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设施建设：俗话说，要想富先修路。龙沙镇万亩辣椒示范核心区长坪村由于地理环境、基础条件等因素影响，乡村公路建设滞后，制约着当地村里经济社会发展和新农村建设。县委政府高度重视辣椒产业建设，确保示范园区道路畅通，将硬化水泥路24公里。现龙沙镇万亩辣椒示范园基础设施公路建设已开始。乡村公路是农村经济社会发展的重要基础设施。是解决“三农”问题的重要途径，是推动新农村建设的重要基础条件，更是开拓农村市场、加强城乡交流、促进农民脱贫致富的保证。示范园区的农户们都十分拥护修建公路项目的到来，当修路队划完线，有的农户就主动砍掉线内的树，以此表示支持。龙沙镇党委政府决心加大工作力度，强化工作措施，切实抓实、抓紧、抓好乡村公路建设，把这一民心工程落到实处、收到实效。为鼓励示范园里积极肯干的施工队，也为督促其他路段施工队，现将万亩辣椒示范园公路建设进展情况通报如下：石盘—永丰店子路段正准备硬化道路前期工作；店子—石岭路段施工队全部进场，正准备人力施工；第3、4、5路段行动快，第6、7、8路段行动较慢。镇党委政府将继续加大对示范园里基础设施建设任务的督促，确保永丰店子组到石盘路段的公路在年前硬化全部结束。
亮点工程：小天鹅百福食品有限公司小天鹅百福食品有限公司位于石柱土家族自治县龙沙镇,注册资本500万元,现已投资2200万元征地40亩兴建辣椒加工基地，已建有建筑面积超2万平方米的现代化厂房、花园式厂区，并安装有成套的自动化设备和品质监测系统。公司下设五个中心一个农业基地:研发中心、生产中心、监测中心、营销策划中心、物流配送中心和农副产品原料种植基地。总体建设投产后年产值将达1.2亿元。
重庆康欣园食品有限公司：重庆康欣园食品有限公司是以加工辣椒、萝卜等为主的民营企业，计划总投资3000万元，占地50亩，其中一期投资1000万元，预计8月底全面竣工。企业投产后，可加工辣椒产品3500吨，其中：辣椒制品500吨，泡菜、酱腌菜500吨，豆瓣类2000吨，调味料500吨，实现年产值1200万元，销售额1100万元，创利税120万元，新增就业岗位50个。
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