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=== 自贡自流井交通地图 ===
=== 自流井资讯概况 ===
自贡竹丝扇:灿若云锦、薄如蝉翼的自贡竹丝扇是我国工艺品中的一颗明珠,扇面为桃形,形似纨扇,是用细如绢丝的竹丝精心编织而成的。它颜色嫩黄,薄而透光,绵软而细腻,恍若织锦。
牛与自贡古盐场:说起自贡千年盐史,不能不提到牛。据说,民间是这样形容当年的自贡,“山小牛屎多,街短牛肉多,河小盐船多,路窄轿子多”,这其中两多都与牛有关,这反映了牛在当时盐场举足轻重的作用。人们说牛兴场旺、牛亡场衰,一点也不为过。过去自贡盐场盐业生产的主要动力就是役牛,它在推水和驮运等作业中起着无法替代的作用,一般情况下自贡盐场的牛常年保持在3万头左右,据记载在盐业鼎盛时期的役牛达10万头之多,其单位面积内牛的密度绝对可以称得上全国之最。后来发展和改进了汲卤机车,牛力推卤才得以逐渐减少。自贡盐场有许多围绕牛而兴起的行业。如专门负责给牛治病的牛医、牛市上的掮客牛行户。另外还有购买牛只专门代为井主包推井卤和打捞井内器物的牛推户,这些牛推户大都具有较为专门的技术和工具。还有一个以牛为原料的行业就是专门制造牛骨、牛角器皿的行当,因其制造工具为脚踏车的手拉车,老百姓又叫他们为“车车铺”。这些以牛为原料的行业在自贡极为发达,可以说牛也解决了许多人的生计问题。自贡因牛多,以牛为原料的一些东西也就成了自贡的特产,并且围绕着牛也产生了其它地方所没有的一些独特现象,十分耐人寻味,可以说牛渗入了自贡社会生活的方方面面。自贡有的地方叫做牛屎山或牛屎巷的,人们一看便知那里的牛肯定多;有的专门被请来踩踏牛屎作牛屎粑的零工被唤作牛屎客;另外,人们把那些不学无术、妄自尊大的纨绔子弟叫做牛屎公爷。过去自贡地区柴薪昂贵,人们把牛屎作成牛屎粑,干了以后作为燃料;将牛屎泼在山坡草地上,春天草坝上会生出一种菌子,吃起来非常鲜美,被叫作露水菌。另外自贡以牛肉为原料作的菜也非常有名,如“火边子牛肉”,“水煮牛肉”,“火爆黄喉”,“粉蒸牛肉”等等,都是脍炙人口的美味佳肴,也是川菜中的精品。
土产特产:自贡调味盐:自贡调味盐是在优质自流井井盐基础上,制成的各种味道的调味品,是盐作为调味品的一大发展,一投放市场就受到消费者好评。自流井的盐,天下井盐最佳,得天独厚,堪称珍宝。而自贡的调味盐,又是自贡深厚盐文化的结晶和发展。
自贡火车站:自贡站位于四川省自贡市自流井区火车站路,邮政编码643000。建于1958年。离内江站41公里,离安边站102公里,隶属成都铁路局重庆铁路分局管辖。现为三等站。客运:办理旅客乘降;行李、包裹托运。货运:办理零担、集装箱货物发到;整车仅办理笨重货物发到和煤炭到达;办理整车货物承运前保管。
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