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社会事业：文明建设：海澄始终坚持"两手抓、两手都要硬"的方针，大力加强精神文明建设，有力地促进社会各项事业的全面协调发展。以创建"全省文明乡镇"为载体，深入开展各项文明创建活动，加强农村思想文化教育，初步建立了以镇宣教中心为龙头，各村（居）、企事业单位为支柱，镇、村、企业、学校、家庭为辐射的多层次、多功能、全方位的宣传教育网络。
双糕润：月港民间每逢岁时节日，婚庆喜事，无不蒸制糯米糕，民间称之为“甜果”，参配红糖者叫“红甜果粿”，参配白糖者叫“白甜”，“红白甜”各有特色。据乾隆版《海澄县志、卷十六坊里》载：“县口市南市在岐街、东市在新路口，西市在亭下街”，今统称中山路，建县时是一条东往漳浦，西走龙溪的重要衢道，东、西段各树立一座石牌坊，东段新路口称“萃贤坊”（今尚存），西段亭下街称“贞节坊”（已毁）；由于过往客人多，小吃店也多种多样，由于“甜粿”耐饿，香甜，生意好，做“甜米果”的就有好几家。民间有这样一段传说，设在亭下街“贞节坊”下一家甜粿店，手艺最高超，销路也最好，老板姓白名祥，为人厚道，被尊称“祥哥”，他蒸制的甜粿被称为“祥哥”。他在甜米果蒸制技法基础上不断改进提高，首先他要选择最优质糯米，浸清水约一个时辰，然后捞起磨碎，调拌好糖水，十斤糯米配六斤糖，甜粿有上、下两层，下层配红糖，上层配白糖，糯米粉渗糖水后放置石臼中，用吕木杵槌舂，直至糯米糕粘度像糨糊般软润而止。甜粿上、下两层相叠，厚度下层比上层稍高，约占三分之二，糕面撒上糖冬瓜、肥肉块（约大豆大小），微量碎细盐粒，然后装上蒸笼，铺有一重“豆皮”（豆制品）的笼屉里，炊蒸熟透，散热后再撒上炒过捣碎的花生米、炒过的白芝、油葱，用平板稍为压平，最后切块上市出卖。白祥哥每天铁定蒸制三十市斤糕，从配料到蒸熟，他一手包办，成品后就全盘交给他的女儿处理了。他的女儿芳名白秀玉，当白祥哥甜粿生意兴旺时节，他的女儿正好二八年华，长相婷婷玉立，俊俏超群，肌肤白皙柔润，加上心灵手巧，能说会道，所以人称他“秀玉姑娘”或“玉润小姐”，附加父女名字称“祥歌润”，以后定名为“双糕润”，也含有“双糕润”有上下两层之意。白祥交代女儿，三十市斤糯米甜粿要切成一百五十块，每块二市两呈菱形。每天打开店窗，顾客总是挨挨挤挤急买“双糕润”，但她镇静自如，切粿、称重好利索，从未短斤缺两，收钱、找钱也毫无差错，买者都称赞她“一算准”。顾客中，最引人注目的是万贯富翁海澄"裕丰隆糖行"老板苏二舍，每天清早，他都要亲自到“贞节坊”下争买“双糕润”，一天见不到“玉润小姐”，他便终日万般无耐，买到粿，他即不绝口地夸赞：“好润粿，又白、又香、又甜、又凉冷，好吃又养人，谁见了不嘴馋才怪”。掏钱时，一双滑溜溜眼珠，更是贪婪地死盯住她的身上，边走边回头想多看几眼；没料有一次，一头撞在新路口石碑坊硬石上，额角肿起一块大疙瘩，人问二舍是怎么搞的？他满不在乎谎说：“双糕润色、香、味都逗人喜爱，我舍不得多欣赏几回，回头撞在‘华表'上，不痛无妨。”逗得众人哈哈大笑，稍后，有人编出了俏皮话，说“苏二舍‘目周（眼睛）盯着双糕润，头壳磕在（碰上）华表石'！活该！”这事一传开，成为海澄久传笑料，刁笑那些遇事分心，或办事不瞻前顾后的家伙。海澄“双糕润”确实口感好，又富营养，早已是驰名海内外名点，亲朋戚友相访欢聚，泡茶品尝被视同丰厚礼节；如今台胞以及海外如新加坡、印尼、菲律宾等地华裔，每次回澄，大多忘不了饱尝海澄“双糕润”。目前，海澄“双糕润”制作，大体沿袭旧手艺，仍是闻名海内外名牌小吃。
海澄文庙：——海澄文庙。位于海澄镇豆巷村，即龙海二中校内。建于明隆庆元年（1567年），迄今已有四百多年的历史。明崇祯、清康熙、雍正、乾隆、民国时期及建国后多次修葺。庙坐东北朝西南，依次为伴池、大成门、月台、大成殿、崇圣祠。占地面积1005.53平方米。
地理环境：海澄镇地处九龙江下游江海之滨，位于闽南金三角开发区中心，东面与招商局中银漳州经济开发区相距10公里，西面接龙海市区石码镇（1993年已列为龙海市区的重要组成部份），北面与厦门市隔江相望。海陆空交通、运输十分发达，码头群一线铺开，距厦漳高速公路仅2公里、省道漳云线贯穿全境，距厦门国际机场仅70公里，是特区、港区、市区的辐射焦点。
乡镇企业：海澄是旧县城所在地，工业企业有一定基础。改革开放以来，海澄镇得风气之先，享政策之利，扬发展之帆，聚全镇之力，依托载体加快建设，借助项目推进发展，按照“政府创造环境、企业发展经济”的工作思路，致力实施“工业立镇”发展战略。1988年，引进漳州市第一家果蔬速冻企业亚细亚食品有限公司，现已成为年加工出口果蔬1万吨、创产值1亿元的龙头企业。1995年，成立漳州市第一家股份制乡镇企业海新集团有限公司，并以此为带动建立起省内较大的饲料生产基地，全镇共有饲料企业13家，年生产饲料15万吨以上，创产值上4亿元。目前，全镇乡镇企业发展已构筑了一个以农产品加工为主的食品工业支柱产业，建筑建材为重点行业的发展体系。1999年，组建漳州第一家外资集团公司鸿伟木业集团有限公司。至目前，全镇共有乡镇企业4245家，其中工业企业有840家；500万元以上的规模企业28家。全镇通过ISO9000质量体系认证和HACCP认证企业达到7家和3家，9类产品荣获国家奖章或认证（金鱼味精、龙谷矿泉水、港发饼干、海新饲料、海兴水产品、德艺陶瓷、德鑫铸造工艺、嘉华家具、绿农芦荟）。建材行业拥有漳州市第一个外资企业集团，2个竹木经营加工市场，70多家（竹木经营、加工，碎石场，取沙场）企业；饲料生产是福建省三大生产基地之一。
地方特色：政府高度重视群众文化生活，采用财政拔一点、以文补文和发动单位、个人集资的方式，建一座十多个项目，活动面积2432平方米，各种活动分布在环境优美的园林亭阁之间，动静有别，形成一个园林式的群众文化活动场所。在抓好镇级宣传文化中心自身建设的同时，还建立一批起点高、综合性强的宣传文化中心示范村、示范学校、示范企业、家庭文化室，已涌现出一批典型示范点，如黎明、山后、上寮、地新、内楼宣传文化中心示范点，海澄中学、龙海二中、内楼中心小学校园文化示范点，海新集团企业文化示范点。常年举办音乐、美术、体育等培训活动。海澄锦歌。锦歌，是龙海民间喜闻乐见的说唱形式之一，它是在宋、元时流传的民歌民谣基础上，吸收地方戏曲和南词、南曲的精华发展形成的。因其曲调地方气息浓郁，内容多取材于本地民间传说故事，语言通畅，演唱形式简易，博得群众喜爱而根植于人民生活中。锦歌由于唱腔的差异，它又有“亭”、“堂”两大汉派。三十年代，“亭”派在龙溪县的浦南、天宝、郭坑、紫泥、石码及海澄县的城关，东园、浮宫、白水、东泗一带先后开了40余馆。此时石码的南乐“集弦阁”，也在其影响下改为锦歌而传向海澄一带。锦歌艺术遂风靡于龙海广大城乡，成为民众文化生活的一大内容。逢年过节、婚丧喜庆、迎神赛会常演唱通宵达旦。至40年代，由于国民党抓壮丁，加上连年灾荒，农村经济萧条，锦歌活动逐渐衰落，至1949年，锦歌馆全部垮散。新中国成立后，县文化部门对锦歌的扶植发展作了大量的工作，1951年，恢复了石码“集弦阁”，九湖“庆贤堂”和海澄“丰庆堂”的活动。使锦歌艺术获得恢复发展，有50多位老艺人重焕青春，组织建立了20多个锦歌活动小组。海澄镇，如今，锦歌还依然深受海澄群众喜爱。特别是在夏天，海澄的桥头、草地、公园里，到处都可听到动听的锦歌声。
发展格局：海澄镇坚持以“以农稳镇，以工立镇，依区建镇，依港强镇”的发展路子。借助自身区位优势，抢抓机遇加快发展。2003年，全镇社会总产值达到33.4亿元,比去年同期增长8.86%；农民人均纯收入4008元，比去年同期增长4.1%。实现财政收入1429.6万元。其中，国税收入274万元，地税收入369万元（地方级收入）。农业综合开发步伐不断加快，目前，全镇已形成了以“毛豆生产、马铃薯栽培、养虾育虾”为主的三大特色产业，建立起八大特色生产基地，两个万亩生产连片，正朝着区域化布局、规范化生产、产业化经营的目标迈进。1992年，海澄镇被漳州市列为“对台对外农业技术合作与交流重点区域”。1994年，海澄成为龙海市“对台农业引进合作示范区”重点乡镇。2001年，海澄镇被列为福建省现代农业先行镇；在工业企业方面，初步形成“以食品加工为支柱产业，建筑建材为重点行业”的企业发展格局。2003年，乡镇企业、工业企业产值分别为31.9亿元和20.7亿元，分别比去年同期增长9.9%和10.2%；第三产业以码头仓储业为带动迅速发展。至目前，我镇已拥有各类性质（杂货码头、石油专用码头、煤和矿产运营码头、客运码头、陆岛码头）已建在建码头9个、泊位14个，去年的吞吐量达200万吨。码头业带来运输、维修、装卸、餐饮服务业等第三产业的繁荣，增加群众就业，带来农民劳务收入的提高。
气候特点：全镇平均海拨10.6米，年降雨量1400毫米，年平均气温15℃-20℃，终年无霜，是典型的南亚热带海洋性气候，光温水热条件极适宜农作物生长，享有“闽南大温室”美称。 |
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福建龙海市海澄镇个体工商户|中国农业网|普通会员
地 址：(福建省龙海市)海澄镇埭新村苞埭社182号 邮 编：363102 电 话：0596-6737581 传 真：-联系 人：蔡和国 公司主页：... |
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海澄镇_海澄镇图片_图片百科...海澄镇海澄镇，地处九龙江下游汇海之滨，史称“月港”，明代时期是我国对外贸易的著名港口、闽南一大都会，素有“小苏杭”之美誉。... |
