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历史典故，大通热凉粉还有一个历史典故。据说，张献忠统治四川末期，兵败经过南充大通，遇见一陈姓人士，要求其在十五分钟内做饭出来，但陈姓人士家徒四壁只剩下自家磨制的豌豆粉，因早闻张献忠残暴无比，情急之下将豌豆粉倒入锅内热水之中胡乱搅拌，随后加入一些辣椒、盐、姜、蒜等常用调料，然后盛上桌去，没料到张献忠等人吃得津津有味，连声称赞“大通热凉粉真好吃，好吃！”，自此，大通热凉粉便传播开来，经过几百年大通人的不断改进，大通“热凉粉”无形之中成了一道地方名小吃。今天，大通热凉粉仍然在嘉陵以至南充赫赫有名，虽然大通热凉粉尚无统一的配方、统一的原料供应，也无注册商标予以推广，但是在南充市西路一带乡镇、民居，热凉粉总是吸引着外地来客，大通热凉粉更是让大通镇的人们引以为骄傲。笔者想：如果大通热凉粉作为一种地方名小吃，就像非物质文化遗产一样加以保护，同时地方政府文化部门加以大力宣传，餐饮服务部门对热凉粉加以深入开发，那么南充市又会增加一道地方名小吃，而且一定会被发扬光大的。
基础建设：大通镇有耕地面积45958亩，农业作物以典型的“稻—麦—油”为主。现辖区内有跃进、大通中型水库2座，小（一）、小（二）型水库9座，主干渠道8条共70KM，当家塘600多面，水利设施配套完善，农作物优产高效，旱涝保收；境内有各类企业230多家，涉及仪表、线缆、钢架、玩具、服装、席梦思床垫加工等多个行业；现有医院2所，中学2所，小学11所，学龄儿童入学率100%，公民办幼儿园3所；有柏油路和砂石路80.4KM，村村通公路；2005年全镇开通调频广播；全镇共安装程控电话5086门，覆盖率达到78%，移动通讯覆盖全镇。
基础设施：大通镇供电、供水、电信、邮政、道路、卫生、有线电视等集镇基础设施自成一体，配套齐全，功能完善。全镇拥有35千伏的变电所一座，4000千伏、1800千伏配变各一台，10千伏变压器34台；新扩建的大通自来水厂日供水能力达5000吨；新上的秸杆气化项目属国家环保试点工程，通讯拥有先进的电话程控交换机，容量为2600门；货物运输拥有3000平米货场的码头一座，可往来于长江各港口城市；邮政储蓄绿卡与全国联网，可办理电子汇兑、特快专送。镇内道路全部按市级标准铺设柏油或水泥路面，循环畅通，主要街道全部绿化，覆盖率达30%。镇区中学、小学、幼儿园教育体系完备，中心医院、血防站、有线电视台、文化广播、金融服务、影视院、歌舞厅等娱乐服务设施齐全。完善的基础设施，良好的投资环境，高起点、全方位、多功能的园区，为社会各界有识之士提供一个理想的投资乐园。大通镇的主要园区有：大通工业贸易园、大通生态农业园、大通休闲度假园、大通新建工业园，根据本地区规划要求，其主要投资方向为：发展环保、生态、农产品精细加工、高科技、旅游等产业。大通镇地处长江中下游南岸，位于铜陵、池州、安庆三市交汇处，距铜陵长江公路大桥2公里，距佛教圣地九华45公里，距黄山82公里，是安徽省“两山一湖”的北大门、大九华的头天门，也是铜陵西南及周边地区重要的商贸、文化、物流中心。大通地理位置优越，交通便捷。公路：省道铜贵公路穿境而过，合铜黄（合肥—铜陵—黄山）高速、沿江高速，均穿越本镇。铁路：距连接京沪、皖赣、淮南线的铜陵站仅12公里，已建成的铜九（铜陵—九江）铁路和建设中的宁安（南京—安庆）城际铁路均穿越本镇。航空：大通至合肥飞机场150公里，距在建的九华山机场也不过十几公里之遥。水路：距铜陵港（国家一类开放口岸长江十大港口之一）仅5公里，同时，大通鹊江也是一条天然黄金水道，常年可行驶中小型船舶。
基本概况：大通是千秋古镇，历史上曾叫做“禹王集”（公元502-527年）。南北朝时期，梁武帝萧衍在丁末年立国号为“大通”。后传说梁武帝为体察民情，曾微服私访于此，为当地百姓伸冤除害，集上人民为感其恩，改“禹王”为“大通”。该镇位于天长市西北，自然条件优越，交通便利，西与205国道濒临，内有乔平、通乐、通便路贯穿其境，距南京80公里，离扬州60公里。原隶属于大通区，系区公所所在地，是全区的政治、经济、文化活动中心。1992年撤区并乡后，区镇合一。2001年11月与原坝田乡相并，总面积达92.99平方公里，其中集镇面积0.93平方公里，总人口2.3万人。辖牌楼、大通、刘营、连塘、刘沟、冯安、小店、街南、太平、坝田、刘跳、金鱼、姚坝、齐庙14个村民委员会和大通街道1个居委会，160个村（居）民小组。
基本介绍：大通，是一座具有千年历史的江南名镇，位于安徽省铜陵市西南，地处长江下游南岸，西北与枞阳隔江相望，南以青通河与贵池、青阳交界，距“世界公园”黄山仅有180公里，与中国四大佛山之一九华山相隔90公里，铜青公路、铜贵公路、沿江快速通道和合铜黄高速穿境而过，是进出皖南旅游区的枢纽和重要通道，是安徽“两山一湖”（九华山、黄山、太平湖）的北大门，是九华山头天门的所在地。全境面积70.72平方公里，辖永平（铁板洲）、和悦（荷叶洲）、光荣、新一、大院、金华、福光、黎明、民主、新建10个村，澜溪、河南嘴2个社区居委会，现有人口2。2万余人。大通是沿江重要港口之一，水上交通十分发达，有码头数十座，年吞吐量数百万吨。大通农业主要以生姜、蔬菜种植和水产品养殖为主，是铜陵市主要的无公害蔬菜和水产品的生产基地。境内矿业资源丰富，富蕴金、铁、铅、锌、石灰石、煤炭等矿产，尤以金、石灰石储量极为丰富。大通土地肥沃，水资源丰富，自然条件优越，林业、畜牧业已呈生态化发展，土特产品声誉较好，生姜、沙艺棠小磨麻油、茶干等早已名扬四海。大通现已形成集蔬菜种植、水产养殖、选矿化工、建筑建材、农产品加工、商贸流通、旅游业于一体的经济格局，是矿山建材基地与周边市县物流集散地。镇城区基础设施自成一体，配套齐全、功能完善。全镇拥有35千伏变电所一座，供电容量为2×3150千伏安；新扩建的大通自来水厂日供水能力5000吨；电信通讯设施先进，无缝覆盖；邮政储蓄绿卡与全国联网，办理电子汇兑，特快专递业务高效快捷；镇内主要道路铺设了柏油或水泥路面，循环畅通；现医院2所，其中：中心卫生院1所；初级中学2所，小学9所，其中中心小学2所。先后荣获“联合国迪拜人居环境奖”、“中国人居环境范例奖”、“全国创建文明村镇”、“国家重点镇”、“国家卫生镇”、“中国农村改革典型镇”、“全国新农村建设典型镇”、“国家科技乡镇”、“省级中心镇”、“安徽省卫生镇”、“全省创建环境优美乡镇”“安徽省科技乡镇”等称号。 |
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《舟过大通镇》-互动百科
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