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火把节：是彝族最盛大的传统节日，在每年的农历六月二十四日。届时要杀牛、杀羊，祭献祖先，有的地区也祭土主，相互宴饮，吃坨坨肉，共祝五谷丰登。火把节一般欢度三天，头一天全家欢聚，后两天举办摔跤、赛马、斗牛、竞舟、拔河等丰富多彩的活动，然后举行盛大的篝火晚会，彻夜狂欢。
婚俗：男女青年订婚之后，便要进行婚宴的准备。婚宴多用猪、鸡肉，一般不用羊肉（丧事则用羊肉）。滇南石屏彝族有在出嫁前邀集男女伙伴聚餐痛饮之习；滇西的彝族，凡娶亲嫁女，都要在庭院巾或坝子，用树枝搭棚，供客人饮酒、吸烟、吃饭、闲坐，民间把这种用枝搭的临时棚子称“青棚”。
行政划分：独木沟村、园坝子村、廖昌沟村、槐花店村、太平山村、桅杆湾村、观音堂村、鲜家嘴村、松树湾村、白沙湾村、蜜蜂嘴村、福家坝村、松树堡村、方家垭村、罗家祠村、云盘山村、麻柳树村、马口堰村、菩提寺村、陈家沟村、大屋沟村、双手磨村、白鹤湾村、土桥沟村、陈家祠村、金龙村、天公山村、陡沟村、清凉寺村、柏树桥村、刘藻沟村、崇心寺村等等。
补年节：居住在四川、云南、贵州等地的彝族居民，在新年后的农历二月初十和十一日，还要过一次年节，彝语称这个节为“麻龙火”。在祭祀活动中，以祭龙规模最大。祭龙选在二、三、四月中的一个龙日，以村寨为单位每人自带一碗米、一小块盐，由老人备香火，在龙树下集体祭祀；云南彝族则选择正月的第一个龙日进行祭龙，祭祀后大家席地而坐，不分长幼，饭自带，肉共食，是一种大规模的集会。
风土人情：民居为木质和砖瓦混合结构的房屋。偏爱、崇尚白色，有“爱得俏，一身孝”(即白色服装)之说。男子头戴七至九尺白头巾，穿白色对襟上衣，白色长裤、白布袜。妇女用织锦或绣花巾包头，白色上衣，外套兰色或黑色无领小褂，下着兰色裤。妇女挽发鬃戴花帕，插银首饰，穿绣花鞋。白族历来实行一夫一妻制，建国前是包办婚姻，听“父母之命”、“媒妁之言”。也有“指腹为婚”的。有同姓不婚习俗。中华人民共和国成立后已移风易俗为自由恋爱结婚了。无子的可以招郎上门，其长子随母姓，次子随父姓，叫“归宗”。丧葬比较简朴，实行土葬。其节日也有和汉族同样的春节、端午节、中秋节。除此之外还有两个最隆重的节日。一个是“祭祖节”，又叫冬至节。每年逢“冬至”，各村寨男女老幼，穿盛装，聚会洞堂，杀猪宰羊敬祭本主，举行赛歌，跳仗鼓舞，异常热闹。另一个是“赶会”。各地会期不一，从一到十月均有，也都是着民族盛装，举行祭祖、唱歌、跳舞等大型活动，还进行农副产品的交换、商业活动。人数达数千。白族主要信奉本主教和佛教。“本主”所指内容有祖先神、自然神和英雄神等多重含义。白族有丰富的民间音乐、舞蹈、戏曲和手工艺品，白族的音乐、旋律优美，曲调动听，感情十分丰富。其手工艺品十分精美别致，木质雕刻著名，在房屋大门、庙宇、桥梁、楼阁等处，雕龙刻风，显示出精美手工艺技术。妇女的挑花、绣花图案变化无穷，有丰富的想像力。
食俗：大多数彝族习惯于日食三餐，以杂粮面、米为主食。手沙江、安宁河、大渡河流域的彝族，早餐多为疙瘩饭。午餐以粑粑做为主食，备有酒菜。在所有粑粑中，以荞麦面做的粑粑最富有特色。据说荞面粑粑有消食、化积、止汗、消炎的功效，并可以久存不变质。贵州女宁荞酥已成为当地久负盛名的传统小吃。肉食以猪、羊、牛肉为主。主要是作成“坨坨肉”、牛汤锅、羊汤锅，或烤羊、烤小猪，狩猎所获取的鹿、熊、岩羊、野猪等也是日常肉类的补充。山地还盛产蘑菇、木耳、核桃，加上菜园生产的蔬菜，使得蔬菜的来源十分广泛，除鲜吃外，大部分都要做成酸菜，酸菜分干酸菜和泡酸菜两种，另一种名吃“多拉巴”的菜也是民间最常见的菜肴。彝族日常饮料有酒、有茶，以酒待客，民间有“汉人贵茶，彝人贵酒”之说。饮茶之习在老年人中比较普遍，以烤茶为主，彝族饮茶每次只斟浅浅的半杯，徐徐而饮。彝族常吃的典型食品有：荞粑，彝族风味主食；面糊酸菜肉，彝族农家常菜；白水煮乳猪，云南彝族传统佳肴，用乳猪水煮后蘸食；锅巴油粉，云南彝族风味名小吃，用豌豆面制成。
基本概况：景福镇治地位于县城东南46公里，距射洪县城28.2公里，北纬30°52’，东经105°10’。全镇东接双乐乡、射洪县金家镇和凤来镇，西邻观桥镇，南接协和乡、宝泉乡、安居镇，北连新生镇、乐加乡。宋代绍兴年间建庙宇，名景福院，后兴场。2001年，全镇总面积77.54平方公里，场镇面积0.78平方公里。镇辖32个行政村，场镇居民委员会1个。2001年末，全镇总人口47556人，12832户。少数民族7个,共7人。有土地面积7767公顷,耕地2289公顷,人均占有土地0.8亩。主要河流4条,其中1条最长，全长15公里。植被面积3007.8公顷，森林面积2229.8公顷，森林覆盖率达37％。地属深丘，亚热带湿润季风气候类型，年平均气温17.1℃，降水量870毫米，无霜期280天左右，年均日照1113时。三台县著名的向阳中学座落于场镇。
习俗：民间素有“打羊”、“打牛”迎宾待客之习。凡有客至，必杀先待客，并根据来客的身份、亲疏程度分别以牛、羊、猪、鸡等相待。在杀牲之前，要把活牲牵到客前，请客人过目后宰杀，以表示对客人的敬重。酒是敬客的见面礼，在凉山只要客人进屋，主人必先以酒敬客，然后再制作各种菜肴。待客的饭菜以猪膘肥厚大为体面，吃饭中间，主妇要时时关注客人碗里的饭，未待客人吃光就要随时加添，以表示待客的至诚。吃饭时，长辈坐上方，下辈依次围坐在两旁和下方，并为长辈添饭、挟菜、泡汤。 |
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