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地方特产：特产有清溪鱼干、双尖白毛茶等。，望海茶位于桑洲屿南山岗。屿南岗地处宁波最南端，沟壑纵横，山多从稀。气候温暖湿润，光照充足，气温回升早，茶树发芽为宁海最早，农历正月二十即可采摘，具有得天独厚的生态环境。望海早茶外形匀整紧直，色泽绿翠显毫，汤色嫩绿明亮、清澈亮丽，滋味鲜醇爽口。饮后满嘴留香，回味无穷。经检测，已达到无公害有机茶标准。桑洲镇有良种茶面积2600亩，拥有4家名优茶加工中心，茶叶种植总面积达5250亩，成为宁海县名茶大镇。桑洲镇外洋村生产的“双洋春芽”获得农业部茶叶质量检测中心认可名茶证书。桑洲镇茶场生产的“双尖香茗”获第五届“中茶杯”中国名茶评比一等奖、第五届国际名茶评比金奖、世界绿茶最高金奖。桑洲镇利用春茶在宁波境内发芽最早的优势，认真实施“以茶富民”战略，着力打造“望海早茶”基地，积极走产业化经营之路，茶叶产业取得了长足的发展。桑洲镇成功地举办了第一、二届品茶会，福利茶场生产的“双尖香茗”还荣获了第五届国际名茶评比金奖。桑洲镇将继续立足本地资源优势，以区域化布局、规模化生产、标准化加工、多元化销售、社会化服务为主攻方向，加速形成茶叶产、加、销一体化生产加工格局，力争茶叶种植面积达到1万亩，规模型茶叶加工企业达到5家，茶叶市场交易功能更加完善，成为宁海名茶第一大镇。
自然环境：环境秀丽怡人。境内多冈峦，丘陵起伏。北部有前山岗，西部有扁担岗、南部有屿南岗。东南边境有双尖山，海拔532.1米，西南边境有叉角平，海拔682米。主要溪流清溪从天台入境，自西向东横贯全境，出三门县。发源于天台的宁海第三大溪——清溪自西向南蜿蜒入海，水质优良且清纯自然；溪中流水潺潺，两岸柔柳拂面，清溪拦水坝的建成使“碧水、青山、蓝天”的景观更加美丽，被誉为“宁海的溪口”；45000亩山林、500多年历史的红豆杉古树群和保存完整的明清古建筑——“陈家三台”，组合成人们休闲旅游的理想去处。境内秀屿山风景优美，是群众游憩地。山的东面有古桑洲驿丞厅遗址。北首堂坑山上有烽火台废墟，明洪武翰林院编修卢原质墓在其旁。桑洲村前清溪桥系24孔平板桥，为明万历年（1590~1592）县令曹学程首事改建。下沙地白岩寺，系清光绪二十九年（1903）王锡桐为首反洋教遗址之一，寺僧礼释率僧众和起义民众与清军英勇搏斗。
清溪治理：发源于天台的宁海第三大溪——清溪自西向南蜿蜒入海，水质优良且清纯自然；溪中流水潺潺，两岸柔柳拂面，清溪拦水坝的建成使“碧水、青山、蓝天”的景观更加美丽，被誉为“宁海的溪口”。桑洲镇将实施污染治理、水资源循环利用、生态修复与保护并举的“治、用、保”策略，狠抓小流域污染综合治理，促进桑洲镇流域水环境质量的明显改善。桑洲镇对清溪周围要用到的土地进行了测量和规划，并积极与上级部门进行协商。桑洲镇投入2000多万元来治理清溪。“治”是实施小流域污染综合治理工作的首要任务。桑洲镇要求所有建设项目必须进行环境影响评价，一律不再审批新上有污染的建设项目。加快工业结构调整，要求所有水污染企业执行一级排放标准要求。“用”是实施小流域污染综合治理工作的关键环节。利用流域内的水建成集农灌、防洪、截蓄、净化等多功能的河道，拦蓄的水资源，既可用于农业灌溉、工业用水和城市景观、绿化用水，又可补给地下水资源。“保”是改善小流域水环境质量的根本保证。在保证防洪安全的前提下，桑洲镇将采用建设人工湿地水质净化工程和修复河道走廊湿地等措施，强化流域的生态保护功能。
行政区划：桑洲镇由原桑洲镇、麻山乡合并而成。镇人民政府驻地桑洲距县城18公里。镇以驻地命名。镇政府所在地清溪路3号。桑洲镇辖1个社区、23个行政村：镇区；六合、三星、下洋周、梅桑、桑洲、团结、南岭、竹山头、麻岙、木坑、上叶、里山、屿东、慕胡山、塘山、田洋芦、长田头、外岗、坑口、下章、里山季、平园。
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桑洲镇-来源：《浙江地名简志》/余姚市-宁海县
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