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基础建设：杨家庄镇共有初中2所，小学25所，小学入学率达100%，义务教育普及率达99%。卫生上现有两，个卫生院，村级卫生所32个，卫生服务网络基本健全，初保工程目标工程基本实现。杨家庄中学是一所镇办初级中学，位于杨家庄镇杨家庄村西北角，始建于1970年7月。生源覆盖20个行政村。占地面积8326平方米，建筑面积约2100平方米。通过建花园式校园、建文化型校园、办兴趣小组、举办各类活动、建立学生劳动实践基地、建立学生记者团、开发校本教材等手段，营造校园轻松环境，使学生在愉悦的活动中，提高学习效果，达到以乐促教目的。内设有微机室、语音室、多媒体教室、图书阅览室等；总投资预计一百万元的田径场竣工，设有300米的环形跑道、篮球场、足球场等。可供五百余名学生居住的五层男生公寓也已竣工使用。
特色农村：杨家庄村位于汾阳市西20公里山区，是杨家庄镇政府所在地，307国道穿村而过，总土地面，积8520余亩，耕地面积3700余亩，农作物主要有大豆、晋谷21号以及小杂粮。这里盛产核桃，是汾州核桃的主要产区，村内中学一所，寄宿制小学一所。早在上世纪80年代成立集贸市场，每逢阴历一、六，这里便有来自四面八方的商人和购物者前来赶集，场面宏大，交易额也相当可观，是周边乡镇经济中心。汾阳市裕源土特产品贸易公司，在南偏城村，集农副产品加工于一体，主要产品核桃仁，是吕梁地区100强企业。德汇洗煤有限公司，位于垣头村，主要产品洗精煤，固定资产63万元，年设计洗煤能力12万吨。杨家庄镇联营总矿成立于1993年，下辖12个煤矿坑口，煤田面积8.17平方公里，年产量50万吨。南偏城联营总矿，兴办股份制联营坑口8个，安置闲散劳力300多个。为杨家庄镇农民脱贫致富达小康奠定了坚实的基础。
核桃深加工：核桃是一种营养丰富的干果，其良好的的营养和保健功能。核桃乳为纯天然植物蛋白饮品，该产品以优质核桃仁、纯净水为主要原料，采用现代工艺、科学调配精制而成，口感细腻、具有特殊的核桃浓郁香味，冷饮、热饮均可，热饮香味更浓。该产品不失核桃仁原有营养成份，其所含磷脂对脑神经有良好的保护作用，经常饮用，对动脉硬化、高血压、冠心病及老年人抗衰老有良好的保健效果。因此该产品是一种具有保健价值的上乘饮品。钙锌核桃露：核桃露本身健脑益智，富含营养，加钙加锌更加适宜于老人与儿童。无糖核桃露：适宜于糖尿病患者和中老年人。扬家庄镇利用纯天然、高营养和保健型的速溶核桃粉生产技术，利用现代营养学技术原理，结合核桃粉现代工艺生产各种类型全营养或特殊营养的核桃粉。例如：中老年核桃粉、益智核桃粉、高蛋白核桃粉、加钙核桃粉、加锌核桃粉、维生素核桃粉等。核桃油富含不饱和脂肪酸，含量高达80%以上，其中所含的亚油酸和亚麻酸是人体必需而自身又不能合成的必需脂肪酸，必须靠外界摄取，是人体合成前列腺素的前驱物质。具有调节血压、促进新陈代谢的作用，可延缓细胞老化和性机能减退，并参与消化吸收、生长发育等过程，具有助消化、补气血等功效。它们能软化人体血管，减少肠道对胆固醇的吸收，阻滞胆固醇形成并使之排出体外，对防止动脉粥样硬化、冠状动脉硬化和血栓的形成具有积极的作用。该产品味美清香，补脑健脑，润肤乌发。核桃酪是中国传统美食之一，是满汉全席中，用于皇帝寿宴的一款重要菜点。核桃酪滋味绵软润滑，香甜可口，因此被保留在中国的国宴菜谱中。核桃牛奶，白色乳状液，具有核桃和牛奶的复合香气与滋味。营养丰富，风味独特。花色核桃乳饮料是以核桃为主要原料，根据市场需求，可加工成各种风味的核桃乳饮料。如大枣核桃乳、花生核桃乳、凤梨核桃乳、草莓核桃乳等。香酥核桃仁具有核桃仁的浓郁香味，兼具乳香，甜酸可口，滋味丰盈，风格独特。2006年杨家庄镇杏产量达1.5万吨，农民增收额的40%来源于杏子，而杏子深加工企业的发展壮大，直接拉动杏子价格的增长，成为促进杏农增收的主要动力。至2006年，杨家庄镇主要产品有杏酱、杏核、杏脯，2006年企业产值达2000万元，收购鲜杏2万吨。2007年收购鲜杏3万吨，生产杏酱1万吨，杏核4000吨（小白杏核800吨），杏酱已签订单1300吨。
简介：杨家庄镇（YangjiazhuangZhen）位于涞源县东南部，距涞源县城12.6千米。面积117平方千米，辖4个居委会、12个行政村，杨庄镇镇政府驻木吉村。京源铁路过境。矿产资源丰富，主要有铜、铁、铅、锌、钼、锰。杨家庄境内有涞源钢铁厂、涞源铜矿。杨家庄镇的杨家村属古田山国家级自然保护区，每年吸引很多游客前来观光旅游。扬家庄镇的发展潜力很大。煤炭资源丰富，为该镇提供了煤炭深加工的基本条件。该镇的人们利用现有的煤炭加工技术，给杨家庄带来了可观的经济利益。核桃的深加工是杨家庄村的一大产业，加工成的核桃露、核桃粉、核桃仁、核桃牛奶等，产品销往北京、天津等各大城市，推动了该镇的经济发展。 |
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