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第一产业：传统的种植业种植为主，粮食作物主要种植稻谷、小麦、包谷、蚕豆等，经济作物主要种植烤烟、油菜，由于地理条件、气候条件、水利条件、科技条件等的影响，大多广种薄收，单产较低，人均占有粮食较少，而且粮食作物种植比重大，经济作物种植比重小。随着经济、社会的发展，科学技术在农业上的广泛运用，农业得到了发展。1980年粮食单产只达到129公斤，到1990年粮食单产达到了275公斤，比1980年增加了146公斤，2000年粮食单产达到340公斤，比1980年增加了211公斤；1980年经济作物种植面积只占总播种面积的10.07%，1990年占总播种面积的22.61%，比1980年增长了12.54%，2000年占总播种面积的33%，比1980年增长了22.93%。近几年来，乡党委、政府越来越重视优化粮食品种，选择优质、高产的粮食品种，加大科技培训和技术指导；注重改善水利条件，筑修沟渠，全面扶持小水窖建设；切实加强产业结构调整，加大经济作物种植比重；充分结合乡情，因地制宜，先后引进扶持了香菇、青刀豆、萝卜、脱毒马岭薯、除虫菊等新兴产业，千方百计增加群众的收入，提高群众的生活水平。
科技事业：岔河乡建制以来，岔河乡的农业科技部门从无到有，科技队伍从小到大，2002年底，全乡已有农科、水利，植保、畜牧兽医、农机、林业、医疗防疫保健、烟草8个科技单位，各类自然科学和社会科学的专业技术人员126人，从事科研人员20人。农业科技部门建立之后，通过试验推广改革耕作制度和耕作技术，扩大小春种植面积和烤烟等经济作物的面积，促进了生产发展；设计和建设了大批水利工程，如自然坝、棚租坝、白云水库等，改善了农业生态，生存环境和条件。农科部门推广普及了梗型水稻的种植技术，使单产和总产大幅度上升；推广了施用化学肥料和改造低产田的技术；引进了一批果木和经济林木，进行荒山山坡的绿化，退耕还林工作；大面积推广化学除草，改变施肥结构和施肥方法；普及穗肥、粒肥，增施锌、硼等微量元素，肥料、薄膜覆盖育秧，综合防治稻瘟病、白叶枯病，推广杂交水稻、杂交包谷，家禽及猪的配合饲料，人工授精技术用于生产畜牧之中，提高了粮食、畜禽生产。从70年至现在，全乡共获科研成果奖102项，12人次受县级以上表彰。；1980年开办农业广播学校后，岔河乡定期不定期到乡、村、组进行农业科技培训，共培训2210期，人数达205960人次，共有250人次荣获绿色证书，加强了科普宣传和农民技术培训，促进农村农业经济的发展。
自然地理：该乡属高中山丘陵、峰丛地貌。海拔高差大，境内最高海拔2879.6米，最低海拔1480米，相对高差1400米左右。属亚带温凉气候，适宜多种植物生长。
卫生事业：岔河乡卫生事业逐步得到发展，1998年建盖了卫生院，总建筑面积1041.83平方米，医疗条件明显改善。乡卫生院有技术人员4人，计生站1人，7个村委会都设有卫生所，当地群众生病了就地及时治疗，保证了人民群众的健康。
特色产业：除虫菊是一种多年生草本药材栽培品种，是制造无公害农药的重要原料，具有较好的经济效益和市场发展前景，岔河乡从二00一年开始引种进行示范种植取得了成功，并得到中科院昆明植物研究所的认可：产量和质量均达到全省前列，取得了显著的经济效益和社会效益。2001年度在岔河乡境内的云美、文山、青河、谢札四个村委会共种植除虫菊89亩，共收获种子3258.3公斤，干花1229.09公斤，两项共计4487.4公斤，群众收入达158,914.85元，平均亩产值1785.5元，创造了岔河乡有史以来的最高亩产值。二00二年，乡党委、政府加大宣传力度，加大生产投入，全乡种植了910亩，共收获干花2564.55公斤，群众收入296,900.4元。乡党委、政府计划在两三年内把除虫菊产业发展成为继烤烟之后的后续支柱产业，到2005年把除虫菊规模推广到4000亩，使之真正成为农民增收、农业增效的好项目。 |
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