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清蒸羊羔肉：宁夏羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位，剁成长方形条，用清凉水洗净，摆在碗内，放上生姜、大葱、大蒜；再放上几粒生花椒，上笼蒸30分钟左右；然后扣至汤盘内上桌，配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。
朝那城：秦、汉时期朝那县治古城遗址，位于固原市彭阳县城西15公里处的古城镇境内。地处茹河与任山河交汇处的茹河北岸三角平川正中，东濒店洼水库，西临朝那湫，北依罗家山，四野群峰环抱，形仅龙腾虎跃。城区良田千顷，乃河水库北干渠穿城而过，渠水潺潺，绿树成荫，蝶飞蜂舞，美丽如画。朝那城，历代为兵家必争之地，秦、汉为通往长安的战略要地，今为重点文物保护单位。如今城境，阳春桃红柳绿，盛夏碧波如海，金秋红叶满目，隆冬青松苍翠。朝那古城断垣残墙，古朴浑厚；新建的商贸大楼与庭院民宅相映成趣；宽阔的沥清公路与僻巷小径并存；繁华的街市与恬静的农舍别具一格；幽静肃穆的东山清真寺与书声琅琅的古城中、小学掩映在苍松翠柏之中，构成一幅古朴优雅的画卷。
歌曲介绍：?宁夏是梁静茹专辑《燕尾蝶》中的一首歌 |
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