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经济和社会发展：农林牧副渔状况：该乡是个典型的农业乡，主种水稻，兼种瓜果蔬菜。全乡除保持和扩大了传统的种桑养蚕、优质水果、西瓜等产业外，特色产业发展迅速。2004年，发展龙安大棚蔬菜100亩，建立华光、建兴等村的黑山羊养殖、二元纯杂种猪繁育基地以及洲湖的野鸡养殖场、清塘村的小礼品西瓜、这些特色产业扩势强劲，效果明显，为实现一乡一品，一村一业奠定了基础。“两大工程”初见成效，完成沼气扶贫工程建池829座，三结合率，使用率分别达79%和90%，综合利用率达到91%，有力地改善了农村生活环境，推动了精神文明建设。退耕还林工程，完成荒山造林1430亩，坡耕地造林400亩，达到了退得出，还得上，造福于民的工作目标。全乡粮食产量为9567.24吨，果园面积469亩，产量约10万斤。农业总产值为310⒉8万元。
工业状况：全乡现有工业企业13个，主要生产多功能新型机砖和传统民用陶器及公路物质沥青、化工、机械、鞋业等。全年乡工业企业（民营企业）总产值为1658.89万元。
主要经济指标：全乡工农业总产值02年为4263.50万元，03年为4446.20万元，04年为4803.92万元，其中工业产值02年为1477.2万元，03年为1658.89，04年为1686.53万元，达到1658.89万元；完成财政总收入02年141.4238万元，完成任务的112%，03年125.17万元，占任务数的100%，04年完成财政总收入102.6492万元，占任务的102.2%；农民人均收入02年为2212元，03年为2315元，04年为2420元。
发展蓝图：才丰乡的经济工作奋斗目标是：工农业总产值年递增8%，乡镇工业企业、民营企业年递增10%，财政收入年递增13%，农民人均纯收入年增长10%。主要工作思路是：优化农业结构，做大做强特色产业；以招商引资图发展，巩固壮大工业企业；抓好养殖业，开发旅游业。具体措施是：农业生产扩大种植面积、培植特色、优化结构、提高品质、树立品牌、开拓市场、增加效益。以龙安村大棚蔬菜基地为龙头，带动全乡农户大力发展特色产业。工业发展以招商引资为重点，加强管理，强化现有骨干企业。以诚招四方客，广引八方财为主抓目标，广招四方客商，引进外资兴办企业，依托毗邻县城的区位优势，做强做大建材类企业，力争三年建设成建材商品的主要集散地。养殖业以改良母猪品种为主导，重点抓好现有的二元纯杂母猪繁育基地，黑山羊、野鸡等特色养殖。旅游业的发展蓝图是：借319国道改造，龙安至南华山油路已修通的良好机运，开发南华山旅游景区。把山下的洞口水库开发成水上乐园，供城区居民旅游休闲。这个旅游景点一旦开发，必将为才丰带来巨大的社会效益和经济效益。
商贸业状况：乡内设有集市贸易场所，洲湖村宏实一条街初具规模，龙安村街道建设正在规划中。有集体供销社1家，分店2家，个体商店32家，社会商品零售额约为335万元。 |
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