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经济发展：大岭镇地方种植主要以玉米为主,其次是蔬菜的种植面积比较大,并且有两种蔬菜被评为省级无公害食品,一种蔬菜被评为国家级无公害食品。2006年，全镇社会生产总值实现5.02亿元，比2001年增长45%，年均递增11.3%，全口径财政收入实现288万元，比2001年增长52%，年均递增57%，人均纯收入达到5010元，比2001年增长2322元，年均递增25%，居民储蓄达到8080万元，比2001年增长68%，年均递增17%。
气候状况：大岭镇属北温带大陆性季风气候，四季分明。春季风大干燥，冬季温长寒冷。年平均气温4.5℃，最低气温在1月为-32℃，最高气温在7月为35℃。年平均有效积温2850℃，平均光照2620小时，年平均降水量595毫米，无霜期145天，初霜期在9月27日，终霜期在4月30日。
乡镇特产：大洲芒果为历史上驰名的地方优稀品种，产地在惠东县大岭镇大洲村。母树仅一株，为该村农民陈立端在清朝道光年间栽种，树龄一百六十多年。单株产量一百五十至六百公斤。当地群众用母树种子实生繁殖，种植于母树附近，计有11株，树龄20—70年，果实品质风味与母树无异。丰产年全村产量约一吨。大洲芒果与其它芒果比，个体、形状相差不大，平均果重一百五十克。特点是成熟的果实果皮黄绿，果蒂周围一片胭脂红，果肉深蛋黄色，质地脆嫩，果味芳香浓烈、清甜、微酸，若将芒果摘后放一夜再吃，味道更甜，酸味全无。果实于六月下旬至七月上旬成熟。大洲芒果是果中极品，以其味道独特而名闻遐迩。1959年编写的《惠阳新志》曾把它列入珍稀名贵水果之类。1975年夏，当地群众曾把大洲芒果摘送给叶剑英元帅品尝。
地理位置：大岭镇位于下惠东县境西部，西枝江中游。面积227.67平方公里。镇区与平山镇隔河相望，有两座大桥连接。南、北分别与白花、梁化镇相连，西与惠阳市接壤，地势由东北向西南倾斜，域内多是沿江丘陵。大岭原为一自然村，因村后山岭相连而得名。1950年冬属惠阳县第十一区，1958年成立平山人民公社，1965年惠阳县析置惠东县后，为惠东县辖，1983年改设区，1987年改设镇。2006年4月，调整行政区划，原属大岭管辖的碧山、陈塘、陂、光明、谭公、鹤楼、下联、新合、大布、六德、蕉田、三联12个村（居）委会划出由平山街道管辖。?，是惠东县水果主产区之一。茗教荔枝、大洲芒果、谭公梅菜、下联烟叶、碧山绿茶为该镇主要特产。位于该镇的永记生态园占地1000余亩，是惠州市唯一一所集教学、会议、旅游、休闲、度假、娱乐、服务于一体的现代化生态农庄。
经济概况：大岭镇耕地面积17921公顷，年总收入10亿元，人均纯收入4950元。其中甜瓜种植面积2500公顷，收入1.3亿元，人均纯收入1345元，占全镇人均纯收入的27.20%。 |
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