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曹庵镇-农业发展：曹庵镇稳步发展种植业，下决心淘汰不适削的粮食品种，坚持“四压四扩”。压粮扩经，发展“两高一优”农业；烟常规扩优质，大力实施科教兴农战略，加快品种更新，良种覆盖率达到100%，提高农业效益；压传统种植模式，扩高效栽培模式，大力推广农业高新技术，实施“白色工程”达1万亩，发展“五早”生产，实施间混套种，提高复种指数；压一般产品扩特色产品，发展特色经济，重点开发脱毒草莓、安农水蜜桃、早春玉米、大紫李、香葱、雪里蕻等生产，实现特色产品上规模、上效益。曹庵镇突出发展养殖业，狠抓特色养殖，扶持规模养殖，大幅度提高养殖效益。依托合肥兴杨养殖公司和白额营销服务中心，加快畜禽品种改良步伐，建立健全良种繁育体系，重点发展三元杂交猪、三黄鸡、土杂鸡、皖西大白鹅等优质畜禽，引进波尔山羊等畜禽新品种。瘦肉型猪比重达99%，三元杂交猪比重达80%，良种家禽普及率达90%。利用玉米秸杆资源，实施"百头奶牛进农家"工程，扶持集体、民营奶牛场和奶牛专业户发展，实现奶牛下乡、奶牛进城。积极培育一批养殖龙头企业和专业户、专业村，逐步形成各具特色、优势互补的畜禽养殖格局。曹庵镇以市场为导向，向规模求效益，建成一批规模化、专业化农产品生产基地。根据市场需求，突出特色，连片开发生产基地，围绕"一村一特"、"所村一品"农业生产格局，上规格、上商品量，形成较强的知名度和竞争力，现已形成了以范圩、戚圩、汤郢等村为主的草莓生产基地，轩岗、宋庄、陈巷为主的早春玉米生产基地，陈巷、袁洼为数的西瓜生产基地，范圩、戚圩、李桥为主的蔬菜生产基地，汤郢村千亩优质桃园，柳树村香葱生产基地，轩岗村两腊（辣）（两季辣椒、一季腊菜）生产基地，戚圩村杏梅生产基地。
曹庵镇-中介兴镇：2000年4月，曹庵镇被列为合肥市中介服务组织试点乡镇。镇党委政府以此为契机，因势利导，强化领导，加大对中介服务组织的扶持、培育力度，成立了以党委书记为组长、科技副名镇长具体负责的中介服务组织建设领导小组。镇政府牵头成立了农副产品产销服务中心。经县科学技术协会批准，由广大群众自发组建了草莓专业生产协会、桃子专业生产协会、早春玉米专业生产协会、蔬菜专业生产协会、腊菜专业生产协会、养猪专业生产协会、养鸡专业生产协会、李子专业生产协会等九个专业生产协会，加之兴杨养殖公司和白鹅营销服务中心。曹庵镇为民服务的中介组织已达12个。每个协会都相应制定了章程，成立了理事会，分别推选了会长1人，副会长1-3人，秘书长1人，理事3-5人，发展了会员，部分协会带选聘了名誉会长，协会遵循"自我组织、自我管理、自我服务、自我发展"的原则不断发展壮大。中介组织自组建以来，各类协会发展会员500人，协会不定期召开理事会，每半年召开一次会员大会，实现了有序管理、良性运行。2000年以来，各类中介服务组织共引进新品种20个，推广运用新技术12项，对促进农业增效，农民增收起了重要作用。中介服务组织在千变万化的大市场和千家万户的小生产之间架起了桥梁，形成了“协会+农户”的农业产业化发展模式。如桃子协会组建后，协会理事带着桃子跑信息、找市场，实现上网销售，组织运销队统一批发销售，据测算全镇80%的桃子得益于协会的外销服务，总销量达60万公斤，总之，中介组织为曹庵镇农副产品的畅销发挥了重要作用，加快了农业高新技术的推广应用，促进了结构调整，农民收入有了显著提高。
桃曹庵镇-产业结构：曹庵镇曹庵镇是个农业大镇，总人口3.2万人，总面积56.7平方公里，曹庵镇围绕农业增效、农民增收，以市场导向，大力优化农业产业结构。曹庵镇有“水果皇后”美誉之称的草莓种植面积达5000亩，是蜚声江淮南北的"草莓之镇"，年种植玉米5000亩，其中早旱玉米3000亩，豆类3000亩，蔬菜3000亩，西瓜4000亩，香葱2000亩，山芋3000亩，水蜜桃2000亩，杏梅500亩。曹庵镇的兴杨养殖公司是合肥市养殖业的龙头企业，采取"公司+农户"模式，带动农户1200多户，带出了一个养殖示范村----孤堆村，全镇年出拦生猪5320头，肉鸡265万只，镇内相继兴建了草莓市场、瓜果蔬菜市场和白鹅交易市场等农副产品批发市场。总之，"一村一特"、"多村一品"的区域化生产格局基本形成，曹庵饮食业以价廉物美、服务周到吸引了合肥、淮南、阜阳、蚌埠等地的往来客商，被誉为“玩在黄山、吃在曹庵”，成为远近闻名的“美食之镇”。
资源文化：花草莓节：曹庵民风淳厚，资源、物产丰富，素称“中国草莓第一镇”。境内有毛洼、滚庄两座小型水库，有风景秀丽的宋庄林场，有美丽传说的大孤堆古墓，有无公害干亩桃园和万亩草莓基地，有“玩在黄山、吃在曹庵”之誉的美食城……自2005年4月，曹庵镇整合境内“农家乐”旅游资源，连续每年举办一届淮南曹庵桃花·草莓节，实现了“以花为媒、广交朋友、推介草莓、促进发展”这一主题，扩大了曹庵对外交流，加速了全面建设小康社会的步伐。
曹庵草莓：“曹庵草莓”闻名天下，种植草莓近20年的历史，曹庵镇素有“中国草莓第一镇“的美称，是蜚声江淮南北的"草莓之镇"，每年都有大量外地客商往返于曹庵，将曹庵草莓远销北京、天津、山东等地。现曹庵草莓是以曹庵、范圩两个村为主的万亩草莓基地。每年在曹庵镇举行一次曹庵草莓节，2009年为第五届，大大地带动了当地的旅游开发，曹庵草莓已是远近闻名。草莓已成为该镇主导产业和农民增收的主要途径。同时根据该镇实际情况，规划以范圩、曹庵两个行政村为中心，形成万亩优质草莓生产基地，5000亩大棚草莓高效种植示范区、1000亩精品草莓生产区。通过草莓生产区域的科学规划和每年“草莓节”成功举办更好发挥草莓生产基地的示范、带动和辐射作用，进一步提高草莓协会的生产组织化程度和农业产业化水平。 |
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