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居住文化：莱州民居向以牢固著称。历代形成多为“四合房”或“四合院”。北面房称正房或上房，一般三至五间。上房高于厢房（东西两旁的房子），且东房高于西房。门楼建筑多为砖瓦古式，家境富裕的门楼，有雕刻的梁、檩、揪和搭椽、靴头、砖刻、翘头、花脊、彩塑等漂亮的装饰。随着时代的变迁逐步改为能进出车辆、简易大方的新式门楼，且两侧和门额镶以石刻对联和匾额。房屋的脊檩、椽、八字木、挂柱上都贴着红纸墨字的吉语。数百年仍字迹清晰。脊檩上贴着“上梁大吉”，挂着“红搭稍”（红线拴着一小块红布）和“太平钱”；八字木（梁上承重椽子的斜木）上贴着“上梁欣逢黄道日”，“立柱正遇紫薇星”一类的吉利话。独具特色是浅海的海带（一种生长在海水里浅滩上的扁长叶子的水草）屋——海带房。海带房一般为砖、石、木、草或土坯、草结构，贫富都可以建，差别在砖、石、木的有无和质量，由于海带层厚，冬暖夏凉，是最佳民居。在海带屋内手机无法通话，说明它对于微波有阻断、屏蔽作用，在现代深受微波辐射之苦的人来说，可称为是绿色环保、生态民居、世外桃源。近年来，莱州市地名主管部门和规划建设部门联合组成专门班子，正在编制莱州市地名规划，依据城区和市区、镇街驻地建设规划，以“弘扬深厚的历史文化和展现独特的地理文化”为主题，为城区和镇街驻地街巷进行系统地命名、更名设计，将对提升莱州市城区和市区的文化品位，展现“千年古县”的风采画出更新、更美的蓝图。
当代莱州籍名人：张瑞敏：男，汉族，1949年1月生，山东莱州人，毕业于中国科学技术大学。海尔集团董事局主席兼CEO。
经济战略地位：黄河三角洲高效生态经济区的墙头堡，山东半岛蓝色经济区、胶东半岛高端产业聚集区重要组成部分。
古石刻：云峰山又名文峰山，位于莱州市区东南15里处，海拔326米，因主峰东西两侧各有一峰，形同笔架，又称笔架山。其西连高望山，东接寒同山。站在云峰山顶，可北望沧海，南眺群峰。虽海拔仅300余米，却山岩耸秀，林壑优美，景色宜人，更以其拥有众多的北朝刻石而蜚声艺苑，驰名中外。这些北朝刻石为南北朝北魏光州刺史郑道昭的手书碑记、诗赋、题名等，是书法艺术的稀世珍宝。主要刻石有《郑文公下碑》、《论经书诗》、《观海童诗》等。云峰山共有历代刻石37处，其中北朝刻石17处（北魏16，北齐1），另有宋、明清刻石18处。除一处明代石刻在山阳，其余均在山阴与极顶。刻石多处在突兀岩石侧面，以山势取之，大小不一，形态各异，或矗立，或斜依，或偃卧，由山腰散布至山巅，形成天然碑林。其中最负盛名的《郑文公下碑》，刊于永平四年（511），刻面为一巨岩自然平整断面，稍经加工，高2.65米，宽3.67米，为山中诸刻石之冠。碑文正书51行，每行29字，计1243字，记述荥阳郑氏家族历史及郑道昭父亲郑羲生前事略，其书法谨严浑厚,刚劲秀美，堪称一代名作。由于石质坚优，刻工精巧，刻石虽距今近一千五百年，依然字迹清晰，点划棱角分明。全碑除残损几字外，余皆保存完好。堪称全国书苑的一支奇葩，古代书法艺术的瑰宝。云峰山刻石是北魏书法艺术三大宝库之一，在中国书法艺术史上占有重要地位，其书体介乎隶楷之间，被誉为“隶楷之极”，被日本书法界评为“中国名碑第一神品”，是研究我国字体演变和书法艺术的珍贵资料，属国家重点文物保护单位。
地理文化：莱州独特的地理环境造就了她独特的地理文化。（一）区域地理特征，1、地形，莱州拥山海之利。地势自东南部低山向西北部沿海低地呈台阶式下降。其中低山占10.25%，丘陵占48.12%，平原占41.63%。2、山脉，境内有云峰山、胡家顶、大泽山、九顶莲花山、大基山、凤凰山、黄山、鹏鹤顶、游优山等主要山峰55座。3、水文，有南阳河、王河、朱桥河、龙泉河、苏郭河、龙王河、沙河、胶莱河等河流16条，除胶莱河外，其余河流皆发源于本市的东南山区，源近流短，属季节性河流。海岸线长108公里，百里海岸沙滩连绵，海水澄净。有三山岛、石虎嘴、刁龙嘴、海庙后、虎头崖、太平湾等自然港湾，皆为人间佳境、旅游胜地。莱州湾浅海水域离岸6公里，有一面积为0.35平方公里的芙蓉岛。4、气候，莱州属北温带东亚季风区大陆性气候，四季分明，光照充足。年降水量约610MM，属于半湿润地区。年平均温度约为12度。莱州自然资源丰富，堪称藏金埋玉之地。已发现矿产资源30多种。现已探明可供开采的有黄金、莱州玉、滑石、菱镁石、大理石、花岗石、石灰石、磷灰石、钾长石、萤石、铁、银、铜、铅、锌、钼等。其中，黄金储量居全国首位，滑石、菱镁石储量居全国第二位，卤水储量居山东省首位。农副产品有粮、油、肉、蛋、蔬菜、水果、葡萄、大葱、月季花等等，以品种优、产量高闻名遐迩。故莱州有“山东粮仓”和“月季之乡”的美誉。海产品有蟹、鱼、虾、贝、藻等300余种。其中对虾、梭子蟹、文蛤、大竹蛏被称为莱州“四大名鲜”，举世闻名。
贸易旅游：全年共实现社会消费品零售总额71亿元，比上年增长16.1%。城乡商品交易市场76处，成交额11亿元，同比增长12.2%。实现进出口总额48437万美元，比上年增长35.4%，其中出口40243万美元，增长33.5%。新签利用外资项目95项，增长?46.2%?；合同外资额56626万美元，增长88.3%；实际利用外资22318万美元，增长85.8%。主要旅游景点有云峰山、神仙洞、千佛阁、锦绣休闲中心。全年接待国内外游客14.4万人次，比上年下降4.4%；实现旅游总收入2471万元，下降14%，其中外汇收入41.87万美元。莱州--长寿之乡，5月22日上午，“山东莱州——中国长寿之乡”授牌仪式暨新闻发布会在北京钓鱼台大酒店举行。会上，山东省莱州市被中国老年学学会正式命名为“中国长寿之乡”。据悉，这是我国第10个、山东省第一获此殊荣的城市，也是我国北方地区第一个长寿之乡。2010年12月26日，2010中国最具幸福感城市评选活动在长沙举行，莱州入围中国十大最具幸福感城市（县级市）。
3、毛笔，莱州毛笔已有600多年的历史，曾作为当地四大珍品之一进贡朝廷。清康熙年间，路旺、苗家、梁郭等乡村，都有了制笔的作坊，从事专业生产。建国后，在继承传统工艺的基础上，博采众家之长，经过创新发展，莱州毛笔品种不断增加，质量显著提高，在国内外市场上赢得越来越多的声誉。1973年，曾为郭沫若承做过毛笔。邓小平访问日本时，就选的“泰岱翠峰”大楷狼毫为礼品，馈赠予日本朋友。莱州毛笔有400多个品种。为出口免检产品，销往20多个国家和地区。笔头的形状，有叶锋形、壮笋形、宝塔形的。按笔头的材料分类，有狼毫、羊毫、兼毫、紫毫（山兔毛）、金鸡毫、石獾笔以及胎毛笔等。按笔头的长度分，有大楷、中楷、小楷。按用途分有字笔、画笔、眉笔等。笔杆也多种多样，有湖南湘妃竹、福建凤眼竹、水牛角、有机玻璃、象牙、玉石等。莱州毛笔从选料到制成，经过选、配、垫、梳、圆、修、捋等120多道工序。狼毫笔尖的原料，要选长度适宜、笔杆直顺、粗硬挺拔、锋颖细长的公黄鼠狼尾毫，以保证笔尖尖锐，笔柱钢性充足；笔头的盖毛则要选母黄鼠狼颜色嫩黄的尾毛，精工细做。中国画研究院对莱州毛笔的鉴定评价是：“作写意、人物皆可，吸水适度有弹性，画细致或作大笔铺张皆宜，随行笔舒，变化丰富，柔而不软，刚而含蓄，既挺拔且润秀，勾、点、皴、擦皆宜。”舒同题词：“绚丽多姿。”启功题词：“仆自幼即爱好书画，而功浅脆弱，必持佳毫以助笔力。顾近光制笔多重管饰，百金之笔竟至书不成字，手腕之拙，足贻大方之笑，及得掖县笔厂所制诸品，柔健得中，管轻适手，使余秋蚓顿化春龙，因赘小言，以告同好。”赵朴初题词：“圆健尖齐四字经，阵图早献左将军，如今夺取状元笔，喜看横天扫白云。” |
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