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闽侯大湖抗日阵亡将士纪念塔：闽侯大湖抗日阵亡将士纪念塔位于福建省闽侯县大湖乡大湖村西南浮岛山上，是福州市爱国主义教育基地。纪念塔建于1945年，是为纪念1941年5月国民党第二十五集团军在大湖战役中为抵抗入侵日军而牺牲的将士而修建的，收埋了200多名阵亡将士的遗骨。大湖战役以少胜多，以弱胜强，是日寇入侵华南以来的一次最惨重的失败，极大地鼓舞了福建人民的抗日斗志。1971年，纪念塔惨遭毁坏，1999年按原貌修复，占地面积300平方米，系方体状形青石结构。大湖战役1941年春，日军为封锁与控制东南沿海地区，下令华南方面军向浙江东部和福建沿海各界人士缅怀大湖抗日先烈(11张)发动进攻，福建军民英勇抗击，展开了新的斗争。其中，发生在闽侯的大湖战役使日本侵略者遭到惨重损失。
物产：大湖乡原以稻米生产为主，因饮食习惯改变产量逐渐减少，大湖乡是台湾草莓的主要产地，大湖草莓不只为大湖乡带来财富，发展出来的观光果园形态更是休闲农业的模板，柑桔、甜柿、幸水梨、新兴梨、红肉枣、桃接李亦享有盛名，香茅油及蚕丝则为大湖乡特有之物产名闻遐迩，历史悠久。，近年来台湾的农业相关产业，大多朝向”强化品牌内涵”与”农产精致化”的两大方向迈进。大湖农会总干事黄荣将先生，盼望能让大湖地区的农产不但不受打击，而且迈向国际化，因此便开始产生筹划大湖酒庄的构想，并且替大湖的草莓增加行销通路，并在2001年8月农业主管部门评审核定之后，于2001年12月开始动工，顺利于2002年成立”苗栗县大湖地区农会农村休闲酒庄”，于同年7月取得制造业许可执照，并于2002年12月21日正式对外营运。大湖酒庄的成立，是由大湖地区农会积极推动，因应”一乡一休闲”政策，同时以农会资源，为大湖地区增加观光农特产品的收益。大湖草莓名冠台湾，结合大湖当地观光资源与文化特色的”大湖地区农会农村休闲酒庄”，充满地中海风格的草莓酒庄，酿制厂采用透明玻璃设计，让前来参观游客流览整个酿制过程，东侧仓库改建之展示厅设置有品酒区及农特产品展售区；另外还有草莓文化馆，介绍有关草莓的种植、发展历史等相关文献资料。大湖酒庄的设立，更结合本地新兴之温泉饭店及早负盛名的泰安温泉、姜麻园民宿等观光果园和农特产品等，建立台湾唯一全年无休的整体农业观光区域，来到这儿，您可享受田园的风光景色，或是体验采果之乐，要不品尝一下散发果香的草莓酒，逛逛酿酒制程，让您体验充满农村风味的舒畅情怀。
一、切实把发展山区特色经济作为大事来抓：大湖乡紧紧抓住经济建设这个中心，发动广大干部群众掀起新一轮创业热潮，立足大湖实际，充分发挥山区资源优势，大力发展山区特色的区域经济，努力实现经济总量的大突破。大湖乡完成国内生产总值21000万元，工业总产值4830万元，与去年同期比增8%；内资到资1090万元，占年计划87%，与上年比增2080%；新办内外资企业3家；固定资产投资4295万元，比增7%；国税收入117万元，占年计划146%；地税收入57万元，占年计划121%;全社会用电量438万千瓦时，占年计划123%；农业总产值25000万元；农民人均纯收入3300元，比增4%。1、立足山区、强化农业。积极推进农业产业结构调整。在稳定26500亩种植面积，不断调优粮食种植品种结构的基础上，充分利用充足的山地、林草资源和得天独厚的气候优势，大力发展特色种养业。在种粮种菜的基础上实现养殖业与种果业二个产业的较大突破。1、蔬菜种植面积不断巩固与发展。大湖乡在新塘村建立千亩蔬菜基地，大湖乡新增蔬菜面积4000亩，常年性达到20000亩，年复种30000亩，产量可达97129多吨；培育出了雪峰、蓝田、双溪、后洋、新塘、大湖、上苑、墙坪、箬洋等专业村和苦瓜、佛手瓜、雪峰大白菜、茄子等优势品种，大湖、雪峰品牌深受欢迎。2、水果种植获得较大成功。积极争取农业科技部门的支持和协作，引导群众打破"山区不宜种果"的观念误区，在仙山村、大湖村引种日本大久保水蜜桃500亩，投产以来，质量效益都比较好。05年在洋山村引种日本橘柚450亩，定期请省农科院专家检查指导，目前长势喜人。3、草食动物养殖规模不断扩大。发动群众大力养殖有山区特色的山羊、山兔、土鸡、土鸭和淡水养殖业。大湖乡已具有一定规模的养羊场30家，鸡鸭场15家，养猪场7家，珍珠养殖60亩，常规水产养殖1099亩，肉类产量达1700多吨。积极推动农业招商，2005年，我们还采取走出去，请进来的办法，请青口、祥谦一带的种养大户、能手到大湖乡墙坪、新塘、大池、东乾等村创办集名优茶果蔬、中药材、水产畜牧养殖为一体的山地生态农业，共开发山地4000多亩。二是积极延伸农业产业链。引导创办、扩容雪峰农产品交易中心保鲜库，日贮量达50吨。05年新办雪峰村保鲜库，日贮量30吨，促进了农产品生产向保鲜、贮运、加工方向发展。2、努力发展资源型企业。充分开发利用山区水力资源，引导创办了双溪电站、后井羊坪洋电站、三溪口电站等。三溪口电站总投资6000万元，至2005年12月已完成投资4500多万元，完成工程量的75%，争取06年底发电。大池钼矿探矿有较大进展。05年，福建证大予捷矿业有限公司已在大湖乡注册投资1000万元，并取得省国土资源厅颁发的探矿证。3、培育旅游产业。加快雪峰旧街改造，推动雪峰寺宗教文化与避暑休闲旅游的发展。并以雪峰寺牡丹花节、雪峰茶场采茶观光游为契机，着力培育特色农业观光游。加快石牛山旅游资源的基础设施建设，05年已初步完成电力线路建设，并在积极争取建设通往景区的水泥路。在抗日战争胜利60周年之际，对大湖抗日阵亡将士纪念塔进行改造、完善，从南面（正面）建设一条4.5米宽，两旁绿化带的上山石阶道和一些文体活动休闲设施，逐步将之打造成具有一定人文景观和旅游价值的大湖抗日公园、爱国主义教育基地。
大湖草莓的历史，大湖从民国46年就栽种草莓，草莓的品种也一直更新栽培，从一开始引进推广的『阿美利加』、『马歇尔种』，到民国59年至61年的『福羽』和『爱利收』、最后于68年间由新竹农改场从日本引进新品种『春香』草莓奠定了现在大湖草莓的基础；春香品种的草苺由于具有高产量、果型大、品质优良等特点受到民众的喜爱，苗栗县大湖乡种植草莓的面积将近有130公顷，衍生开发出的产品总共有上百样，草莓果酱、冰品等等其中最特别的就是草莓酒。
交通：依赖陆路运输，在先民入垦前，大湖乡原本是原住民生存的场域。根据已知的史实，该乡的陆路交通，均溯源自最晚期原住民，泰雅族北势群各社所走出来的社路、猎路、姻亲路及农、渔路等。几经演进，变成公路、产业道路、农路，乡内经过的主要道路有台三号道贯穿南北，联接狮潭乡及卓兰镇、丰原。苗栗61、62号道联结泰安乡。苗130号道联结三义乡往海线各乡镇。
乡镇简介：大湖乡地处闽侯县北部山区，平均海拔670米，面积327平方公里。下辖23个行政村，乡政府驻大湖村衙前自然村。2009年，人口3.4万，其中畲族400多人，总面积282平方公里，是全县唯一的老区乡。东部、东北部与罗源县毗连，西邻洋里乡，南接白沙镇，北以山东梯岭山峰为界与廷坪乡接壤；境内古有百亩大湖，称“大湖洋”，乡因而得名。宋为侯官县永安乡嘉祥东里、嘉祥西里，怀安县同乐乡施化里。元、明时一部分属侯官永安乡二十八都、二十九都、三十都、三十二都、三十三都，一部分属怀安县之都。清时分属侯官永安乡二十八都、二十九都、三十都、三十二都、三十三都和同乐东乡的五十三都、五十四都。
基本资料：旧称马凹、巴价拉崎，行政区管辖苗栗县，行政区类别乡，经纬度东经120.51度，北纬24.25度，总面积90.8396平方公里，户数5,183户，人口16,094人（2008年8月），区划12村180邻，机关网站大湖乡公所，民意机关大湖乡民代表会，大湖乡是台湾苗栗县的一个乡，位于苗栗县南方，北邻狮潭乡，西邻公馆乡、铜锣乡、三义乡，南接卓兰镇，东邻泰安乡。气候温和多雨，以草莓闻名全国，素有台湾草莓王国雅号。
大湖石牛山：石牛山属于大湖乡墙坪村梧桐里自然村管辖。距乡政府所在地6公里。石牛山避暑胜地。海拔1258。景区内山高林密，溪流迂回曲折，潭水清澈透底，危岩突起，怪石嶙峋，山涧纵横，树木蓊郁。景观以瀑布为最，俨然是一座天然瀑布公园。“人字瀑”，“三折瀑”，“落花瀑”，“六月雪”，“水帘瀑”，“卧龙瀑”，“一线瀑”，飞瀑等等，无奇不有，最长的飞瀑达300多米。石牛山的洞穴也很多，或临流或悬空，或转折通幽，或藏匿于树林中，石牛山的山洞，多为一片瓦洞。景区内十余处岩洞溶洞穴中，奇险高峻尤以女王洞为最，洞深20米，宽30米，洞高19米，洞内可纳百人。相传唐未乾符年间，一支入闽的黄巢农民起义军在一位女王的率领下，进入石牛山。为避官兵追击，女王率队入洞，官兵遍寻无着只好悻悻离去，其中“和尚洞”和“女王洞”较大，洞内可容纳数百人。石牛山的溪迳溪底巨石矗立，怪石星布。如龙如象如床如器，自然造化，妙不可言。其山气候湿润，四季长青，野生的奇花异草不胜枚举。兰、桂、菊漫山遍野。杜鹃花奇丽多姿，丛丛簇簇，宛如花海。老藤大树攀挂缠牵，原始自然。野生动物，繁衍生息,夜里用手电可以在水下寻找到国家二级保护动物“娃娃鱼”及“谷冻”。 |
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大湖乡是台湾苗栗县的一个乡，位于苗栗县南方，北邻狮潭乡，西邻公馆乡、铜锣乡、三义乡，南接卓兰镇，东邻泰安乡。气候温和多雨，以草莓闻名全国，...交通
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