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地方特产：芝罘区自然资源丰富，沿海有广阔的渔场，是中国著名的海珍品基地，沿海盛产海参、对虾、鲍鱼、扇贝等海产珍品；同时也是中国北方著名的水果产地，盛产中国大樱桃和烟台苹果，素以中国“果乡”著称。近年来，芝罘区把地域优势和资源优势结合起来，着力发展特高效农业，加快农业产业化进程，逐步形成了名优果品、花卉生产、珍禽畜牧、海珍品养殖和特色蔬菜五大农副产品基地。
烟台大樱桃：素以“北方春果第一枝”闻名遐迩的烟台大樱桃，以其娇艳欲滴、晶莹剔透的风韵，香甜可口的美味，富含营养，无农药残留的特点，被誉为“果中珍品”、“水果之冠”，具有极高的营养价值和商品价值。据测定每百克大樱桃鲜果中含糖17.1克，蛋白质1.6克，脂肪0.3克，钙磷各25毫克，铁1.4毫克，以及多种维生素。果实性味甘温，有调中益脾之功，对调气活血、平肝去热有较好疗效，并有促进血红蛋白的再生作用，对贫血患者、老年人骨质疏松、儿童缺钙、缺铁均有一定的辅助治疗作用，深受消费者青睐。烟台大樱桃又是名符其实的绿色食品，这是因为大樱桃成熟期早，一般在每年5月中下旬即采摘上市，而这时春末夏初，不少虫类尚未开始活动，故不用除虫，就没有了农药可能对果实造成的污染。目前，芝罘区有大樱桃品种70余种，产品畅销全国个大、中城市，在历届中国国际农业博览会、中国果蔬加工研讨会和APEC果蔬加工研讨会上屡获名牌产品称号和名优产品称号，有20多个品种荣获国家级金、银、铜奖。
芝罘刺参：芝罘湾海参----刺参，因背部有4-6行肉刺而得名，是海参中的上品，名列海味八珍之首，在“99中国国际农业博览会”上被认定为名牌产品。刺参是蛋白质含量高、糖类丰富而不含胆固醇的珍贵海产品，具有滋补强身的功能。水浸海参每百克含水分76克、蛋白质21.5克、脂肪0.3克、碳水化合物1克、灰分1.1克、钙118毫克、磷22毫克、铁1.4毫克。芝罘刺参的烹调很有讲究，以大扒、红烧、拌丁和烩海参等方法最为著名。芝罘区所属海域是海参生长的最佳天然场所。近几年，全区加大投入，投石造礁，大力发展海参增养殖业，取得显著效果。全区海参底播增养殖面积达到10000亩，港堰、池塘以及造礁养参面积达到5000亩，海参产量逐年增加。预计到“十五”末，全区海参（干参）产量将达到40吨，产值过亿元。
社会生活：城镇居民人均可支配收入达9785元，按可比口径计算，比上年增长10.3%；人均消费性支出为7479元，增长4.3%；人均住房使用面积15.22平方米。在岗职工平均工资17952元，增长24.6%。农民人均纯收入达6201元，比上年增长13.5%；生活消费支出3878元，增长25.3%；人均居住面积33.86平方米。全区最低生活保障救助人数为4068人，比上年增长65.7%；其中城镇3741人，增长73.5%；农村327人，增长9.36%。社会福利性收养单位(含敬老院)5个，床位628张，收养557人。社会福利企业12个，安置残疾人员231人。
芝罘概况：芝罘区位于山东半岛北部。地理坐标为东经121°16′-121°25′，北纬37°24′-37°38′。北、东濒临渤海，与大连南北相望，东南与烟台市莱山区接壤，西、西南同烟台经济技术开发区、福山区毗邻，是“中国最佳魅力城市”之一烟台市的中心区。内与山东腹地相联，外与韩国、朝鲜和日本隔海相望。全区横距13千米，纵距23千米，面积174.43平方公里，海岸线长55公里。2011年5月公布的第六次全国人口普查数据显示，全区常住人口83.02万人。区人民政府驻向阳街道。邮编：264001。代码：370602。区号：0535。拼音：ZhifuQu。 |
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