风土：白水镇属山区丘陵地带，无霜期274天，年平均降雨量988毫米，平均降雨167天，年平均日照2200小时，日照百分率48%，积温4414℃，冬春季节干旱，夏季光照条件较好，汛期单点暴雨较多，秋季阴雨寡照，旅游资源较丰富，旅游景点和名胜古迹主要集中在白水、岗路、王官营、下坡等地。适宜种植包谷、洋芋、水稻、荞麦、烤烟、万寿菊、水果等粮食和经济作物。
基础设施：广乐铁路横贯白水中部，白水火车站距场镇仅300余米，省道202线穿越白水全境。广巴(广元——巴中)大件公路己立项动工，镇内拥有客货运车辆200余辆，广旺客运车(广元——旺苍〉、旺白面的车(旺苍——白水)每10分钟一辆经过白水场镇。全镇村村通公路，90%以上社通公路，交道十分便利。村村通邮，程控电话容量4000余门，现已安装1600余门，中国电信、中国移动、中国联通等无线电话发射台各一座，小灵通发射架数座，坐落在白水场镇内。村村通广播电视，公铁路沿线各村有线电视覆盖率达100%，南北两山各村都实施了村村通工程。广元至旺苍天然气管道从镇内通过，白水场镇留有接口。拥有1万余人饮用的自来水供水站一座。省级小集镇试点镇建设现已初具规模，拥有农贸市场、服装市场等共3个，面积达20余亩，商贸发达，年交易额达2100万余元，农业银行、农村信用社等县属机构齐全。
地方文化：剪纸特色班，在美丽的玳瑁山下,成长着心灵手巧的白水人。自1998年起,柯秋珍教师先后在白水镇磁美小学、庄林小学成立了剪纸特色班，培养了一批批剪纸小能手。弘扬乡土文化，创办地方特色，民间艺术在这里得到了充分地推广，从而使特色教育成为学校吸引社会目光的一道风景线，成为社会了解素质教育的一扇窗口。磁美小学剪纸特色班的同学用纯真无瑕的心灵去剪辑美好的祝福，精美的图案中有他们对生活的理解，对自然和谐的崇尚，对艺术的追求。《龙海教育》刊出了部分学生的优秀作品，“校园采风”有特色教学的剪影，在第三届“PHE”国际中小学美术书法大赛中，吴艺娟同学获得一等奖，另外，吴丽红等同学还分别获得其他的奖项……，庄林小学剪纸班的同学巧手剪出了一个美丽的世界，在一年来的学习中，剪纸班的同学还取得可喜的成绩，纪淑蓉等五位同学的剪纸伤口发表在福建教育杂志社编辑、出版的《读写天地》上，纪艺秋、纪露萍两位同学的作品发表在《小学生周报》上，受到了许多读者的欢迎。在第四届“PHE”国际中小学美术书法大赛中，纪佳敏等二十位同学分别获得了一、二、三等奖以及优秀奖，并且有六位同学的剪纸作品入编大型画册——《中国基础美术教育百家风采发暨名家评鉴》。剪纸特色班经历了风风雨雨，从默默无闻的付出到收获沉甸甸的希望，每一步的努力都承载着许多人的心愿。市委宣传部、龙海市教育局等各级领导多次莅临特色班检查工作，对剪纸特色高度赞赏。
经济发展：全镇以工业生产为主，农业生产为辅，年工农业总产值1.28亿元，国内生产总值4800余万元。其中(第一产业1782万元,第二产业1901万元，第三产业1125万元),人均国内生产总值2156元,人均可支配收入1899元,年财政收入达450余万元。全镇农业总产值2600余万元,粮食年产量4300余吨,年水果产量300余吨,年生猪出栏1.8万余头,羊出栏1000余只,小家禽出栏50000余只。农村产业结构调整中，镇党委、政府"本着群众自愿,业主开发,大户带动,政府服务"的指导思想,面向农民大力进行农村产业结构调整和农业产业化建设,把该镇建设成为生态、畜牧、茶叶、中药材等为主的专业镇搞好辐射带动,现己引进年宰生猪5万余头的肉联厂、养殖蛋鸡3万余只,日产蛋量1吨的养鸡厂各一座,带动了全镇种养殖业的发展,现已发展年出栏50头的养猪大户50户,其中年出栏生猪2000头以上的大户一户,500头以上的2户,建南江黄羊养殖专业村2个口从而带动了种草养畜的发展。全镇现己种植以紫盲宿、鲁梅克斯、宦宦草为主的草场500余亩。同时,借助退耕还林政策这契机,狠抓水果、干果、茶园建设为主的产业结构调整,以推动该镇农业产业化发展的进程。工业上,依托丰富的煤炭、矿石等地下资源,已开办煤矿企业8个,井口23个,年产原煤8万吨,原广旺矿务局旺苍煤矿、白水煤矿坐落到镇境内(两矿人口1万余人),地下企业的发展带动了许多地面企业现己发展机械化洗选企业3个，焦广6座,年产精煤10万吨,焦煤4万吨,办有一个年产页岩机砖1100万匹砖厂一座,国家四级建筑企业一个,已引进年产值40余万元的纸厂一座(重庆一企业在该镇投资1000余万元的灵芝生产加工企业正在筹建之中,已进入土地征用阶段,产生了良好的经济、社会效益。小城镇建设己初具规模，服装市场、蔬菜市场、牲畜市场、批发市场已形成规模,现正在开发面积达20余亩的西坝市场,城镇人口1.1万余人(含两个社区),己列入省小城镇建设开发重点城镇。
楼埭糖果加工区：楼埭糖果加工区以楼埭村为中心，涵盖金鳌、井园、西凤等村，以漳龙食品有限公司、庆丰食品有限公司、恒盛食品有限公司、正大南方食品有限公司为代表。楼埭糖果加工区开发面积50多亩，有糖果加工专业户70多家，主要从事糖果、鱼皮花生、贡糖、饼干、蛋卷等食品的加工和销售。其中，楼埭村生产的“白水贡糖”年代久远，闻名遐迩。据传当年乾隆皇帝喜好游山玩水，一日乔装打扮来到白水镇玳瑁山金仙岩小憩，寺僧端出本山采制的乌龙茶和当地名点“白水贡糖”款待，乾隆大悦，赐名为“佛手茶”，并钦点“白水贡糖”为贡品。从此，“白水贡糖”声名大振，“白水贡糖”的制作工艺也就世代相传下来。随着时代的发展，白水糖果生产业又增加了鱼皮花生、小馒头、果汁软糖等新品种，制作工艺和制作方法也不断改良提高，逐步形成了一定的规模和优势。在政府的大力扶持下，企业主的品牌意识和市场意识大大增强，纷纷为自已的产品注册商标，其中，“恒盛牌”白水贡糖、“源发牌”鱼皮花生等产品走出了小山村，进入了上海、厦门、广东等大中城市的超级市场，并漂洋过海远销至东南亚地区，销量年年增加。部分企业主看到了电子商务的优越前景，在互联网上建立了自已的企业网站来销售自已的产品。这种新的销售渠道使白水镇的糖果产业道路越走越宽、越走越远。以正大南方食品有限公司为例，该公司生产的“联泰牌”鱼皮花生有85%以上是在网络上交易成功的，实现了足不出户销八方。2004年上半年，漳龙食品有限公司还成功取得了食品出口自营权。
历史沿革：在县境南部偏东，南溪南岸。东与浮宫镇毗连，西与东泗乡接壤，南界漳浦县境，北隔南溪与东园乡境相望。面积80.4平方公里。镇人民政府设在白水营碧溪路，距县城22公里。镇境原属漳浦县二十八都五图地，隆庆六年(1572年)划归海澄县管辖。清乾隆年间属海澄县城外南路所辖部分保甲。民国28年属海澄县第二区(浮宫)白水营镇和白南乡；35年5月撤区改为白水镇。建国初期属海澄县第一区(城关)，1950年10月划为海澄县第五区。1956年7月回并城关区，称白水镇。1957年9月划漳浦县的三美、山边归海澄县本镇管辖。1958年4月撤区并乡称白水乡，9月撤乡属卫星公社，1959年3月改属浮宫公社。1961年从浮宫公社分出设白水公社。1984年下半年撤销公社改为白水镇。1991年底辖1个居民委员会，15个村民委员会及2个镇办农林茶场。
建制沿革：该镇俗称“尖场子”，1950年1月13日，旺苍县人民政府成立，白水属14乡(镇)之一。1952年5月9日,建立白水区公所。1958年9月5日，白水区原属地域成立“白水人民公社”。l969年12月2日，文革时期成立区革委会1980年恢复区公所。1992年10月撤销白水区公所，成立白水镇。白水镇现辖14个行政村，79个农业合作社，全镇总人口22300余人〈含两个社区)。
白水自来水工程：白水自来水工程是白水镇2004年新上马的重点项目，由白水镇经济能人陈惠义独资投建，项目计划总投资1400万元，水厂址择于白水镇郊边村青仔岭，占地20亩，建成后日可供水1.5万吨，年可创产值500万元。“吃水难”是几十年来白水近五万城乡居民急盼解决的热点问题，也是制约本区经济，尤其是工业发展的一大“瓶颈”。2004年来，白水镇党委、政府下大决心，积极寻找解决途径，在各级领导的重视和社会各界的协力下，设计从漳浦县赤兰溪和本镇郊边水库引水，计划安装取水管长5公里，供水主管长14.27公里，净水处理厂一个，目前已完成水质检测、效益评估和立项，进入水厂建设阶段，预计2004年底可完成首期工程，2005年上半年可竣工投付使用。该项目的建成，可满足白水全境的民需工用，同时，也将成为优化投资环境、拉动白水工业发展的“推进器”。 |
