其义。公元1865年（清同治四年）罗鼎中秀才，29岁考取拔贡，1885年（光绪十一年）中举。公元1889年（光绪十五年）罗海中举。中举后，罗鼎初任罗州诗训，后任遂溪知县；罗海任遂溪县教谕。罗鼎著作甚丰，罗海能诗善画，精于书法，墨迹遍及遂溪、广州湾一带。 |
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