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“冷水谷”之谜：湖坪稻田之米奇香可口，蒸熟后粒粒竖起，细长如杆，古为上贡皇帝专用，米为何熟后自立?无从道清，成为华夏一绝。
白溢寨：白溢寨介绍：白溢寨位于湖北省五峰土家族自治县城北10.5公里处，寨顶总面积20平方公里，主峰黑峰尖海拔2320.3米，为五峰第一高峰、华中地区第二高峰(仅次神农顶)，山体险峻雄伟。景区为四面绝壁的高山古寨，是古代土家部落首领的军事险隘和指挥部。白溢寨湖坪人文古迹繁多，古土司衙门、月拱桥、望湖楼、仙女观都有数百年历史，遗迹尚存。寨上土家风情浓郁，跳丧舞、放风灯、唱堂戏，至今仍沿袭不衰。四十八股清泉在寨上喷涌，汇成清溪，水质奇特，为中国罕见的富锶低钠矿泉水。现有年产3000吨矿泉水厂一座。白溢寨古来为土家先民抵抗外来侵袭的兵家要塞，寨上自古有东南西北四关扼守绝壁四周入口，有炮台、关口、寨门等古军事遗址。最为雄伟的是明末土司唐镇帮所建“帅府”遗址，号称“藏军洞”，位于寨西绝壁半岩间，洞中有“帅府金殿”，仅石径一线可攀绝壁而上，古称“48步上金殿”。洞外石阶、寨门、制高点炮台、洞内所筑点将台，以及石钟乳天然形成的土司“龙床”遗迹尚存。系“一夫当关，万夫莫越”之天险。神秘而古老的山寨，蕴藏着无数的自然奇观，特别是以其世间罕见的“六大不解之谜”闻名遐迩。成为中国境内独有的神奇景观。
【简介】：采花毛尖茶产于湖北省五峰县西部的采花乡。全乡国土面积300平方公里，人口3万，16个村和1个居委会，是革命老区和土家族集聚区。采花资源丰富，尤其以茶叶闻名，具有2000多年的茶叶生产史。早在鸦片战争以前，英国商人远涉重洋，进采花台，入撤花溪，置厂设铺，经营采花富硒茶，其金字招牌“英商宝顺合茶庄”至今仍保存在采花毛尖集团。开发最早、规模最大、名茶最多是该乡茶叶生产的特色。一九九七年省茶叶专家专程考察后确认：采花不仅是湖北茶叶第一乡，而且是湖北名茶第一乡，“楚天茶叶第一乡”由此得名。茶叶己撑起乡域经济的半壁河山，茶叶单项税收占全县茶叶税收的40％，占全乡财政收入的50％，茶叶收入占全乡农民人平纯收入的30％。近年来，茶叶产业化进程加快，已形成一个集团(采花毛尖集团)、两大名茶(采花毛尖、天麻剑毫)、两万多亩基地、联八千农户的茶叶产业链。良好的生产环境，独特的土壤、气温、山水条件，给采花茶赐予优良的内质。乡党委、政府果断决定深度开发茶叶项目，按照大产业、大规模、高效益的要求，全党动员、全民动手、全力以赴实施“采龙毛尖茶叶高新技术系列开发”工程，其主要措施和目标是：一业（茶叶产业）兴乡、两轮（民营和科技）驱动、三年翻番（茶叶收入）。采花自然环境得天独厚，十分适宜发展茶叶生产，到1999年，全乡茶园面积达到2.3万亩，为充分发挥自然优势资源。
历史前沿：位于五峰县西部的采花乡，古称荆梁蛮夷之地，秦属黔中郡，后汉隶属南郡。三国先属蜀，后属吴，晋、宋、齐隶属宜都郡。梁属江州，西魏属拓州，北周属亭州，隶资田郡。隋初属睦州，后隶荆州南郡。唐初复属睦州，继属东松州，旋属南郡，后属峡州彝郡。五代属南平峡州，宋属湖北路峡州，元属荆湖北道峡州路。元末土司错处其间，长茅关之南菩提隘之西，隶属容美土司，归四川管辖。明初隶属峡州府，后隶彝陵州，归湖广管辖。明天启七年后，百年关以西，属容美宣抚司。清初仍隶彝陵州，后隶荆州府。雍正十三年改土归流（即由土家族统一改为汉族），升彝陵州为司南府。这里，地处中原平原的末端，进可至中原，北上京都，退可进西蜀，入滇桂。其战略地位十分重要，因此，从古至今，历来都是兵家必争之地。境内生态优美，文化底蕴深厚。有300多年树龄的“茶树王”等众多的自然和文化景观，有悠长的土家文化和淳朴归真的土家民俗风情；有明未汉土疆界碑、这里是明未土司唐镇邦修筑的俗称“寨洞”或“将军洞”的帅府遗址，至今炮台沿存；有1931年中共湘鄂边区鹤峰、五峰、长阳、桑植、石门等五县党代会遗址；有省级文物、至今300多年之久的楠木桥“贞节牌坊”。有至今保存完整的300多年前英国商人来采花开办茶庄的招牌“英商宝顺合茶庄”……
采花简介：2006年，全乡农村经济总收入1.013亿元，实现乡镇企业总产值1.5亿元，其中工业总产值完成7900万元；实现全地域财政收入完成452万元，农民人均纯收入1923元。通过多年的不懈努力，乡村面貌发生显著变化。已实现了村村通公路、电视广播、移动电话和程控电话。全乡通村公路黑色（硬）化工程全面启动，已完成采花台、前坪、万里等村的乡村道路硬化工程。计算机、宽带网开始进入农户家庭。这里生态优美，文化底蕴深厚。有奇山、秀水、幽洞、怪石；有悠长的土家文化和淳朴归真的民俗风情；有明未土司唐镇邦修筑的俗称“寨洞”或“将军洞”的帅府遗址，至今炮台沿存；有1931年中共湘鄂边区鹤峰、五峰、长阳、桑植、石门等五县党代会遗址；有省级文物、至今300多年之久的楠木桥“贞节牌坊”；有至今保存完整的300多年前英国商人来采花开办茶庄的招牌“英商宝顺合茶庄”……，独特的气候和土壤条件，十分适宜茶叶生长。具有悠久的产茶制茶历史。300多年前，英国商人就在此置厂设铺，茶叶以其富含锌硒等多种微量元素和“香高味醇、汤清色绿、经久耐泡”的独特品质远销欧美等国家，盛极一时，“至今保存完整的“英商宝顺合”茶庄也就是湖北采花茶业有限责任公司的前身。目前全乡已建无公害茶叶基地5万亩，现可采摘面积达3.1万亩,产量3000吨以上。湖北采花茶业有限公司现已申报为国家级农业产业化龙头企业、“采花毛尖”是中国名牌农产品、“湖北名茶第一品牌”，今年公司核心企业销售收入可达1亿元以上。采花水能资源丰富，泗洋河流域水能蕴藏量达6万千瓦，具有巨大的开发价值。 |
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