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沈西皋地道网：鹤山乡沈西皋村，西、南面环山，东、北两面紧临汶河。距敌方据守的宁阳、东平、肥城县城较远，靠大汶河北岸抗日根据地极近，地理条件优越，成为境内巩固，扩大抗日民主政权的基地。1946年9月—1947年1月，沈西皋的几百名群众和附近村的干部，经4个多月昼夜奋战，挖出一条适应战备的地道网。地道主线东西长2000多米，南北长约3000米，高2米，宽1.5米。地道布局以村中地基较高的关帝庙为起点，纵横交织向四面伸展。庙台下为开挖地道的中心，庙心挖成十分隐蔽的进出口，通往村子前后左右的进出口、伏击点和地下兵营。并通至村外网络前后3个西皋（刘家西皋、王家西皋、黄家西皋）。建国后，经长期整地改土，治山治水，已荡然无存，现仅有当时曾作过地道气眼的高家井。
宁阳颜子庙：颜子庙，亦称复圣祠，位于宁阳县西北20公里的鹤山乡泗皋村中。据《颜氏族谱》记载：“颜氏五十二代孙颜仙、颜俊、颜和居宁阳泗皋村，五十四代孙泰安州太平镇巡检颜伟于至元12年（1275）年奉敕监修泗皋祖庙。”数百年来，颜氏家庭聚族而居，繁衍生息，至今已经发展到近千户，五千多人，成为泗皋村一大旺族。1994年春天，我国著名的建筑学家郑孝燮先生对颜庙大殿进行鉴定，确认颜庙大殿是真正的元代建筑，具有极高的文物价值。1992年6月，宁阳颜子庙由省政府公布为第二批省级文物保护单位。2000年5月被省建设厅、文化厅公布为山东省历史优秀建筑。颜庙大殿坐北朝南，三开间，灰瓦悬山顶，面阔11.4米，进深7米，通高6.5米，四周的护墙用砖和土坯构筑而成，厚度约0.85米，大殿建在高0.8米的台基上，给人们以挺拔雄伟的感觉。大殿木制结构，能看到的只有两根前檐柱，其余的6根檐柱均垒砌在墙内。檐柱上细下粗、呈梭形，柱头卷杀，柱顶碗如扣着的盆子。柱子与地面并不完全垂直，向内侧倾斜，能明显地看到柱子与地面形成的柱侧角。所有这些都保留了唐宋时代建筑的特点。大殿虽然只有三间，工匠们仍设计使用了大梁、平梁、和顺梁共计14架之多，并且用料粗重。4架大梁全是用直径0.8米的弯曲天然原木稍微加工做成，其弯曲度基本一致，这是元代建筑的典型特征。颜庙结构的独特之处，还在于人们俗称的“二梁不在大梁上”。六架平梁由横在大梁上的四架顺梁承托，除了两山墙内重梁以外，其余四架平梁均错出大梁。这个设计十分巧妙，也是颜庙建筑的突出特点。另外梁与梁之间、梁与檩条之间、檩条与坊之间都垫有一斗三升拱，平梁上的蜀柱两侧用叉手支撑脊檩，蜀柱下势有十字拱或合楂。因为明间的垮度较大，脊檩除用蜀柱和叉手支撑以外，还设计了8根斜撑承托在脊檩中间，用藻井形式的装饰手法来进行处理，分散殿顶的重量，这在力学上是可取的，也是颜庙建筑结构上的创造。大殿前檐下施单抄单下昂四铺作，明间施斗拱三垛、次间两垛，昂头伸出后，昂嘴扁薄，稍微上翘，昂尾垫在耍头后尾底下，耍头尾部伸到金檩下的斗拱中，起到斜撑和杠杆的作用，所有这些都体现了元代以前建筑的风格。颜庙创建于元至元二十年，这在当时还是南宋德祐元年，又过了6年南宋才彻底灭亡。在这个特定的历史时期，民族压迫残酷，生产力下降，经济文化还不发达，以致建筑上没有什么发展，所以颜庙的结构基本上还是沿袭了宋代建筑的老路子。根据专家学者对元代建筑研究的成果得出，使用弯曲大梁，是元代建筑的独有牲，这证明大殿的结构特点和文献记载的创建年代是一致的。
灭辽大将军武进：武进,字君光,宋未元初奉符（今宁阳县鹤山乡沈西村）人，因对辽作战有功，被皇帝亲封为“灭辽大将军”,并授世袭官禄。武进自幼丧父，家贫如洗，与母相依为命，艰难度日。虽已至而立之年，母亲年迈而且疾病缠身。可惜家中无钱身无分文，无力为母亲治病。一天，舅父来看母亲，见到姐姐病重至此，掏出了自己并不宽余的几文钱，让武进去抓点药，并告诉武进明天再来看望。武进心孝，速去抓药，可回家时已至晚上，其母已奄奄一息，不久便与世诀别。武进痛苦一场后，用家存草席掩其母尸，放于村南山坡，因害怕舅父来后责怪他未尽孝道，便叩首后草草出走，次日武进舅父来看姐姐，不想，武家空无一人，后与邻居共同寻找，方才发现姐姐下落，舅父实在十分生气，可片刻之后又喜出望外，姐姐安身之处，南倚玉皇大帝寝宫皋山，北靠琵琶山等灵秀山峦，正是位于以皋山为龙头，以母山、行山、大悲山、小悲山为龙身，琵琶山为龙尾的龙体旁（当地因站在琵琶山东，遥看几座山，形状极像神龙，又统称几座山为卧龙山），认为武家定有祥瑞降临，子孙后代必将显达，外甥日后必将成大器，于是便和邻居一起，将姐姐在原地安葬。再说，武进走后，终日以讨饭为生，未吃几顿饱饭，当时恰逢辽兵进犯中原，朝廷举国招募兵勇，以抵御辽兵。武进当兵后，被安排做炊务兵，从事后方供给。不过，正是这一职业给他带来了显达的机会。一天，武进刚烧完了一锅粥，便见军中一阵混乱，原来辽兵进犯，攻势迅猛，宋将下令南撤，只是武进觉得一锅粥倒掉可惜，未及多想，便盖好锅盖，用绳索拴为一体，背在身上，跨上马背，跟随大军南撤，开始还行，但终于行进中锅盖一高一低乱动，粥从锅中溢出，浇在马背上，马受惊吓，突变方向，扭头向着辽兵阵营冲去，武进一看不好，再往前冲，就和辽兵直接交锋，勒令马停不能奏效，猛然间见前方有一旗杆，便想抓住旗杆，让马停下，谁知旗杆已年久腐朽，不经一抓，但抓了起来时，奇景出现了，武进身骑骏马，腰背铁锅，手举高大旗杆，辽军惊异不知宋兵又有什么新武器，只派一名士兵前来闯阵，不知有什么高深莫测的功夫，于是不敢贸然进攻，反倒后退三十里安营扎寨，武进一再进，辽兵再退，宋军见状，趁机回戈反击，一鼓作气，终获大胜，皇帝见武进成了胜败转折的关键，在紧急关头，捍卫了大宋的尊严，保卫了家园，便御笔亲封武进为“灭辽大将军”。后来，武进之子也在军中屡立战功，亦被授“大将军”。后来，武家父子按当地风俗将武进及其子葬于武进母亲坟后，人称“武进父子墓”，武进父子墓，由朝廷筹建，当时，不仅有石狮、石虎、石牛等，还有御笔亲赐墓铭，仅牌坊就有三道，坟墓建设约占地百余亩，其中坟碑等主体建筑在“文革”中被毁。武进为将，治军有方，深得人心，武进之子也治军颇有其道，以致武进父子精忠为国，屡立战功的动人故事，仍在鼓舞着鹤山人民奋勇前行。
奎星阁：很早的时候，皋山玉皇庙有一围起的院落，在玉皇庙南墙大门东侧处，有一凸起神像，神像所塑为奎星，人称奎星阁，它依墙而建，整体为阁状。相传，奎星是天上负责点状元的神仙。皋山前有一叫泗皋的村庄，泗皋人历年弘扬学习之风，家家敦教孩子刻苦学习，考上状元，为国家效力，为自己祖上增光，至今这个村仍保持这一传统。最近几年，还有不少学子考上北京大学等国内知名的高等学府。想当年，村里族人更是祈盼孩子们能中状元，村里男女老少经过商议，集结财力在村北皋山之上建起了奎星阁，但见所塑奎星精神饱满，意气风发，正手执朱笔，亲点状元，而笔尖正对泗皋村，泗皋百姓为之欣喜，可惜神间和凡间乾坤有异，方向也有所不同，按照神间笔尖却指向了济宁，随后连续两年状元都出在了济宁。虽然只是传说，却也反映出泗皋人的苦苦追求。
鹤山绿豆粉皮的传说：鹤山绿豆粉皮是鹤山的一大特产，能享誉四方则源于一段有趣的传说。清朝乾隆皇帝最后一次下江南，班师回朝之际，在东平接驾山短住，附近官员和绅士闻讯，前往迎拜，贡品有鸡羊鱼肉，山珍海味，可独有鹤山一名老者礼物特别，原来是绿豆粉皮，皇帝对贵重物品不屑一顾，却对绿豆粉皮产生了兴趣，皇帝问老者“为什么送这个？”老者曰：“一是因为历史悠久，来源奇特；二是因为它能消肿下气，清热解毒，势必对陛下您为国操劳的龙体有益”，乾隆神情更加庄重：此物有何来历？老者曰：相传很久以前，鹤山一老汉救了月中玉兔，嫦娥为报其恩，便每月的最后一天从月中撒下数张银色透明圆状物体于老汉家，此日为月缺日，银色透明物体即是所缺的月亮，故后人称其为‘月蜕’。老汉将嫦娥所赠物体售之于市，可得白银数两，此后老汉家日子逐渐殷实，常常接济穷人，嫦娥为扬其善，便亲配秘方，由玉兔送至其家的秘方而制，即为绿豆粉皮，此为天上所赠，不正是应天子所享之物吗？皇上龙颜大悦，品尝之后更是赞不绝口，自此被确定为皇宫御用品，每隔两月向京城上贡一次。鹤山绿豆粉皮此后名声大振，前来购买的人络绎不绝。为保持独特风味，鹤山绿豆粉皮现在仍采用手工制作，主要代表有周家吊桥粉皮、白家绿豆粉皮、窦家绿豆粉皮等，现当地建有特色产品批发市场，绿豆粉皮是其主要经营品种。 |
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