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（一）农业：在农业经济发展上，近年来，乡上加大了对农业的生产投入，大量调进新优品种，进行品种改良；二是建立了一大批杂交油菜、脱毒马铃薯等良种生产基地；三是引进了防风、柴胡、百合等特种作物；四是压缩了小麦种植面积，扩大了饲草料种植面积。通过以上措施，该乡农作物虽然屡遭自然灾害的侵袭，但粮食产量和农业经济收入保持了平稳增长的态势。2003年全乡粮食总产量为54万公斤，2004年为65.6万公斤。
藏族服饰：衣领有三四层，每层用不同颜色的缎料做成，其上边也缀缝着一指宽的水獭皮或锦边。东大滩藏族特别宠爱"鸽子青"礼帽，男女老少都有戴用习俗。尤其在头饰上有别于其他地区民族，女性婚前将头发辫成二股吊在后面，不梳小辫，头上也不戴其他饰品，婚后将头发从中间分为两半，然后根据头发的多少梳成若干条小辫，中间留一股头发梳成一条大辫，其根处系有银制的圆形"热坚"，再把发辫分别装在发套内，穿入腰带吊于胸前。
藏族婚俗：东大滩的婚俗分民族的不同而有差异，但都受到了藏族习惯的影响，所拿的礼物和程序大体相同，都要经过提单瓶、提双瓶、讲礼、娶新、婚礼等仪式。
民族风情：东大滩是一个以藏族为主体，多民族共同生活的地方，民俗活动即同天祝其它地方的民族风俗基本相同，但不同中也有各异，自成一派。
藏族饮茶习俗：东大滩乡藏族一般饮用砖茶，煮茶时首先在壶或锅中加入冷水，投入已揉碎的适量茶叶，加盖烧开，然后揭盖慢熬，茶汁呈深褐色，入口涩而不苦为最佳。"茶无盐，水一般"所以，煮茶时要加适量的食盐。用这种方法熬出的茶名为"清茶"，另外将鲜牛奶加入茶汁中，俗称"奶茶"。 |
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