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社会人文：尤溪县独特节日活动，立春节：立春交节时分，不论白天黑夜，家家户户都鸣炮放烟花，称“接春”，迎接“春神”到来。过九节：农历正月廿九日。各家，早餐煮九米粥，称“穷九”，晚餐有丰盛的鸡鸭鱼肉等酒菜，叫“做富”，预示先穷后富。九米粥，是用灿米、粳米、糯米、花生、豆类、红枣、杏仁、糖等九种混合煮成。农村人家还有分送九米粥给出嫁女儿或左右邻里，或任熟人来家品尝九米粥的习俗。采青节：农历二月十九日，这天，农村人家有食“艾粿”习俗。是用采集的艾草嫩叶煮熟捣成泥，拌入粳米舂成艾粿。颜色青绿，风味鲜美，清香扑鼻。食艾粿，以祛邪气。立夏节：立夏这天，农家有食用“夏粿”习俗。是以米粿为皮，竹笋为馅，包成半月形，称“夏粿”。城里人称其“粿夹”。有的还用红糟煮小竹笋、猪肉等为食。中元节：农历七月十五日，是祭拜祖先的日子，俗称“七月半”，也有叫“鬼节”。有的乡村因习俗不同，这个节日定在十一、十二或十四日，但都是举行祭拜祖先活动。扫墓节：在农历八月初一至十五日，农村各族都必选其中一天，集合族人祭扫祖墓。扫墓结束，就地摆开酒席，食用祭祖的米粿、猪肉、鸭肉和酒菜。有的把祭品带回家办酒席。中秋节：农历八月十五日，也称团圆节。出嫁女要给娘家父母兄弟送中秋礼饼，以示团圆。这天，各户家人团聚，晚上吃月饼赏明月，欢度团圆之夜。立冬节：这天，农户人家舂糯米，食糍粑，或舂粳米，食白粿，以庆粮食收成。有的还吃草根汤，滋补身体，湿热御寒。冬至节：这天早餐，各家有煮小团丸为食的习俗。是用糯米粉和成小团丸，称“小糍子”。以示子孙满堂。
经济发展：尤溪农业科技研究应用成果比较突出。国家级有突出贡献专家、农业推广研究员刘文炳承担的杂交水稻超高产制种技术研究，曾创我国籼稻制种单产之冠，获得第二十届日内瓦国际发明金奖、国家星火三等奖和省科技星火二等奖；他选育的超级稻单产创世界第一，他主持的光身杂交稻研究和超高产制种配套技术研究居世界领先水平。高级农艺师王菊生为主承担的垄畦再生稻丰产栽培技术及模式应用研究，曾连续多年刷新省内大面积高产纪录和刷新世界单产纪录，成为具有国际先进水平的农业开发应用项目。林业高级工程师阮传成承担的木荷生物工程防火研究应用，曾居全国领先水平。发展业绩，尤溪改革开放以来经济社会蓬勃发展。曾经创造出了体现发展特色的业绩，即：尤溪是全国南方四十八个重点林业县之一，全国集体林区改革试验区重点县之一，第一批全省十七个商品粮基地县之一，第四批全国商品粮基地县之一，全国十一个食用菌生产超亿元县之一，第一批经国家验收达标的初级农村电气化县之一，水电装机容量居全省县级第一（达28.5万千瓦，全国第二）。曾先后被省委省政府评为林业工作、水利水电工作、农村工作、粮食生产先进单位，造林绿化达标单位，教育“两基”达标县，农村基层组织建设先进县，全省卫生县城；连续七届保持了省级文明先进县城称号；还被评为全国文化工作先进地区、全省文化工作先进县，以及全国、全省体育先进县。近年来，通过确立"建设型兴工业县、打造朱子文化城”的发展定位，实施项目带动追赶战略，全县上下形成了干事创业的浓厚氛围，工业开发建设成效显著，全县经济社会发展呈现前所未有的良好势头。2008年，全年实现生产总值61.65亿元，增长15.4%，其中：第一产业增长4.5%，第二产业增长21.9%，第三产业增长22.2%；农林牧渔业总产值37.62亿元，增长5.3%；规模以上工业总产值43.76亿元，增长39.3%；城镇以上固定资产投资26亿元，增长25.1%；实际利用外资2138万美元，增长21.9%；完成出口总值3031万美元，增长15.4%；引进内联项目29个，总投资11.7亿元；财政总收入48057万元，地方财政收入2.26亿元，增长34.2%；农民人均纯收入5209元，增长12.7%；城镇居民人均可支配收入11632元，增长18.9%；全社会消费品零售总额13.14亿元，增长16.3%；城镇登记失业率4.28%；人口自然增长率6.12‰。埔头工业园，2004年1月，埔头工业园区被授予“福建省级工业园建设先进单位”，同年5月被省政府确定为拟保留的开发区之一。园区控制性规划面积800公顷，分为大埔、红土地、和仙山等3个片区，分期依次开发。2004年大力开发埔头片区，开展征地、拆迁、安置、补偿工作，推进基础设施建设。实施了“园中园”和“股份园”建设的新举措，并取得初步成效。“园中园”地处大埔片区，规划工业用地面积47公顷，概算总投资达3000万元，现已完成投资600万元，已有3个项目签约入园，固定资产投资总额5000万元。“股份园”（即红土地工业园）地处西城镇解建村红土山。属埔头工业园的二期工程。“股份园”，总体规划面积300公顷，概算总投资18000万元（滚动开发），现已完成投资1500万元。已有6个项目签约入园，固定资产总投资1.3亿元。2004年共入园落地项目19个，企业固定资产总投资17170万元，入园项目达产后，年产值可创75100万元，年税利5005万元，从业人员2600多人。至2004年底，累计入园工业项目53个，企业固定资产投资5.8亿元,年产值可达15.5亿元，年税利可达1.2亿元，从业人员可达8000多人，为本县工业经济发展构筑良好平台。
基本介绍：邮编：365100代码：350426区号：0598，拼音：YóuXīXiàn英译：YouxiCounty尤溪话：youkiguai，尤溪县位于福建省中部，北纬25°50′-26°26′，东经117°48′-118°39′。总面积3425.3平方千米，为福建省面积第二大县。人口42.3万人（2006年）。通行尤溪话（尤溪话，这是一种兼有闽南、闽中和闽东方言特点的混合型方言。通行于尤溪县大部分乡镇。属于戴云山区的闽方言土语群，具有闽方言的共同特点，属于闽方言，但归入哪一区都勉强，是一群方言区边界的混合型土语。），县政府驻城关镇。全县辖9个镇、6个乡：城关镇、梅仙镇、西滨镇、洋中镇、新阳镇、管前镇、西城镇、尤溪口镇、坂面镇、联合乡、汤川乡、溪尾乡、中仙乡、台溪乡、八字桥乡。
尤溪概况：尤溪县位于福建省中部，北纬25°50′~26°26′，东经117°48′~118°39′。总面积3425.3平方千米。2003年末，户籍人口42.03万人，其中非农业人口6.22万人。尤溪是福建的一个山区大县。全境面积3463平方公里，居全省各县（市、区）第二位（仅次建瓯市）；其中山地418.5万亩、耕地34万亩（水田33.2万亩）、水域和其他面积66.9万亩，自然概貌约为“八山一水一分田”。县人民政府驻城关镇，全县辖个9镇、6个乡：城关镇、梅仙镇、西滨镇、洋中镇、新阳镇、管前镇、西城镇、尤溪口镇、坂面镇、联合乡、汤川乡、溪尾乡、中仙乡、台溪乡、八字桥乡，总人口42万。是三明市幅员最大、人口最多的县。尤溪素有“闽中明珠”之称，曾荣获“中国金柑之乡”“中国绿竹之乡”称号。 |
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