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uo陕西省汉中市镇巴县概况：镇巴县位于陕西省南端，汉中市东南隅，位于北纬32°8′54〞-32°50′42〞，东经107°25′30〞-108°16′42〞的地方。其南接四川省万源市、通江县，被誉为陕西省“南大门”，东邻安康市紫阳县、汉阴县，西北与西乡县接壤。镇巴县地处大巴山西部，米仓山东段。巴山主脊东西横亘，构成南北两个地理单元，成为嘉陵江、汉江两大水系的分水岭。地质构成以褶皱、断层为主，喀斯特地貌发育，多溶洞、暗河，地表岩石多为沉积岩和变质岩。境内沟谷幽深，山势陡山峭，相对高差大。最高点—巴山主峰箭杆山海拔2534米，最低点—巴庙镇烂柴沟沟口海拔416米，垂直高差2118米。地形以中山地貌为主，海拔800米以下低山面积占8.4%，平均高度为1231.4米。地势西北高，东南低，南坡缓，北坡陡。25度以上坡度面积占84.4%。不同高度、坡度组合，构成境内多样的地形地貌。本县属北亚热带，东南季风湿润区，大陆性较强，气温年差较大。平均气温13.8℃，无霜期236天。横跨嘉陵江、汉江两大水系，有较大河流6条，年均径流量25.5亿立方米，年均降水1250-1350毫米。
6、红豆腐：采用民间传统配方和独特工艺制成，味微咸辣，色美可口，余味悠长，营养丰富，能健脾开胃，增进食欲。
4、粉皮子：粉皮子又称片皮,入口有咸，酸，辣，香，冲等味。吃的方法都是凉拌，嚼之光滑，柔韧，自带几分凉爽。寒热皆宜，老少喜传统得粉皮子是由生长在山上的蕨菜根茎捣碎，取其淀粉加工而成。民间的制作过程是将蕨粉稀释，加微量明矾搅成糊状，舀进平底小烫锅，让烫锅浮在沸水上,随即左右旋转，让糊状浆汁均匀铺开，再放在冷开水中降温，待收汗后捞出来切成条状，色泽鲜亮,柔滑如皮条，筋丝好，有弹性。粉皮的调味非常讲究，一般都佐以少许的菠菜，豆芽，红萝卜，调入盐，醋，酱油，芥末,，姜蒜汁，红油辣椒汁，及味精，颇能诱发食欲，最适合青年人的胃口。
资源储备：油气资源：2009年，中石化南方勘探分公司胜利油田物探局226队，在镇巴区块完成了72平方公里的三维地震勘探，综合研究进一步表明镇巴地区油气成藏条件优越，估算总资源量4564亿立方米。农业资源：农作物玉米、水稻、马苓薯、油菜、豆类、红薯、小麦兼有；经济作物现有茶园3.5万亩，年产茶叶42万公斤，桑园1.9万亩，年产蚕茧150吨；水果2.1万亩，年产水果3700吨。畜牧资源：草场可利用面积93万亩，西镇牛、陕南白山羊是本县畜牧业优良品种，家畜饲养猪40万头/年，羊16万只/年，牛5.6万头/年。矿产资源：已发现25个矿产种类，探明储量的有10余种。其中煤炭1.2亿吨、板石3亿平方米、大理石3000万立方米、花岗石5200万立方米、锰矿342万吨、铁矿6534万吨、钒矿1680万吨、硫铁矿255万吨、钡矿600万吨、磷矿288万吨、铝土矿42万吨。其中：煤炭、锰矿、板石等已开发利用。2005年以来，中石化集团在镇巴发现大型整装气田，并油气伴生的可能性极大。水能资源：水能理论蕴藏量16.4万千瓦，可开发利用4.5万千瓦，已开发利用5179千瓦。林特资源：有林地270万亩，其中竹林面积49.6万亩，蓄积量68.6万吨，居亚洲同类成片原始木竹林之最。栎类分布最广，面积43.1万亩，蓄积45万立方米。传统的土特产品有生漆、油桐、木耳、香菇、核桃、银杏、板粟等。药材资源：“秦巴无闲草”，药用植物1000多个品种，盛产中药材236种，素有“天然中药库”之称。改革开放以来，镇巴立足本地实际，实施招商引资战略，努力扩大对外开放，综合开发优势资源，实行产业化经营，经济建设有了长足的发展。以石材加工、原煤开采、锰矿开采、水能发电、绿野食品加工和机械制造为主的工业雏形基本形成，黄姜、中药材、烤烟、茶叶、蚕桑等基地建设初具规模，一批名优产品脱颖而出：荣获中国食品博览会“金鹤怀”奖的秦巴雾毫名茶；荣获中农业部优质产品奖及全国同类产品第一名的“6YL—70型、85型”螺旋榨油机；备受中外书画家亲睐且西北地区独家生产的“秦宝”牌宣纸；漂洋过海远销欧美东南亚十几个国家和地区的“观音板石”，享誉省内外的“北国之春”、“兵马俑”名酒。与此同时，交通、通讯、能源、城镇建设等投资硬环境也日臻完善。 |
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