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=== 通山九宫山行政地图 ===
=== 九宫山资讯概况 ===
附属县(通山县)特色产品:九宫云雾茶:九宫山云雾茶采制加工技术十分精细,清明至谷雨时节开始采摘,一芽一叶,一芽二叶分级摊放,随采随制,氨基酸和咖啡碱含量高,外形似雀舌,细扁而微卷,白毫显露,色泽鲜绿微黄,油润光滑。冲泡时,雾气结顶,香气馥郁似白兰,滋味醇爽回甜,汤色淡黄明澈,多次冲泡余香犹存,饱含迷人的芬芳。
黄沙苦荞酒:种植苦荞酿酒,在黄沙至少有300年的历史了。在当地历史上一直将苦荞当作一种杂粮,风调雨顺的岁月,农民有了余粮剩米,便将收获后的苦荞酿酒。逢年过节,视之为宴请嘉宾、新朋的珍品。现代实验证明苦荞富含19种氨基酸和10多种矿物质及微量元素。特别是所含芦丁具有促进人体胰岛素分泌、软化血管、改善微循环作用。
产业发展:该镇坚持“工业建支柱,农业育龙头”的思路,立足纸、石、煤、水电等优势工业化道路。对鄂南造纸厂进行重组盘活,筹建卫东纸业公司,加快干法造纸厂启动生产。引资新建三友石英砂精加公司、昌泰石英砂厂。并筹建富阳一级电站。坚持以工业化推进农业产业化,不断增加农民收入。诚聘湖北农科院规划设计生态农业旅游观光园(500亩葡萄园、500亩花卉园、1000亩特色林果园、2000亩无公害蔬菜园、6000亩优质稻基地),形成山区重点发展竹木、畜牧、库区重点发展水果、水产,镇郊发展蔬菜、花卉盆景等特色农业格局。目前,已建成高产示范葡萄园和花卉盆景园,辐射带动产业基地不断上规模。已建成的万亩意杨基地、富有渔业公司、虎头山茶叶庄园等一批龙头企业正牵引推动着产业基地档次、增效益。
天梯板粟:位于通山县中部沉水山(亦名天梯),是通山县板粟的重要基地,素以“板粟之乡”著称。据有关资料记载,早在清代就盛产板粟。天梯板粟品种多样,主要有早粟、红光粟、羊毛粟、油粟等。它们的风味不尽相同。早粟,果壳红润,内质松脆,其味甘香;红光粟,质脆嫩爽口,入食香甜;羊毛粟,生食清香,熟食甜滋;油粟,青乌发亮,富有油腻,甜似梁饴,为板粟之上品。
通山粑坨:粑陀与饺子的构造差不多,也是有皮和馅做成,馅可以依据各人口味调。粑陀皮由红薯粉做成,红薯粉是红薯经磨粉、溶解、洗涤、过滤、浸泡、浮选、干燥等多道工序加工而成做成的食物,粑陀皮做法类似汤圆,红薯粉加滚水调均,趁热揉成团,然后再包入事先准备好的馅料即可,做这个最重要的是要用热水来和粉,水越热越好这样揉出来的皮才有弹性,做出来的“粑陀”皮才好吃(做这个工程最好是找不怕烫的人来做或是用筷子,小木棍之类来搅拌),不过最正宗的做法还是用芋头,精选上好的芋头焖熟后趁热剥皮放入红薯粉中,不需要加入一滴水而把面和匀,揉好的皮趁热包入馅料。馅料方面可自行搭配山里传统的油豆腐,白萝卜,五花肉,香菇,干笋,虾米,花生仁等等,包入之前要先把调好味的馅料炒熟再包,因为它的个头较大馅料先炒熟可缩短煮的时间,包好的“包陀”最好吃多少煮多少,因为放久了“包陀”皮会失去弹性,口感就完全不一样了,如果不想吃煮的可以把煮好的“包陀”放锅里加油、葱花、酱油、香菜等曝炒一下,风味更佳。山里很流行这种“粑陀”,就像北方流行饺子一样,大年三十是一定要全家人一起吃的。
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湖北省通山县九宫山镇政府
地处鄂东南边陲的九宫山镇(原横石潭镇),是出入国家级风景名胜区九宫山、国家重点文物保护区闯王陵的门户,106国道贯穿全境。全镇版图面积294平方公里,现辖9个村1个...
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