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客语系：客语，又称“涯话”，因其“我”曰“涯”，故名。客家话有“大涯”和“细涯”（电白地区以大涯为主）之别。大涯指那些受其他方言影响较少的客家话，细涯指那些地处分散，受其他方言影响较多的客家话。分布在东北部山区的那霍、罗坑、望夫、黄岭、沙琅、观珠等镇，西部霞洞，中部大衙、马踏、林头也有较多分布；岭门、麻岗、旦场、曙光场有少量分布。客家话以沙琅话为代表，全县讲客家话的有30万左右。客家人因多住在山区，故客家话在清光绪《电白县志.卷三》中被称为“山话”，是相对于“海话”说的。
成绩荣誉：电白先后被评为全国农村综合实力百强县，全国农、林、牧、渔总产值百强县，全国水果总产值百强县，全国社会消费品零售总额百强县，全国邮电经济效益百强县，全国治沙先进县，全国水产先进县，全国物价系统先进县，全国“乡镇企业办得好，对社会贡献大”先进县。电白县的建筑工人的贡献和成就在广东省也是名列前茅，电白人的一级建筑公司也是广东最多的！
乡土特产：1、荔枝，荔枝是茂名市的特产，其中又以高州市和电白县、茂港区所产质量为最优。如常见的妃子笑、白腊、黑叶、三月红、蜂糖鞥（eng）等著名品种，2、粽子，虽说天下粽子品种多达200余种，但在电白人的心目中，还是电白人自己包的“九头粽”最为无双。以绿豆、熟花生、半肥瘦猪肉、鸡蛋等入馅的糯米粽子，咬落粘牙，吞之滑溜，入肚暖胃，实是电白一绝。3、水东鸭粥，水东鸭粥早在十几年前就在广州、深圳等珠江三角洲就有电白人开设的水东鸭粥店面。其正宗鸭粥用本地骡鸭经过白切处理，其汤汁加小米煮成鲜甜可口的鸭粥，白切鸭加鸭粥成为绝配，为电白第一特色名菜。4、猪杂汤，去到电白就不能不试试最具特色的猪杂汤。以刚杀的猪中取出的新鲜猪杂（猪肺、猪肝、生肠等）加水东芥菜生煮，熟则蘸土酿酱油和原榨花生油混成的酱料，味道独步天下。5、水东芥菜，只产于电白陈村镇数亩红泥地，菜质嫩而无渣，鲜香无比，在当地每斤价格为3元左右，外地则有价无货，或被炒到20元一斤。现在禄段管区丰唐村海涛农场也大量种植，虽然质量与正宗陈村所产尚有少许差别，但也供不应求。6、沙琅豆油，生长在电白的人都知道，沙琅豆油工艺独特，历史悠久。入口甜香，回味无穷，是电白人家居常用的佐料之一。7、沙琅芥菜包，凡是去电白沙琅的人，如果不尝下沙琅芥菜包，那他还没有去过沙琅。沙琅芥菜包材料用精糯米，馅为蔬菜加肉粒，外包新鲜芥菜或者其他青菜，入口香滑，怎么吃也不腻。8、霞洞豆饼，霞洞豆饼纯手工制作，拥有悠久的历史，在电白，凡去霞洞之人，一定要尝下霞洞豆饼。在街边小吃店，一晚白粥一盘豆饼角，就是不错的餐肴。
矿产资源：已探明的矿产有7类40多个品种，其中高岭土、钾长石、独居石、锆英石、玻璃砂等储量颇多。
视频宣传片：《美丽电白》（16′14″）2009年5月，《美丽电白2》HD高清版（13′48″）2010年5月，《电白旅游风光》（放鸡岛、茂名浪漫海岸、茂名御水古温泉的15′59″宣传片）2011年8月 |
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