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辣椒：常年种植面积5000亩，上市时间集中在12月上旬至翌年6月上旬，单产每亩4000—5000公斤，总产3万多吨，主要当家品种是红英达、紫贵人以及能深加工的羊角椒。另外，种植面积较大的还有双季菜地瓜、香菜、丝瓜、茄子、芹菜、芸豆等40多个系列，200多个品种，面积达4000—5000亩，适宜加工出口的有板栗、南瓜、香瓜、特种糯玉米等特色品种20多个。
马铃薯：常年种植面积4万多亩，多层膜保护地栽培，元月份开始种植。主要集中在3月下旬—7月上旬上市，每亩单产3000公斤，总产7万吨，主要当家品种有鲁引1号、荷兰7号、荷兰15号等，适宜深加工和保鲜贮藏。
西红柿：常年种植面积6000亩，主要是樱桃西红柿和大西红柿，上市时间集中在12月上旬至翌年7月上旬，单产每亩7000公斤，总产4万吨，当家品种有以色列144、L—402、圣女、朱丽、迷你公主等大、中、小耐贮运品种。
西瓜：主要分布在镇北部丘陵地带，以大拱棚无籽西瓜为主，常年种植面积2万多亩，主要集中在4月下旬—6月下旬上市，每亩单产5000—6000公斤，总产5万吨，主要当家品种鲁青1号、台湾新一号、挑战者、鲁青4号等十多个优质新品种。
武圣堂：武圣堂位于黄石崖山口向北，转山子前怀。原先的时候，这里有一间庙堂，庙堂的正中塑着关二爷关羽的神像，左有关平右有周仓。庙堂虽小，但香火甚盛。庙门的上方写有“武圣堂”三字。在很早以前，徂徕山有一恶霸，外号叫“疤拉烂”。他家大业大，所有的山地都成了他的，家里常年养着百多名家丁。并请了枪棒师傅，天天舞枪弄棒，训练人马，时刻准备扩大地盘，称霸一方。这一年，徂徕山一带遭到了百年不遇的大旱，庄稼颗粒不收。疤拉烂不仅不体贴佃农，而且还照样收租收债，分文不能少，半两不能缺，没有的就拿人顶债。青壮年劳力抓去当了奴隶，年老的抓去被活活打死，人们没有办法，纷纷向山里逃命。三百多人聚集在转山子前怀的一个小盆地里，剥树皮挖草根充饥。天亮了，王小三带领众饥民打开了疤拉烂的粮仓救济了众人。又在这里盖了一座庙堂，起名叫“武圣堂”，并在里面塑上了关羽、关平和周仓的神像。从此，这个地方就叫了武圣堂。
建置区划：相传良庄汉代建村，因自然条件良好，名良庄。镇境，1912年属泰安县梁父区。1928年分属第六、第七区。1945年至1953年先后隶属泰宁县、徂阳县。1953年后复归泰安县。1957年分别建茅茨乡、延东乡。1958年分别建为徂阳公社、五一公社。1959年合为良庄公社。1984年改建良庄办事处。1985年改镇。'镇以机关驻地村得名。1999年，全镇辖西良庄、南良庄、良南、、良西、官庄、里庄、薛庄北、薛庄南、茅茨西、茅茨东、茅茨南、茅茨北、黄石崖、山阳南、山阳北、山阳东、山阳西、高胡庄、新庄、凤凰、白庙、、演武厅、石楼、旺泉、保安庄、北宋、南宋、东延东、大延东、西庄、延北、房宣洛、、侯宣洛、刘宣洛、查宣洛、孙宣洛村等40个行政村，44个自然村。等40个行政村，44个自然村。
菠菜：常年种植面积4万亩，是良庄镇的一项特产，以食而不涩著称。石楼贡品菠菜种植历史近300年。秋季播种，9月中旬至翌年4月底收获。集中上市时间在12月上旬至翌年3月上旬，单产每亩3000—4000公斤，总产4万多吨，主要品种是大叶红根及日本急先锋等。
特色产品：简介：良庄镇瓜菜种植历史悠久，从80年代起瓜菜生产逐渐成为全镇的支柱产业，形成了“南菜北瓜、瓜菜结合”的总体生产格局。全镇常年菜田6万亩，播种面积13万亩，全部实行保护地栽培，无公害瓜菜面积达到4.5万亩。西瓜、菠菜、西葫芦、西红柿、马铃薯、黄瓜、甘蓝、菜椒、西瓜八种瓜菜，98年被国家农业部绿色食品发展中心批准为A级《绿色食品》国标。3万亩土豆被国家农业部列入无公害指标管理。良庄镇连续多次被评为“泰安市瓜菜生产冠军乡镇”、“泰安市设施农业先进乡镇”、“泰安市文明单位”，被誉为“山东蔬菜第一镇”。蔬菜主要销往东北三省、京津地区、长江沿线大中城市，部分远销港、澳、俄罗斯、日本、韩国、东南亚等国家和地区。主要瓜菜品种有： |
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